1樓：匿名使用者
粉葛百科和葛根百科不同。葛根百科非常詳細
廣東話叫粉葛。
粉葛，又名葛根、幹葛、甘葛，為豆科多年生藤本植物，在該鎮有豐富的葛根資源，野葛是產量高、使用廣的品種，粉葛以人工栽培為主，具有解肌開陽、透疹止瀉、除煩止渴作用，入藥**高血壓、心絞痛、胃潰瘍、胃痙攣、胃炎性疼痛等症。既是常用中藥材，又是膳食佳品。可把粉葛加工成葛粉、葛片，精製顆粒狀速溶葛粉，葛根茶還可提取葛根素等，目前，該鎮生產面積達2000多畝，年產量達5000多噸，產品遠銷省內外，市場旺銷。
粉葛百科
葛根是中華人民共和國的民族植物，早在堯、舜、禹時期，人們就已經開始利用葛藤製麻織布。2023年，江蘇吳縣草鞋山發掘出三塊製作於新石器時代、在今天看來依然技藝精湛的葛布殘片，這三塊葛布殘片是我國從6000多年前就已經開始利用葛根的可靠見證。
周朝時，朝廷在**設立「掌葛」官職，負責徵收和掌管葛麻類紡織原材料，並有了「山農」之葛（織葛布）和「澤農」之葛（供食用）的區分。
在漢朝，解表名方「葛根湯」就被張仲景收錄在《傷寒論》中；我國最早的醫學專著《神農本草經》將葛根列為中品，並記載了葛根的性味和功效，葛根開始應用於**疾病。與此同時，以葛麻為原料製成的「闌干細布」也銷運到今天印度、中亞和西亞一帶。
明朝著名的醫學家李時珍對葛根進行了系統的研究，認為葛根的莖、葉、花、果、根均可入藥。他在《本草綱目》中這樣記載：「葛，性甘、辛、平、無毒，主治：
消渴、身大熱、嘔吐、諸弊，起陰氣，解諸毒」。
2樓：
這就是葛根,廣州人稱作"粉葛"熬老火湯用.
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