1樓:
紅薯的儲存方法:
(1)放入紙箱,準備一個大紙箱,將沒有清洗過的地瓜一層層地放入紙箱中。
(2)扎孔,在紙箱表面扎幾個用來透氣的小孔,避免地瓜出現腐爛的現象。
(3)存放,將裝有地瓜的紙箱放在室內北面的屋子,溫度在十度左右最好,不要隨意搬動。
注意:要將紅薯放在陰涼避光的地方,不要讓太陽晒到紅薯。
番薯原產南美洲及大、小安的列斯群島,全世界的熱帶、**帶地區廣泛栽培,中國大多數地區普遍栽培。
番薯是一種高產而適應性強的糧食作物,與工農業生產和人民生活關係密切。塊**作主糧外,也是食品加工、澱粉和酒精製造工業的重要原料,根、莖、葉又是優良的飼料。
2樓:說生活出品
紅薯好吃可以難儲存,教你一招,儲存半年都新鮮
3樓:生活妙招
紅薯不會儲存就會容易爛,教你儲存紅薯好方法
4樓:紅薯愛地瓜
剛買回來的新鮮紅薯,表皮通常會帶有泥巴,我們應該將其放到通風的地方晾晒。紅薯晾晒的過程也是加速其內部糖化的過程,這樣可以使紅薯的口感更加甘甜。紅薯晾晒好以後,我們要把它放進一個透氣性良好的箱子,在箱子的底部最好放幾張紙板,以起到隔潮的作用。
箱口不要封住,需留出一塊縫隙,以保證箱子內部充分透氣。不能使用塑料袋等不透氣的材料裝紅薯,也不建議把報紙放在紙箱中包裹或鋪墊,以免報紙在受潮以後油墨脫落,容易讓紅薯受到汙染。新鮮的紅薯不要放到冰箱中儲存,冰箱中潮溼的水汽會導致紅薯過早的腐爛和發芽。
如何儲存紅薯
5樓:i我素女生
紅薯不會儲存就會容易爛,教你儲存紅薯好方法
6樓:說生活出品
紅薯好吃可以難儲存,教你一招,儲存半年都新鮮
7樓:痛也沒關喺
紅薯是一種塊根植物,皮薄,水分含量和糖分含量都很高。雖然收穫以後被迫休眠,可事際上仍在進行著澱粉轉化活動,所以,在儲存期間,溫度,溼度的變化直接影響到紅薯的健康狀況。
紅薯最適合的儲藏的溫度在9℃到15℃之間,熱了它會長芽,冷了就會被凍傷。而且紅薯對溼度要求也很高。太乾燥,水分會很快流失,太潮溼,又會受到病菌的侵擾,很快腐爛。
一般說來,紅薯的儲藏間裡的空氣相對溼度一般要在85%到95%之間。
紅薯在家怎麼儲存
8樓:匿名使用者
紅薯儲存技巧:
1、室復內儲存制
紅薯怕冷,當溫度過低時,就會受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時,又會生芽,最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼,很容易引起病菌侵害,造成腐爛,最好放在透氣的木板箱內儲存。如果沒有木箱,在堆放紅薯的地方和靠牆處,應墊上木板蓋些東西,以防受潮。
2、切片晒乾儲存法
把紅薯切片,放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒乾後,放在室內乾燥地方儲存起來,吃前用水泡一下。
9樓:匿名使用者
我買了紅薯 就放在我家的陽臺上,放20多天都很好,不壞不爛。你也可以放在陽臺上,晒太陽的紅薯特好吃。不要放在廚房裡,因為廚房裡做飯的時候有熱氣,紅薯會爛。
順便告訴你,紅薯不能和土豆放在一起,如果紅薯和土豆放在一起,紅薯會變硬,土豆會發芽。
要是少的話 就放在冰箱裡面 有條件的話 可以挖個菜窖 放下去的 。不多不少的呢 可以挖個土坑的把紅薯埋在裡面,隨吃隨拿。
10樓:匿名使用者
剛收的紅薯應先在外面放十天左右,然後買保鮮劑,均勻噴灑在紅薯上,然後放入菜窖中儲存就可以了,不出什麼情況,你能吃到明年開春
