1樓:小呀小蘋果一隻
主料
雞蛋一個 饅頭一個
瘦肉少許 圓白菜1/4
輔料
油適量 鹽適量
做法步驟1. 首先我們準備好需要的食材。
2. 圓白菜洗淨,切絲。
3. 瘦肉切成絲。
4. 打散一個雞蛋。
5. 饅頭切成小塊。
6. 蛋液中加入饅頭塊和少許寶寶鹽調味,攪拌至饅頭均勻地裹上蛋液。
7. 食材準備好後,熱鍋加油。
8. 放入肉絲,翻炒至變色。
9. 加圓白菜,翻炒一下。
10. 最後加入裹上了蛋液的饅頭塊。
11. 稍微翻炒,炒至饅頭表面的蛋黃凝固,變成金黃色即可。
12. 一道不同風味的炒饅頭就製作完成了。
小貼士裹上了蛋液的饅頭,搭配蔬菜和肉類一起烹飪,饅頭融入了蛋香味,營養也變得更加豐富:饅頭為寶寶提供了充足的碳水化合物,雞蛋和肉含有豐富的蛋白質,新增了蔬菜之後,口味也清淡了許多,而且增添了多種維生素,讓輔食的營養結構更合理。
1:饅頭要儘量切得小一點,烹調時受熱會更加均勻。
2:建議媽媽們嘗試搭配不同的蔬菜和肉類一起烹調。
滿意請採納哦,o(∩_∩)o謝謝
2樓:匿名使用者
將剩饅頭掰成小塊;木耳、西紅柿切小塊;
將不粘鍋加熱,暫時不放油,將饅頭塊倒入鍋中用小火烘乾,直到饅頭塊外皮微黃酥脆,盛出備用;
雞蛋打散,炒熟,盛出;
鍋里加油,放入木耳翻炒,加西紅柿和少許水煮1分鐘,加鹽和饅頭塊翻炒均勻即可出鍋,撒上蔥花。
3樓:方外青山
1.圓白菜切片
2.饅頭切塊
3.炒圓白菜
4.圓白菜變色後放入切好的饅頭
5.翻炒一會,出鍋,成品。
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4樓:葛佳星
材料:麥bai片小饅頭du3個,火腿一片
,捲心菜適量,zhi雞蛋一個,小香dao蔥回一根。
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5樓:陌上_卿名酒酒
主料洋白菜
200克
饅頭1個
西紅柿1個輔料油
適量鹽適量醬油
適量蒜瓣
2個步驟
1.準備原料
2.將西紅柿切好後與蒜瓣一起放入盤中,洋白菜放入筐中,方便取時容易拿取
3.饅頭切成小塊,放在旁邊備用
4.鍋中放入少許油
5.待油溫燒熱後放入西紅柿,蒜瓣
6.放入洋白菜,翻炒
7.加入少許醬油後繼續翻炒
8.由於擔心放入饅頭後再加鹽會不均勻,所以我一般在此時加入少許鹽9.放入饅頭,翻炒
10.繼續翻炒,待饅頭沾滿湯汁後起鍋,裝盤即可小貼士1.因為加入饅頭後再加鹽會不均勻,所以可以先加入少許鹽2.加入饅頭後會特別容易糊,所以要快火翻炒
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6樓:崇培勝貫霜
1.準備原料
洋白菜炒饅頭的做法步驟22.將西紅柿切好後與蒜瓣一起放入盤中,洋白菜放入筐中,方便取時容易拿取
洋白菜炒饅頭的做法步驟33.饅頭切成小塊,放在旁邊備用洋白菜炒饅頭的做法步驟44.鍋中放入少許油洋白菜炒饅頭的做法步驟55.
待油溫燒熱後放入西紅柿,蒜瓣洋白菜炒饅頭的做法步驟66.放入洋白菜,翻炒洋白菜炒饅頭的做法步驟77.加入少許醬油後繼續翻炒洋白菜炒饅頭的做法步驟88.
由於擔心放入饅頭後再加鹽會不均勻,所以我一般在此時加入少許鹽
洋白菜炒饅頭的做法步驟99.放入饅頭,翻炒洋白菜炒饅頭的做法步驟1010.繼續翻炒,待饅頭沾滿湯汁後起鍋,裝盤即可
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