1樓：
泡菜炒五花肉，泡菜餅，泡菜大醬湯，部隊火鍋，泡菜炒飯等等，泡菜是一種配菜，基本上各種菜系都可以駕馭。
2樓：悟螺
韓式泡菜最適合做麻辣香鍋最出來非常好吃胃口大開
3樓：
可以利用韓式泡菜做飯吃。比如說蓋飯。這就是比較好吃的，又可以當菜吃又可以把飯吃光光。非常好吃的韓式泡菜蓋飯
4樓：廉崖欣
可以利用。韓式泡菜做哪些飯比如說韓式蓋飯還有還是炒飯等等。
5樓：匿名使用者
用韓式泡菜的話，你可以做泡菜拌飯，非常的好吃，還可以加一點辣椒和花生油，那樣更味美。然後你還可以做輔料，比如炒菜的時候可以加一點上去，可以讓菜更好吃呢。
6樓：來自永鎮橋歡呼雀躍的白鷺
韓式泡菜我沒吃過謝謝
7樓：
我最喜歡用韓式泡菜做拉麵吃泡米飯吃。
8樓：似孤雲
可以利用韓式泡菜做哪些飯菜，做些燉白菜，炒白菜之類的。
9樓：匿名使用者
可以做辣白菜炒飯，泡菜湯，煮拉麵
10樓：熙熙攘攘沉默是金
韓式泡菜，做一些炒米飯和湯還不錯。
辣白菜是韓式泡菜的代表，辣白菜炒飯，味道酸辣，非常可口，石鍋拌飯，也是由泡菜做主要原料。
韓式泡菜也可以做湯，味道也是非常鮮美，韓式的大醬湯，是非常有名的，味道也名不虛傳。
11樓：化歌
我覺得韓國的泡菜美味口感好，是一種百搭菜，可以做酸菜魚湯，可以捕助炒肉片，亦可做泡飯，和豆腐一起煮湯，加上肉沫也很怕風味，還可以用泡菜擠去水分和肉末做成餡料包餃子。
12樓：巢如鬆
還是泡菜最適合做麻辣燙，還有麻辣香鍋了。
13樓：海離薇
韓式泡菜，可與肉，與酸萊，與萊，與豆製品搭配，做出甜酸口的飯菜。
14樓：巢皖清
韓式泡菜在烹飪中可以百搭，像炒肉片或肉絲，泡菜肉絲下面，燉牛肉加泡菜，泡菜做酸菜魚，鐵板燒，泡菜餅，還可以做泡菜炒土豆片等，做法很多，只要符合口味有時吃飯時也會配一些泡菜吃。
15樓：巴翠巧育兒分享
可以做很多飯菜呀，比如說泡菜泡飯，就特別的好吃。
16樓：不慌不忙的說道
可以利用韓式泡菜做一鍋好吃的拌飯，
泡菜上面蓋一個雞蛋，味道好極了。
17樓：壬晗雨
可以利用韓式泡菜，做辣白菜肉絲炒飯，非常的好吃。
18樓：淺憶美好
韓式泡菜做大米最好吃了
19樓：
，利用函式的**來做成那白菜 辣白菜用來炒年糕或者是加辣白菜做成麵條的抵用用佐料還是比較方便的。
20樓：匿名使用者
沒怎麼吃過韓國泡菜也不太喜歡吃泡菜。所以沒拿泡菜做過飯。
21樓：蟑螂花語
你好，朋友，我個人感覺辣菜白菜炒飯還是非常好吃的，有時間可以品嚐一下，看看適合不適合你的口感，口味。
韓國泡菜可以用來做哪些菜？
22樓：可愛燕純
可以做的菜有很多種，下列舉例泡菜大板燒的做法：
材料蛋1顆，面煳適量，日式泡菜適量，豬肉片5-6小片，高麗菜適量，蔥花少許，紅薑絲少許，柴魚末少許，海苔粉少許，美乃滋少許，醬汁少許
做法1.將面煳、些許的泡菜、高麗菜、蔥花、蛋充分攪拌均勻成基本配料。
2.鐵板加熱到180℃後，將油均勻塗抹在鐵板上。
3. 將基本食材倒在鐵板上鋪成圓形，煎煮約2分鐘後，鋪上豬肉片，再鋪上一層泡菜以增加口味，翻面繼續煎煮約5分鐘。
4.最後淋上醬汁、美乃滋，撒上海苔粉、柴魚末以及紅薑絲即完成。
23樓：飛越現實
可以炒飯
直接在炒飯時加入就好
韓式海鮮鍋仔
用泡菜燒湯底，加入韓國辣椒粉及鹽味精、雞精等調味料，然後加入一些海鮮，如：蛤蠣、目魚、基圍蝦、
24樓：匿名使用者
我簡單給你介紹一下。
1:辣白菜豆腐
材料：辣白菜3兩，豬肉1兩，豆腐適量。