11樓:呼娟呼博裕
用口袋密封好
和空氣隔離
溫度不能太低,一般要高於12度,通風要好,保持乾燥。不過一般情況下沒有專門的設施,還是不要多購。
紅薯怎樣存放才放的時間長
12樓:蘋果旺旺小饅頭
1、室內儲存:
紅薯怕冷,當溫度過
低時,就會受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時,又會生芽,可以把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼,很容易引起病菌侵害,造成腐爛,可以放在透氣的木板箱內儲存。
2、井窖貯藏:
選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10~15釐米厚的幹沙,其上放置紅薯。
紅薯只能裝七成滿,以便留出換氣的地方,否則會因溼、熱而加重腐爛。
3、切片晒乾儲存:
把紅薯切片,放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾晒,注意不要受雨雪。晒乾後,放在室內乾燥地方儲存起來,吃前用水泡一下。
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食用紅薯的注意事項:
首先,每次吃紅薯的量最好在3兩以下,因為紅薯容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如果吃太多,會讓人腹脹、打嗝。並且最好不要在空腹時吃太多,空腹食用時,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不適。
其次,吃紅薯後要減少吃主食的量,因為紅薯富含澱粉,熱量較高,用來部分替代主食,才能發揮其健康功效。再次,胃潰瘍、多酸性慢性胃炎,胃動力不好的人要少吃,以免使病情加重。
最後,如果擔心吃紅薯腹脹,可以將其與大米或糯米一起煮粥喝,能有效緩解不適感。
13樓:張廖琇雲力飛
保持乾燥、通風~溫度要低些~~~~~溫度高了容易發芽~挑選皮沒有受傷的紅薯
從外面弄點沙子,埋起來就可以了。
儲存時間長,保鮮效果好,而且還不會脫水!!
14樓:美麗曉風
別放潮溼的地方,把口子弄緊,記得以前家裡有弄一間小屋,封閉的那種,裡面全是地瓜、芋頭之類的。不過貌似現在的地瓜能存放的時間不是很長啊!所以趁早吃吧…煮湯、煮粥、蒸、煎都行呃
15樓:匿名使用者
把紅薯放在地窖裡或者埋上沙子
16樓:一件不重視
在地上挖個坑再放上稻草,然後把紅薯放在裡面
17樓:`︷尐釹孒
你就自己放比較乾燥的地方。直接放地上就行了。
地瓜怎麼儲存
18樓:二哥拾影
地瓜是一種非常常見的農作物,這在災荒年代甚至可以代替主食,在我們北方,地瓜與紅薯是同一種植物,我們這裡叫紅苕,我爺爺以前蓋房子的時候,給這些幫忙的人吃的都是地瓜,因為那個時候糧食非常少,但是地瓜卻有很多很多,這些地瓜到底是如何儲存下來的?如果儲存的好,甚至可以吃到年關。
地瓜可以做很多的美食,可以做成糕點,也可以熬成稀飯,還可以烤著吃,蒸著吃,炸著吃,寒冷的冬天,手上捂著一個熱騰熱氣騰騰的地瓜,真的是香氣逼人。
而對於買地瓜的人來說,常常是買很多,一連吃好幾頓,那麼應該怎樣儲存這些地瓜呢?雖然說現在的人有冰箱,但是地瓜這種農作物也害怕被凍,也就是說天熱了不行,天冷了也不行,該怎樣儲存呢?
