糯米粉粘米粉等可以做什麼好吃的,粘米粉能做什麼好吃的

2021-06-03 15:28:42 字數 1828 閱讀 1323

1樓:俟英毅

米粉製作吃首選制蘿蔔糕、芋糕餈粑等美食

粘米粉叫米粉或秈米粉米原料磨製粘米粉用製作種食品蘿蔔糕等主要功效:性平、味甘、補益氣、健脾養胃、益精強志、五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉

適宜群:般群均食用適宜切體虛、高熱、久病初愈、婦產粘米粉、、嬰幼消化力減弱者煮稀粥調養食用

禁忌與***:糖尿病患者宜食

蘿蔔糕做

1.蘿蔔洗淨擦絲放入沸水氽燙兩鍾撈冷水沖涼擠幹水;

2.臘腸、熟玉米海米切丁鍋放油燒製六熱放入二丁翻炒兩鍾盛備用;

3.蘿蔔絲打散放入炒臘腸、玉米海米攪拌均勻再放入糯米粉粘米粉加入鹽白砂糖混合均勻制蘿蔔糕麵糰;

4.取形直口容器內壁均勻塗少許油蘿蔔糕麵糰倒入其壓實再麵糰倒扣取;

5.蒸鍋做水水火蒸30鍾放涼切1cm薄片火煎制兩面色即注意1、水要性加入慢慢新增流米糊;

2、加入澄粉增加q;

3、平底鍋煎、烤箱烘烤或切塊炒吃更香

2樓:顧戡

糯米粉最好吃的做法、軟糯香甜不粘牙,一家老小都可以吃

粘米粉能做什麼好吃的

3樓:宸宇

米粉是製作小吃的首選,可以製成蘿蔔糕、芋頭糕,餈粑等美食。

粘米粉又叫大米粉或秈米粉,是以大米為原料磨製而成的。粘米粉可以用它來製作多種食品,如蘿蔔糕等。

主要功效:性平、味甘、補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉。

適宜人群:一般人群均可食用,適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產後粘米粉、老年人、嬰幼兒消化力減弱者,煮成稀粥調養食用。

禁忌與***:糖尿病患者不宜多食。

蘿蔔糕的做法

1.蘿蔔洗淨擦絲,然後放入沸水中氽燙兩分鐘撈出,冷水沖涼後擠幹水分;

2.臘腸、熟玉米和海米切丁,鍋中放油燒製六成熱時放入二丁翻炒兩分鐘,然後盛出備用;

3.蘿蔔絲打散,放入炒好的臘腸、玉米和海米攪拌均勻,然後再放入糯米粉和粘米粉,加入鹽和白砂糖混合均勻,製成蘿蔔糕麵糰;

4.取長方形直口容器,在內壁均勻塗上少許油後將蘿蔔糕麵糰倒入其中壓實,然後再將麵糰倒扣取出;

5.蒸鍋中做水,水開後大火蒸30分鐘,放涼後切成1cm的薄片,小火煎制兩面上色即可。

注意1、水不要一次性加入,慢慢新增成可流動的米糊;

2、加入澄粉可增加q感;

3、平底鍋煎過、烤箱烘烤或切塊炒後吃更香。

4樓:彪哥腰纏萬貫

粘米粉可以做什麼吃的,1碗粘米粉2袋純牛奶,教您做好吃的蒸米糕,香甜可口

5樓:皮皮最瀟灑

粘米粉怎麼做才好吃?香甜可口不粘牙的點心,大人小孩都喜歡

6樓:依謹雲紅

年糕,湯圓

答案補充

如果不怎麼粘只能和點糯米粉裡面做,要麼只能做年糕或者和點牛奶槝成糊炸香蕉吃,味道很好的。

7樓:矯昆綸鞠泰

可以用於家用炸牛排,將新鮮的牛肉醃好後,裹上粘米粉,然後下鍋炸,起鍋後色澤十分誘人,金黃,很脆。

糯米粉和大米粉兌在一起能做什麼好吃的

8樓:匿名使用者

您好 如果是給寶寶吃 最好不好放糯米 可能會消化不好 大人吃是可以的 量也需要適量哦 希望可以幫助到您

9樓:匿名使用者

可以做成糯米飯糰,糯米糕之類的

麵粉和糯米粉合在一起可以做什麼好吃的

10樓:丫蛋

蒸米糕。就是用兩種粉,混合,發好的面蒸制。

糯米粉可以做什麼點心,用糯米粉可以做什麼點心?

糯米粉紙杯蛋糕 用料雞蛋 3個 白砂糖 40g 泡打粉 4g 牛奶 40g 玉米油 40g 糯米粉 120g 糯米粉紙杯蛋糕的做法 雞蛋中加入白砂糖,用電動打蛋器打發至出現紋路並不馬上消失狀態馬上消失狀態 過篩加入泡打粉 糯米粉用刮刀翻拌均勻 加入牛奶與玉米油的混合液體翻拌均勻 倒入烤箱轉用紙杯中,...

糯米粉怎麼蒸了吃,糯米粉怎麼蒸好吃

用水揉成團放在蒸籠蒸15分鐘就可以吃了。你可以在粉團裡放自己喜歡的餡。味道更好。需要準備的材料 糯米粉 紅豆沙 巧克力奶 糖 水 白色糯米糰 糯米粉 水 糖 巧克力糯米糰 糯米粉 巧克力奶 要調的稍微粘稠一些,然後上鍋蒸10分鐘 再取少量糯米粉,用微波2分鐘把它叮熟,作為手粉防止蒸好的糯米糰粘手蒸好...

紅薯餅可以不加糯米粉嘛不加糯米粉的紅薯餅怎麼做?

最好是加上糯米粉,口感會軟糯一些 另外推薦一款不加糯米粉的紅薯餅 紅薯餅紅薯比較香甜,紅薯泥不僅適合做餡,也可以加些麵粉,直接做成小餅,做法相當簡單,很適合做早餐。食材主料紅薯250g麵粉100g輔料油適量白糖適量步驟1.紅薯裝入保鮮袋,放微波爐高火加熱至熟。2.將紅薯去皮,用勺子碾壓成泥。3.在紅...