先炒切好的辣白菜和豬肉片。放在盤子裡。然後把豆腐切片放在盤子外圍。
豆腐+辣白菜炒豬肉 好吃~~~~~~2：辣白菜悶金槍魚【金槍魚不知道對不對，現在市場上賣凍的5元一斤左右，賣一般大的才3塊左右的那個魚。肚子白，挺腥的~】
先炒炒再放電稅悶一悶~味道還是可以的。
3：辣白菜炒飯
辣白菜切細一點，一起和飯炒。再+個荷包蛋~美味啊~~~4：烤肉的時候用辣白菜葉子包著吃~~好吃呀~~~~5：
還可以不切辣白菜，直接大片大片的葉子栽下來放在盤子裡，用滾燙的油澆一下也行。。感覺還滿好吃的。
我還是滿喜歡生吃~~~嘿嘿，下飯啊~~~~
25樓：答應永遠
我覺得辣白菜炒土豆片是做好吃的啊！
還有就是和牛板筋一起炒也很好吃，然後做成蓋飯。呵呵~~美味啊~~~在一個就是辣白菜湯也很好喝。
還有就是辣白菜炒魷魚。
吃烤肉的時候，和卡肉一起抱進生菜裡吃，很好吃啊！
恩恩~~~
還有很多就是一時想不起來了。
26樓：閒人
韓國泡菜。。。。
好好吃不過
味道有點怪
27樓：匿名使用者
石鍋拌飯
朝鮮蕎麥冷麵
泡菜火鍋都可以 而且味道配起來很不錯.
28樓：匿名使用者
炒飯拌飯
冷麵壽司。。。。
29樓：孫柯小
可以做泡菜炒飯很美味的,也可以當做小菜吃,搭配米飯和別的菜味道很好,可以當下酒菜,泡菜還可以放到麵條裡吃,總之,你想怎麼吃就怎麼吃,不侷限一種.
30樓：匿名使用者
炒飯，拌飯，拌麵，泡菜鍋，泡菜餅，泡菜炒肉，包肉吃
本人比較愛泡菜餅～呵呵
韓國泡菜可以有什麼吃法。
31樓：wyp駱遙
韓國泡菜的吃法：
一、韓式泡菜煎餅
材料：泡菜 1杯，洋蔥 小半個，麵粉 1/2杯，鹽 半茶匙，糖 半茶匙，水 1/4杯，泡菜汁 3湯匙，油 適量做法：準備材料。
泡菜切碎，放入一大碗中。加入切碎的洋蔥，泡菜汁，水，麵粉，鹽，糖。攪拌均勻。
熱鍋，倒入油，放入麵糊，攤平，大火煎一分鐘左右，翻面。煎半分鐘左右，至兩面金黃酥脆，出鍋切塊。
二、泡菜五花肉
材料：辣泡菜，五花肉，洋蔥，紅辣椒，青辣椒，生抽。
做法：五花肉切簿片；辣泡菜最好帶汁，這道菜的味道就靠它了，但也不要太多，否則會很鹹。洋蔥、紅辣椒、青辣椒切片。
鍋中倒點底油，將五花肉放入小火煸炒，直至肉片出油微焦，加適量的生抽調味，將肉劃至鍋的一旁，倒入洋蔥、青紅辣椒翻炒，最後倒入辣泡菜翻炒，即可。
三、韓式泡菜炒飯
材料：米飯，泡菜，西葫蘆，熱狗腸，雞蛋，生抽，辣椒粉。
做法：拿剪刀把泡菜剪成小碎粒。將西葫蘆切碎粒，熱狗腸也切丁。
先加一點油炒香西葫蘆和熱狗腸，然後加入米飯拌炒。炒勻米飯後加入泡菜丁翻炒，最好用小鐵勺子翻炒以免大勺子翻炒的時候太用力把鍋裡的飯翻到外面，炒完後裝入一個碗裡然後倒扣在盤子上，美觀一點。蛋白邊有點焦焦的時候然後蛋黃還保持生的狀態就可以起鍋，這樣就完成了。
四、韓式泡菜豆腐湯
材料：泡菜，豆腐，五花肉，粉條，紅辣椒，蔥，油，鹽，水。
做法：將泡菜切成2cm長的塊，五花肉切片，豆腐切成1cm厚的適量大小的塊，粉條泡入溫水中泡軟，紅、綠辣椒、蔥斜切備用。鍋中放入少許油，油熱後，中火，放入五花肉煸炒，待五花肉變色後，放入切好的泡菜，繼續翻炒。
炒約2分鐘後，加入適量溫水，並加入適量泡菜湯汁，水開後，繼續煮至約5分鐘，放入豆腐、粉條，繼續煮3－5分鐘,然後再加入牛肉粉（或雞精）、鹽來調味。最後，放入紅、綠辣椒、蔥段，完成。
五、韓國泡菜火鍋
材料：豬肉餡，泡菜，火腿腸，黃豆，茼蒿，豆腐，青豆，洋蔥，金針菇，香菇，大蔥，雞骨湯，醬油，蒜末，香油，鹽。
