1樓：世智若雨
可以呀做法：1.準備好紅豆和黑米
2.洗乾淨用水泡上
3.紅棗準備好,洗乾淨用水泡上
4.都泡了一夜,記得,泡黑米和紅豆的水一定不要倒掉,要麼米中的營養就沒有啦
5.把米和紅棗倒入砂鍋中,加適量的水,熬的時候也得在旁邊看著,要是水要沒了就得加水哦
6.蓋上蓋子,但是得留個縫哦,沒事就揭鍋看看,要是水要沒了就得加水哦7.我熬了一個半小時阿,不容易阿然後把粥中放入適量的白糖,攪拌均勻即可出鍋哦好香哦小貼士熬粥的時候必須用文火,扣蓋不要扣太嚴,要留個小縫隙必須得在旁邊看著,不容疏忽,水沒了得加水。
2樓：匿名使用者
黑米不容易煮爛，因為它外部有一層堅硬的種皮。沒有煮爛的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，會引起急性胃腸炎及消化不良。 食用黑米時，要用清水將米稍加掏洗，加入5-7倍的溫熱水浸泡1-3個小時，再配以用量為1/3的白米，文火煮2小時或用高壓鍋煮30分鐘以上。
如果黑米中再加入適量的冰糖、紅棗、白果、銀耳、核桃仁、花生米等，營養價值更高，是四季進補的佳品
煮紅豆黑米粥，紅豆和黑米要先泡多長時間啊？如果前一天晚上泡上，第二天早上煮可以嗎？
3樓：那個閃電
紅豆浸泡十二小時以上，黑米浸泡一夜，第二天早上可以煮。以下是紅豆黑米粥做法。
主料：黑米100g、冰淇淋80g、棗（鮮）10個調料：冰糖適量、燕麥片適量
步驟：步驟1、紅豆放大碗裡浸泡十二小時以上。
步驟2、黑米浸泡一夜，泡米水留著
步驟3、把紅豆、黑米放入電飯鍋中，加足水開煮步驟4、浸泡好紅棗
步驟6、黑米粥開後加入一碗冷水繼續煮，煮至黑米和紅豆都軟爛後加入冰糖和紅棗。
步驟7、最後加入燕麥，煮兩三分鐘即可。
步驟8、盛入碗內，晾涼後就可以享用美味的紅豆黑米粥啦。
4樓：爽朗的鄧靜平
1. 紅豆，花生，黑米，糯米，大米等量。我是用手抓的一小把。
2. 將各材料洗淨，用水泡一小時左右。
3. 放入電高壓鍋中，加適量水，我加了一塊冰糖一起煮，冰糖比較大塊就一起煮了。
4. 按下煲粥鍵，半小時左右就熟了
5樓：烤熟的鴨嘴
那也泡太久了，一般都是一兩個小時
6樓：酸酸甜甜
嗯，需要泡至少一個小時，一般晚上睡的時候可以泡上，第二天煮最好
7樓：上邪之主七夜
紅豆泡12小時以上，黑米泡一夜，可以
8樓：大大的
浸泡十二小時以上，紅豆黑米粥的做法如下：
食材：1、主料：
200g黑米 100g紅豆
2、配料：
適量清水 適量白糖
做法：1、紅豆和黑米洗淨，提前用清水分別浸泡12小時以上。
2、煮粥時，夏季將黑米用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜，淘洗次數要少，泡米的水要與米同煮，以儲存營養成分。
3、浸泡的水倒入鍋中，將泡好的黑米和紅豆放入鍋中大火煮開。
4、等大火煮沸後，轉至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可。
5、最後按個人口味加入適量的冰糖，待冰糖融化後關火。
6、紅豆，在中藥裡稱作為"赤小豆"，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
注意：做粥之前一定要提前浸泡豆子或米，這樣做的粥才更鬆軟。 粥和水比例要掌握好；
水不要太多 蓋過米即可，這樣做的粥才更黏稠。
