1樓：
人蔘的食用方式，最常見的要數燉湯，如人蔘烏雞湯、人蔘燉兔肉、人蔘天麻湯等，是將人蔘切片或將整隻的新鮮人蔘、紅參或生晒參用於煲湯食用。
人蔘具有「百草之王」的美譽，含有人蔘皁苷、人蔘多糖、人蔘蛋白等生物活性成分。
紅參藥性偏溫熱，具有補氣溫陽的作用，適用於陽氣虛弱的人食用。
生晒參藥性較為平和，具有補氣生津的藥效，能夠增強人體體魄。
2樓：匿名使用者
你的情況 參類的是可以冬天煲湯的 需要注意個人的調理 冬天煲湯食療有利於個人身體健康
可以煲湯的參有太子參 西洋參紅參黨蔘之類的 可以與枸杞子 山藥之類的煲湯食療 可以調理身體的
3樓：匿名使用者
煲湯用鮮人蔘挺合適的，鮮人蔘可煲湯、泡酒、炒菜都可以，做獨蔘湯也是不錯的選擇，推薦一款人蔘大棗燉烏雞的做法，首先是製作材料：主料：烏骨雞500克；輔料：
有機鮮人蔘一支,棗（幹）50克 ；調料：姜5克,鹽3克,味精1克。
做法：1. 烏雞剁成塊，用水衝淨血汙；2.
鮮人蔘、大棗分別用水洗淨；3. 鍋內放水燒開，把洗好的烏雞塊焯一下水；4. 焯好的烏雞塊及鮮人蔘、大棗和薑片放入燉盅內，加入水，放火燒開，撇去表面浮沫；5.
然後蓋好蓋，改用小火燉2小時左右；6. 至雞塊熟爛時，放精鹽、味精調好口味即可。
菜系及功效：氣血雙補食譜 補虛養身食譜 產後調理食譜。
腸胃不好的人煲什麼湯喝好，腸胃不好的人煲什麼湯喝好
脾胃不好的食療方子 脾胃不好 木瓜鯇魚尾湯 用料 番木瓜1個，鯇魚尾100克。製法 木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生薑片少許，放適量水，共煮1小時左右。功用 滋養 消食。對食積不化 胸腹脹滿有輔助療效。食物功效 番木瓜的木瓜蛋白酶，有助於食物的消化吸收，對消化不良 痢疾 胃痛 胃潰瘍 十...
氣管炎煲什麼湯好，什麼湯適合支氣管炎的人喝
咳嗽您可以試試下列偏方,這些偏方大人小孩都能用 1 蘿蔔陳皮湯 白蘿蔔1個，切片放入白胡椒5粒，生薑10g，陳皮5g，煮湯，再加冰糖50g。用於疾病的早期，咳嗽頻繁發作，咽喉發癢，咳聲重濁，痰白清稀。2 羅漢果茶 廣西羅漢果9g，水煎服。用於咳嗽不爽，痰黃粘稠，不容易咯出。3 絲瓜汁 秋季絲瓜，取汁...
冬季喝什麼湯，冬天適合喝什麼湯，冬季養生湯煲湯食譜
1.雞湯。首選是眾所周知的雞湯，它能緩解感冒，改善人體的免疫機能。冬季多喝雞湯有助於提高人體免疫力，遠離各種疾病。煮雞湯時再加入阿膠 紅棗等料強身健體效果更明顯。2.排骨湯。排骨中含有大量的磷酸鈣 骨膠原等，可為幼兒和老人提供鈣質。多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度，增加免疫力等。做湯時加一些冬...