1樓：來自凌雲山得體的曹仁
以黑椒土豆泥為例：土豆切片蒸好，撒上鹽和澱粉，按壓成泥。碗中加澱粉、黑胡椒、蠔油，倒入溫水攪拌均勻，上鍋炒至粘稠，澆到土豆泥上即可。
在家裡怎麼自制土豆泥?
2樓：田小德
自制土豆泥
土豆的熱量比米飯底，而且吃了又容易飽。愛美女孩明智的選擇哦!!
（回1）土豆削皮切塊，煮
答。一般來說用老土豆，因為比較容易爛，也比較粉，不用煮太長時間。
（2）煮好用漏勺撈出，浸水。據說要浸冰水，起碼也要冷水，因為這樣可以把空氣逼出來，味道好。
（3）攪泥。這可是件力氣活，要攪到很勻才可以。
雞汁土豆泥
（1）熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗。
（2）鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。
（3）油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和kfc一模一樣呢。
肉醬土豆泥
（1）一點豬肉碎放一點豆粉、鹽調一下。
（2）這次可以用清油了，油熱了放甜麵醬和白糖。
（3）小火慢慢炒，小心別糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
（4）翻炒到熟起鍋，淋在土豆泥胚子上。
香蔥土豆泥
（1）熱油（清油就可以），下土豆泥、鹽、雞精翻勻。
（2）蓋上鍋蓋悶2分鐘，開啟，撒上香蔥，再悶1分鐘就好了。
·營養價值: 土豆 - 首先，吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪；是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減...
3樓：太伊
1、土來豆蒸熟，去皮，放自在容器中，放涼後，把土豆攥成泥。
2、在土豆泥中加入適量的奶油攪拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。
3、將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中，置於火上，加入適量的濃縮雞湯和水，不停地攪拌，直到土豆泥和雞湯溶為一體。
4、最後加入適量的鹽和胡椒粉調味。推薦用黑胡椒~~~~
4樓：小饞貓不饞了
洗淨削皮了把土豆切成塊，塊要厚，然後放鍋裡蒸，蒸透了再放攪拌機裡攪，就和攪香蕉一樣，這樣不是很簡單嗎？在加入你喜歡的調料，炒也可炸也可啦！
做土豆泥最簡單的方法？
5樓：喵招
今天就來教大家如何又快又便捷的做出好吃的土豆泥吧！以後做土豆泥就不用洗鍋不用煮水那麼麻煩啦~
6樓：匿名使用者
將土豆蒸熟（可以不削皮，蒸完再削皮好弄），壓成泥。
鹹的：放點沙拉醬。甜的：加點糖或者蜂蜜
7樓：匿名使用者
主料土豆一個 火腿肉片兩小片
輔料蔥適量 黑胡椒適量
鹽適量 麻油兩滴
自制簡易土豆泥的做法步驟
1. 土豆切塊，放入鍋裡，鍋裡放水，大火五分鐘左右就煮爛了。
2. 把土豆塊壓碎。均勻細膩。
3. 蔥切成蔥花，火腿肉切粒 備用。
4. 將火腿肉粒和蔥花倒入拌好的土豆泥裡。撒上適量黑胡椒粉和鹽。滴一兩滴麻油調香味。攪拌均勻即可。 完工~
小貼士嫌太乾可按個人口味加點水。或者用一點點醬油和黑胡椒調味拌入上面的土豆泥裡。
8樓：像故事會散場
土豆蒸熟後去皮，放入攪拌機
9樓：匿名使用者
先切成小塊，再蒸熟，然後根據自己的口味，新增調味料！
10樓：匿名使用者
煮熟有袋子裝起來一壓就好了
11樓：吉時曾鈴
洗乾淨包上保鮮膜
扔進微波爐
微波5分鐘
拿出來，小心去皮
然後壓成泥完了
土豆泥的製作方法，土豆泥最簡單的做法
基本食材 土豆 1個 鮮肉 50g 鹽1 2茶匙 5g 雞精 1茶匙 8g 胡椒粉1 2茶匙 3g 油適量做法 傳統做法 1.先將土豆洗淨 去皮 切塊。將鮮肉切成小丁。2.往鍋裡放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽 胡椒粉和適量清水。3.大約十分鐘，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續燉，至...
怎麼做土豆泥，在家怎麼做土豆泥？
1.先把土豆切成片，在蒸鍋裡蒸上十五分鐘左右，用筷子試著能夾開土豆就行，然後關火。用勺子在乾淨的碗裡碾碎土豆。2.煮雞蛋，2 3個即可。雞蛋煮熟後，分別剝開蛋清和蛋黃，用勺子碾碎，要分開碾碎。3.切點火腿，切成塊狀即可。4.這些原料準備好後，放入一個乾淨的盆中，然後加入兩袋丘比沙拉醬，藍色包裝香甜味...
簡單土豆泥怎麼做好吃，怎樣做土豆泥好吃又簡單
土豆泥簡單好吃的做法如下 1 準備番茄沙司10克 鹽5克 紅蘿蔔1個 土豆1個。2 把土豆洗淨，胡蘿蔔洗淨去皮。3 在鍋中加水燒開，蒸土豆和胡蘿蔔15分鐘，鹹蛋黃8分鐘。4 蒸熟後的土豆去皮與胡蘿蔔壓泥。5 鹹蛋黃泥 胡蘿蔔泥和土豆泥加鹽攪勻即可完成。1 土豆洗淨去皮，切片。2 將切好的土豆片上鍋蒸...