1樓:凱瑞特先生
香菇瘦肉餃子的做法
1.準備好餃子皮。
2.準備好香菇。
3.香菇洗淨切碎。
4.加點蔥薑末。
5.準備好肉末。
6.將肉和菇放一起,加鹽,生粉,雞精,麻油等調勻成餡。
7.準備包餃子了。
8.包好的餃子放盤裡。
9.鍋加水,放入油和薑絲燒開。
10.加入餃子。
11.大火煮開。
12.加入香菇。
13.加鹽和雞精調味煮熟。
14.盛碗。
2樓:匿名使用者
先將牛肉糜200克,豬肉糜200克,加入適量的蔥、姜、十三香,花椒麵,海鮮醬油,鹽、雞精,香油,調和油,調成肉餡料放至10分鐘備用。
將榨菜沫與香菇沫在放入調好的肉餡料裡,在放入蔥、姜、十三香,花椒麵,海鮮醬油,鹽、雞精,香油,調和油,少許水調製入味。
取麵糰揉成團在中間挖個洞,用手撮成條,下劑揉圓按扁擀成中間鼓外邊薄的片狀,包入餡料捏緊。
取鍋放入包好的餃子,冷水入鍋開鍋蒸8分鐘,悶2分鐘後在開鍋。
出鍋啦,熱氣騰騰的餃子,香氣撲鼻,嘴急了去嘗,不小心被油汁湯到了,哇噻真香啊,咬一口能感覺得到榨菜吱吱磨牙賣,肉質也很嫩,總之口感不錯啦,一鍋出來這一餐不剩幾個了,這回的餃子包的滿成功的,你一定要嚐嚐看。
香菇瘦肉餃子的家常做法大全怎麼做好吃**
3樓:nice愛來我身邊
香菇豬肉水餃的做法
1五花肉從冰箱裡拿出來。
香菇豬肉水餃的做法
2香菇提前用熱水浸泡。
香菇豬肉水餃的做法
3胡蘿蔔洗淨切片,放到熱水中淖一下。
香菇豬肉水餃的做法
4化凍後切成小丁剁碎,放入料酒、醬油、甜麵醬調勻。
香菇豬肉水餃的做法
5將香菇、胡蘿蔔切丁剁碎。
香菇豬肉水餃的做法
6放入肉餡中調勻。
香菇豬肉水餃的做法
7放入油、鹽、胡椒粉、味精調勻。
香菇豬肉水餃的做法
8蔥、姜切碎放入盤中。
香菇豬肉水餃的做法
9麵粉中加入涼水和成麵糰,餳30分鐘。
香菇腿怎麼吃的家常做法大全怎麼做好吃視
4樓:復旦求是
雞腿菇、尖椒和胡蘿蔔洗淨備好
雞腿菇切片、胡蘿蔔切片、尖椒也切片備好
蔥切碎、專五花肉切片
鍋內屬油燒熱
放入五花肉煸炒,放入生抽、蔥花、十三香爆香下入雞腿菇、胡蘿蔔片和青椒片一起煸炒,加鹽再稍加一點點水,燉一下雞腿菇
加雞精出鍋
家常瘦肉餃子怎麼做
5樓:第五膀喉
用料瘦肉
蔥大白菜
香菇紫菜
胡椒粉生抽
鹽、味精
家常瘦肉餃子的做法
白菜剁碎,加點鹽,做脫水處理。
瘦肉、蔥、香菇剁碎與白菜混合,加點紫菜末。
加入適量食鹽、味精、生抽、胡椒粉,往同一方向攪拌。
按自己喜歡的樣子包起來就好啦。蒸熟~
香菇木耳餃子餡做法大全竅門,香菇木耳餃子餡做法
餃子是我國的傳統麵食,不但特別美味,而且還特別飽腹,因此備受人們喜愛。尤其是香菇木耳餡的餃子更是深受人們的追捧。其實生活中,香菇木耳餃子餡的做法是有很多種的,最常用的就是以下三種。做法一食材 主料 肉餡250g,香菇80g,木耳30g,胡蘿蔔20g,白菜100g 輔料 油適量,鹽適量,蔥姜適量,香油...
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香菇瘦肉粥來的做法 1.剩米飯放鍋自中加開水熬製開花 2.瘦肉切小丁用蛋清和少許生粉 鹽醃製一會3.香菇切小丁 姜切絲 放入熬至開花的粥中攪拌均勻,再放入瘦肉丁繼續煮十幾分鍾 4.放入鹽 雞精粉 胡椒粉調味 5.鍋中放油炸香蔥花,製成蔥花油,趁熱澆入熬好的粥中即可 香菇瘦肉粥 8月 蝦米香菇瘦肉粥怎...
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