做法：泡菜切塊。炒鍋倒油燒熱，下肉餡和蔥蒜末炒香。
加醬油、糖、香油翻炒均勻。倒入泡菜炒勻。倒入雞骨湯，加鹽和雞精大火燒開。
火腿腸切片；洋蔥切粗絲；香菇洗淨切片；金針菇去根洗淨；豆腐切塊；茼蒿菜洗淨切2段；大蔥切斜片，將以上處理好的食材碼入砂鍋中。將泡菜湯倒入裝有食材的砂鍋中，煮滾即可。
32樓：匿名使用者
韓國泡菜吃法：當開胃菜或是配飯吃皆可。
韓國泡菜，因為新增了幫助發酵的魚介類鹽辛（鹽醃的水生物），而且也沒加入化學調味料、人工色素、酸味料和甘味料，才是真正能**的泡菜。
拓展資料：
做法：買正宗的韓國泡菜，當作開胃菜，或是配飯吃，味道都很棒，150g韓國泡菜+半塊豆腐=補充女性荷爾蒙、強韌血管，更重要的是，低卡又低脂，對**和美肌效果不容小覷！
泡菜炒飯:
泡菜放一段時間可能會有一點發酸,這是泡菜隨時間發酵的結果,這時的泡菜做炒飯最好吃了.在鍋裡放一些油,待油開了以後把泡菜放進去炒一下,再把米飯倒進去,炒勻,一盤香噴噴的辣白菜炒飯就做出來了. 這是韓國人很傳統也很流行的一種吃法,真的很不錯哦.
既好吃,做起來也很簡單呀!
辣白菜炒五花肉:
五花肉切成薄片（儘量薄，這樣吃起來不是很膩的），辣白菜切成段待用;在鍋裡放少許油,加一點姜爆鍋,然後把切好的五花肉放進去,把肥肉略炸一下,靠一些葷油出來,舀出一些油,避免太膩,然後把泡菜倒入,炒勻即可.這樣做出來的五花肉口感很好,香而不膩,味道好極了!
33樓：琪羽
第一種：泡菜湯
泡菜湯具體做法如下：
1、辣白菜切成
段，五花肉切成薄片，豆腐切成小塊，大蒜切成蒜蓉，大蔥切段。把辣白菜段、豆腐塊、五花肉片放入鍋裡。
2、加入適量清水，（如果蒸米飯的淘米水代替是很好，也可以提前熬骨高湯）。加入一大勺韓國辣醬，攪勻。
3、加入大蒜蓉
4、大火燒開，中火燉煮20分鐘左右。湯汁濃郁即可關火，加入蔥段，最後放入適量的食鹽和少許白糖，即可享用。
第二種：泡菜餅
製作過程
1、泡菜切絲蔥切末，加少許泡菜汁
2、打入雞蛋、加麵粉和清水
3、調成麵糊
4、鍋小火加熱，倒入麵糊用勺子抹均勻攤成餅
5、表面凝固翻面直到烙熟
6、出鍋切塊
7、裝盤享用吧
第三種：泡菜炒飯
做法：1、要選比較正宗的辣白菜，最好帶湯汁。辣白菜切小塊，我一般都用廚房剪，這樣就不用洗菜板了。
2、隔夜剩米飯一碗，米飯要做的稍幹一些。
3、平底鍋內放適量花生油，油熱後放入蔥花爆香。
4、放入辣白菜，將辣白菜翻炒均勻。
5、將辣白菜翻炒均勻，倒入米飯。
6、炒至米飯散開成顆粒狀，根據辣白菜的鹹度可以放少許鹽，翻炒均勻即可。
拓展資料
韓國泡菜是最具韓國代表性的傳統料理之一，也是典型的發酵食品。位處高緯度的韓國由於冬天很長，氣候很冷，蔬菜生長的季節較短，每年冬天，韓國家庭主婦必須為家人準備過冬食品。秋天時將白菜、黃瓜和蘿蔔等蔬菜加以醃製，因此冬天時家家戶戶都有各種各樣的泡菜。
除了白菜以外，各種帶葉青菜，如蘿蔔、韭菜、香蔥、黃瓜等也可以作為泡菜的主要原料。根據不同的口味，肉或海鮮也可以用在做輔料。這樣風味各異，製作方法各異，就使泡菜的種類達100多種。
韓國泡菜還用於各種料理。
34樓：愁從蛌
1 單吃：買正宗的韓國泡菜，當作開胃菜，或是配飯
吃，味道都很棒，
150g韓國泡菜+半塊豆腐=補充女性荷爾蒙、強韌血管，
更重要的是，低卡又低脂，對**和美肌效果不容小覷！
2 包飯糰.用那種放在飯上的那種紫菜,然後放入泡菜和肉類做飯糰.很好吃。