浸泡黑豆黑米的水倒掉還是可以一起煮了？
9樓：五穀雜糧大全
最好是泡之前洗乾淨了泡了自己煮就行了，不用倒，但是泡了時間太長的話就不要用了，倒掉好了
紅豆和黑米要怎麼煮才容易爛？
10樓：蘋果旺旺小饅頭
紅豆和黑米要煮得爛需要提前泡三個小時以上，用高壓鍋一起下去壓25分鐘就行，也可以加桂圓、紅棗、枸杞一起煮，下面是具體做法：
準備材料：新會陳皮適量，黑米適量，紅豆適量，紅棗適量，1、將黑米和紅豆淘洗一下瀝乾，提前泡三個小時以上。
2、將買來的紅棗洗淨，切成對半，然後去核備用。
3、將備好的黑米，紅豆，紅棗，以及洗淨的陳皮一起放入高壓鍋中。
4、在放黑米，紅豆，紅棗，陳皮的高壓鍋中再加入適量的清水。
5、蓋好蓋子，高壓鍋壓20-25分鐘左右即可，煮好的粥可以根據自己的口味加鹽或者加糖食用。
11樓：匿名使用者
一般黑米外殼不容易煮爛，經常食用未煮透的黑米對胃及腸道不利，特別是老年人和兒童應注意飲食。
煮粥時，為了使黑米較快地變軟，最好預先浸泡一下，讓它充分吸收水分。要用水浸泡一晝夜，然後用高壓鍋烹煮即可食用。
為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶於水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要揉搓；泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，以儲存其中的營養成分。
紅豆綠豆糯米浸泡4-5小時
混合米粒,加入米水比例1:2的水
用溫火煮三十五分鐘左右即可，如用普通鍋，最好熬1小時以上，建議使用高壓鍋，又省時又省火
當米豆開始煮熟時加入紅棗，大概十分鐘米都煮透
如喜歡甜食，可加入冰糖再熬一小會即可食用
紅豆,黃豆花生薏米黑米黑豆煮之前泡的水用倒掉嗎
12樓：著急老人
就是要倒掉，要不然就時間長了餿了
13樓：寞和
倒了！我物件他就把水倒了
綠豆黃豆黑豆花生小米黑米大米紅豆能在一起渚嗎
應該可以的，八寶粥也差不多很多穀物雜糧參一起煮的，不過要選對好米，可以到兆豐年 看下。黃豆黑豆紅豆黑米綠豆小米能在一起吃嗎？黃豆，黑豆，紅豆，黑米，綠豆可以在一起煮稀飯。這幾種東西放在一起做粥營養豐富，很好。這些食物都是屬於中性溫和的，可以益氣養元。黃豆，黑豆，紅豆，黑米，綠豆做稀飯的步驟 1.黑米...
紅棗紅豆蓮子的功效與作用，紅豆，黑米，花生，紅棗，蓮子，一起熬有什麼好處
功在健脾祛抄溼理中，適合脾虛 襲 臉黃 bai氣血不足者。du紅棗 含有蛋白質 脂zhi肪 醣類 有機酸 維生素daoa 維生素c 微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。有健脾益胃 補氣養血 養血安神 緩和藥性等作用。蓮子 性平 味甘澀，入心 脾 腎經 有補脾止瀉，益腎澀清，養心安神的作用。主 紅豆 赤...
銀耳花生薏米湯補什麼，銀耳可以和薏米紅豆花生一起煮嗎
銀耳花生薏米紅棗湯的熱量 以100克可食部分計 是86大卡 359千焦 單位熱量較低。每100克銀耳花生薏米紅棗湯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的3 這裡面是沒有什麼相剋的,就是不知道你買的蓮子是不是通芯的幹蓮子,如果帶蓮子芯就會苦,如果是買到正宗農家幹蓮子,煮出來...