1樓:侯爵哆啦
可以用微波爐做,做法如下:
主料:麵粉80g
輔料:雞蛋2個、糖適量
1、準備雞蛋2個,麵粉80克,白糖適量。
2、蛋清,蛋黃分別裝在兩個碗中。
3、蛋黃中加入白糖。
4、用打蛋器打勻,打至蛋黃顏色變淺。
5、加入麵粉,攪拌成糊狀。
6、用小勺將麵糊舀到微波爐轉盤上,放入微波爐中烤制。先用高火叮2分鐘,翻面,在叮1分鐘即可。
7、成品。
2樓:讓你吃了一精
不用烤箱做餅乾做法
食材明細
雞蛋3個
麵粉200g
油50ml
糖50g
步驟準備一個乾淨容器,倒入雞蛋,糖,油和勻,備用2.加入麵粉揉成麵糰,醒10分鐘後,槓成薄餅3.用模具印出不出的餅乾造型
4.放入電餅稱兩面煎熟即可
3樓:享心晴
名稱:抹茶餅乾
配料:低筋麵粉-----180克
抹茶粉-------10克
玉米油-------20克
水-----------60克
白糖---------40克
鹽-----------1/4小匙
白芝麻-------2大匙
做法:把水、玉米油、細砂糖、鹽全部放入盆中,攪拌至白糖全部溶化。
把低筋麵粉、抹茶粉過篩進盆裡,用橡皮刮刀切拌。
切拌到粉類差不多均勻,倒入白芝麻。
用橡皮刮刀繼續切拌至粉類全部被吸收,芝麻也均勻的混合。
把麵糰放案板上,分成兩塊。
取其中一塊用擀麵杖擀成0.5釐米厚的簿片。
用小刀切成自已喜歡的大小。用叉子在麵皮上扎孔。
為防止粘連,用刀尖挑起麵餅放入平底鍋中。
蓋上鍋蓋,將火調至最小火處加熱10-15分鐘。
在中間的火力較大,中途稍為移一下各個麵餅的位置。
當底部呈深顏色時,翻面繼續烤3-5分鐘即可。
4樓:靜靜很愛美
無烤箱也能做餅乾,無任何新增劑,香甜酥脆,感謝家人們
5樓:寧可信其有
不用烤箱也可以做小餅乾
6樓:陶土的日記
不用烤箱的餅乾,在家也可以自己做餅乾了,五塊錢可以做一大盆
沒有烤箱怎麼做餅乾和蛋糕 麵粉可以做什麼
微波爐做香蕉蛋糕 材料 1.雞蛋1個 2.中等大小香蕉2個,磨碎 調料 1.黃油或人造黃油1 4杯,放於室溫 2.糖1 2杯 3.香草1茶匙 4.牛奶1 4杯 5 全能麵粉1 1 2杯 6.小蘇打1 2茶匙 7.鹽1 2茶匙 8.檸檬汁1 2茶匙 9 堅果碎1 2杯 做法 1.混和黃油,糖,雞蛋,香...
14種不用烤箱做的甜點,不用烤箱簡單的甜點的做法
1 椰絲奶凍 原料 椰汁一罐 吉利丁粉或者吉利丁片都可以 椰絲 白砂糖。吉利丁粉喝涼開水的比例是1 2,也就是一份吉利丁粉要加兩份涼開水。椰汁倒進鍋里加熱,等到冒熱氣就可以加糖進去了,記住,椰汁不易煮太久。等到白糖融化就可以關火,再把吉利丁水倒進椰汁攪拌均勻即可。把成品放到比較光滑的容器裡,再放到冰...
怎樣做餅乾
教你曲奇餅乾方法簡單美味酥鬆的做法 今天做的好吃的,看著電視劇就吃了半盤,這個我叫它餅乾 原料準備 雞蛋2個,黃油125g 我用的是光明的 糖160g,低粉215g,尤力克 檸檬 半個或香草粉2g.將黃油軟化 用熱水隔著碗捂一下,但不要融化 加入糖攪拌均勻 我看的方子說要打發,但打不動,我就是用攪拌...