3 可以做拌飯方法：製作材料：主料：牛肉片 3片 甜不辣、芹菜 各適量 菠菜 70公克 辣泡菜 2大匙 荷包蛋 1個 白飯 1碗 芝麻 少許 蒜末 1小匙
調味料ａ：辣豆瓣醬 1大匙 糖 1小匙 調味料ｂ：鹽 1/3小匙 糖 1/3小匙 調味料ｃ：醬油 1/2大匙 糖 1小匙做法：(1)將甜不辣切片、芹菜切段備用。
(2)將處理好的甜不辣及芹菜入油鍋，加入調味料ａ炒勻起鍋。
(3)菠菜切段，用蒜末爆香炒熟，並加入調味料ｂ炒勻起鍋。
(4)起油鍋，煎牛肉片用調味料ｃ調味煮熟後起鍋。
4 泡菜湯具體做法如下：
1、 石鍋放在火上，開小火，注意火一定要小，把五花肉切成片放入石鍋煸炒，不要放油，因為本身五花肉就出油。把五花肉慢慢的栲至出香味，油也基本上出來，放入大蒜片一起煸炒，煸出香味放上一勺韓國辣醬（超市有賣），再一起炒。
2、肉炒八成熟時加入韓國辣白菜一起炒，出香味加湯或水，還是小火煮
3、等水快開的時候加入一些海鮮（按照自己的口味，不放也可以）如蝦兩到三隻，蛤蜊，貝類均可以，放湯以後所加的東西都是根據自己的口味。
4、放入切好的豆腐片一起煮。
5、調味，因為韓國泡菜本身就鹹，所以應事先嚐一下鹹淡視情況加鹽，味精，出國時撒一些小蔥花。直接端上桌，就米飯吃，香啊。
要做泡菜湯儘量要準備一個石鍋，也可以是砂鍋。
5 美味的泡菜餅~主料：泡菜輔料：雞蛋、糯米粉、炸粉
調料/醃料：辣椒麵、牛肉粉、白糖製作過程
1.將泡菜切成細絲，放在容器中加入配料、調料拌勻。
2.煎鍋上火入油，加熱後放入剛調好的面，將其攤平。
3.煎熟一面後翻轉麵餅，將另一面煎熟即可。
6 泡菜炒五花肉 配 白煮豆腐做法：
1、五花肉放鍋中煸出油，放入蒜片煸出香味，放入泡菜一起炒調味盛盤。
2、把北豆腐切片放入白水中煮，水中加點鹽，以防豆腐碎掉，煮熟盛盤
3、吃的時候把豆腐平放，上面蓋一塊五花肉，再加一片辣白菜，一口吞下，那種香，只有你吃了才知道，真的很好吃啊。
7 泡菜炒飯:
泡菜放一段時間可能會有一點發酸,這是泡菜隨時間發酵的結果,這時的泡菜做炒飯最好吃了.在鍋裡放一些油,待油開了以後把泡菜放進去炒一下,再把米飯倒進去,炒勻,一盤香噴噴的辣白菜炒飯就做出來了. 這是韓國人很傳統也很流行的一種吃法,真的很不錯哦.
既好吃,做起來也很簡單呀!有空的話你可以一個個試一下~
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教你泡菜清脆爽口的做法 請問韓國泡菜怎麼做,詳細點 韓國泡菜簡單做法 1.白菜一棵，剝去外層，洗淨，裡外均勻抹上鹽，醃半天 得朝鮮族阿媽妮傳授 1 主料 將新鮮的大白菜洗淨，縱向切為兩半，然後按5公斤白菜，灑勻約150克至200克的比例鹹鹽，淹至一晝夜將菜淹軟。2 輔料 250克優質辣椒粉用1 3量...
哪些菜可以泡菜，哪些蔬菜可以用來做泡菜 ？
辣椒 豆角 生薑 刀豆 蕌頭都可以用來做泡菜！菜的話，最常見的就是用白菜還有青瓜，這些之類的可以泡放一點辣椒下去，會更開胃一點。可以做泡菜的蔬菜有豇豆 辣椒 大頭菜 白菜 甜菜 大蒜等等，你可以嘗試一下。你可以選擇辣椒，也可以選擇大蒜，同時辣白菜也是比較好的。哪些菜可以泡菜，比如那個白菜就可以做泡菜...
韓式泡菜粉絲湯怎麼做，酸菜粉絲湯怎麼做？
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