在農村,農民們常常把地瓜放在地窯裡,尤其山區的那些人,他們種的地瓜很多,因此家家戶戶都有一個地窖,將收回來的地瓜藏入地窖裡,可以防止地瓜被凍壞,如果買的地瓜不多,可以在自家院裡挖一個一米多深的小坑,然後將地瓜輕輕的放進去,上面蓋上一層東西,仍然能起到很好的保鮮作用。
其實這種土方法用途很廣泛,不僅僅是地瓜,像地裡的蘿蔔,土豆,都可以採用這樣的方法,地窯是一個很神奇的地方,經常是冬暖夏涼,很適合儲存。
以前的人們沒有冰箱,作為農民,基本上家家都會有地窯,蔬菜放在裡面一冬天也不會壞,現在很多地方已經沒有了地窖,因此最簡單最適合的方法,自然是找一塊空地,挖一個深坑,將剩下的地瓜埋藏起來,這也是一種很好的儲存方法。
冬天馬上就要來了,我們已經感到了一絲絲寒意,這時候街道上常常會出現很多的烤地瓜的小商販,烤著吃的地瓜應該是最好吃的。
19樓:地下水汙
儲存地瓜所需用到的材料:報紙兩張、紙箱一個。
第一步:
將地瓜放在陰涼通風的地方晾晒乾水份。
第二步:準備一個空紙箱。
第三步:在紙箱底部鋪上一層報紙。
第四步:將要儲存的地瓜放在報紙的上面。
第五步:再在地瓜上面鋪一層報紙將地瓜蓋住。這樣放在紙箱裡用報紙墊上並蓋住後地瓜就不會受潮,能長時間的儲存。
20樓:無憂愁
剩下的地瓜最好放到陰涼處晾起來,不要放到太潮溼的地方,容易發芽發黴。晾乾了之後拿袋子裝起來放到缸裡密封。
21樓:e時光再燃
只需要在土壤裡面刨一個坑,然後把紅薯放在坑裡面,最後用土壤覆蓋住就可以了。
22樓:聽見你的心事
放在乾燥通風的地方儲存。這種方法能有效儲存地瓜,不會讓它輕易發芽。
23樓:你到底敢不敢
地瓜可以做很多美食,那家裡剩下的地瓜可以將地瓜煎幹晾晒進行儲存,也可以將地瓜晾晒,幹了之後磨成粉。
24樓:愛貓咪的葉子
如果家裡有地窖的,我們可以把剩下的地瓜放在地窖裡,或者做成地瓜幹,也可以做成地瓜粉。
25樓:匿名使用者
不用吧,我前幾天買了一整袋30多斤吧,我就扔陽臺上了,我看我媽媽以前家裡種時,挖出來就往廚房一堆,冬天冷時用點草蓋下,這東西怕凍。
26樓:匿名使用者
老家裡一般是埋到地下或者放井裡,如果放家裡的話,還是放置在陰涼通風的地方,否則會晒乾或者爛掉!
27樓:匿名使用者
俺早來就是放地瓜窖裡
能放到來年
。不要和土豆或南瓜都會爛
28樓:紅薯愛地瓜
剛買回來的新鮮紅薯,表皮通常會帶有泥巴,我們應該將其放到通風的地方晾晒。紅薯晾晒的過程也是加速其內部糖化的過程,這樣可以使紅薯的口感更加甘甜。紅薯晾晒好以後,我們要把它放進一個透氣性良好的箱子,在箱子的底部最好放幾張紙板,以起到隔潮的作用。
箱口不要封住,需留出一塊縫隙,以保證箱子內部充分透氣。不能使用塑料袋等不透氣的材料裝紅薯,也不建議把報紙放在紙箱中包裹或鋪墊,以免報紙在受潮以後油墨脫落,容易讓紅薯受到汙染。新鮮的紅薯不要放到冰箱中儲存,冰箱中潮溼的水汽會導致紅薯過早的腐爛和發芽。
冬季怎麼儲存紅薯,紅薯冬天怎麼儲存
1 先稍微晒一下太陽,然後埋在沙子裡。2 用紙一個個包起來放在通風透氣的地方。3 放泡沫箱子裡,放在低溫的地方。冬天吃紅薯的好處 紅薯,又稱山芋 地瓜,含有豐富的糖質 維生素和礦物質 食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素 維生素b1 等多種維生素,為維持人體健康所必需。紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀,使得不耐熱且...
冬天紅薯如何儲藏,冬季怎麼儲存紅薯?
我最愛吃紅薯了!可以窖藏 沙子掩埋等方法,注意別凍著別熱著 容易發芽 住樓房沒地方怎麼辦?最好一次不要買太多!另外,我媽媽遇到好的紅薯後,就會多買一些煮熟放到冰箱裡凍上,啥時吃啥時蒸一下就可以了!母愛最偉大!常見的有室內貯藏 井窖貯藏 棚窖貯藏 屋窖貯藏 貯藏窯的建設應根據各地氣候和土質條件進行建設...
紅薯怎麼儲存過冬不壞 紅薯冬天怎麼儲存不會凍爛?
井窖 選地勢高 土質堅實且地下水位低的地方,向下挖一井窖,窖內墊10 15釐米左右厚的幹沙,將地瓜放在上面儲存。棚窖 挖個地窖,將地瓜由底向上堆積,但不能讓地瓜與窖壁接觸。室內 室溫宜15 左右,放在透氣的木板箱內儲存。切片 將地瓜切片後放到向陽地方晾曬乾後儲存。1 井窖 選地勢高 土質堅實且地下水...