1樓:舞璇瀅
蒸生米飯至少要半個小時,如果是使用電飯鍋的話,則需要二十分鐘左右。
1.蒸生米飯至少要半個小時,用筷子插到鍋底部,如果飯粘筷子就是熟了,或者試一試鍋底的飯,因為這種方法蒸飯,飯是從上面開始熟到下面。
2.建議15~20分鐘,煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更好。至於水就是把手指伸入,感覺米的深度和水差不多就行。或者將整隻手按下去,手不會被水全部覆蓋就可以。
3.蒸米飯還是要看使用什麼工具的,如果是用微波爐來蒸米飯的話,一般需要十五分鐘就可以了,這樣米飯才能徹底被蒸熟。
4.如果是使用電飯鍋的話,那麼則需要二十分鐘左右,而且不用管,米飯熟了就會自動關閉,特別方便。
5.如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話,那麼時間可能需要久一些,一般都需要半個小時,但是時間雖然久,味道比其他的方式要好很多,特別香。
微波爐蒸米飯注意
1、最好用微波專用的飯煲;
2、提前浸泡生米20分鐘;
3、高火轉中火前等待幾分鐘;
4、做好後不要馬上取出,放在微波爐裡悶上十分鐘。
怎麼蒸米飯才好吃:
1.洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
2.泡米:先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3.米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。量,用食指放入米水裡,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
4.增香:如果您家裡的米已經是陳米,沒關係,陳米也可以蒸出新米的味道。
就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。現在,可以插上電,開始蒸。
蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。
拓展資料:
蒸米飯是指先將米洗乾淨,然後放入要用來蒸米飯的容器裡,再向容器里加一定量水(根據個人口味而定),蓋上蓋放在火上或插上電的做飯方式,根據知識或經驗蒸一定時間,最後可口的蒸米飯就做好了,還要記得熄火斷電哦。
注意事項
第一大祕籍——洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
第二大祕籍——泡米:先把米在冷水裡浸泡半個小時,這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
第三大祕籍——米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水裡,水不可超過食指的第一個關節。
第四大祕籍——增香:如果您家裡的米已經是陳米,沒關係,陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的,只要在鍋里加入少許就可以。
一切程式步驟做完後,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。
2樓:麼麼球
蒸生米飯至少要半個小時,用筷子插到鍋底部,如果飯粘筷子就是熟了,或者試一試鍋底的飯,因為這種方法蒸飯,飯是從上面開始熟到下面。
建議15~20分鐘,煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更好。至於水就是把手指伸入,感覺米的深度和水差不多就行。或者將整隻手按下去,手不會被水全部覆蓋就可以。
米飯怎麼蒸才好吃
洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
泡米:先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。量,用食指放入米水裡,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
增香:如果您家裡的米已經是陳米,沒關係,陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的。
只要在鍋里加入少許就可以。現在,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。
3樓:藉紫
其實都差不多,我家以前的電飯鍋,跳燈的壞了,我都是蒸鍋時間一樣蒸的。要說不一樣就是密封程度不一樣,電飯鍋上汽以後蒸十分鐘就好了,蒸鍋的話要20至25分鐘就行。
4樓:摩氧祛斑品牌
用電飯煲蒸米飯,如果沒提前泡米,水開後再過二十分鐘,停火燜一燜就可以了。
注意事項:
洗米不要超過2次。
泡米:先把米在冷水裡浸泡半個小時,這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水裡,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
增香:如果您家裡的米已經是陳米,沒關係,陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的,只要在鍋里加入少許就可以。
一切程式步驟做完後,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。
蒸米飯需要多長時間 20
5樓:落日夕陽老師
米飯是很多人的主食,尤其是南方,基本上都是以米飯為主食。那麼,米飯一般應該煮多長時間才能熟?
事實上,這其實也是要視情況而定的。如果是用微波爐來蒸米飯的話,一般需要十五分鐘就可以了,這樣米飯才能徹底被蒸熟。 如果是使用電飯鍋的話,那麼則需要二十分鐘左右,而且不用管,米飯熟了就會自動關閉,特別方便。
如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話,那麼時間可能需要久一些,一般都需要半個小時,但是時間雖然久,味道比其他的方式要好很多,特別香。
那麼,說到這裡,米飯應該怎麼蒸才好吃?事實上,只需要記住以下幾步,就可以做出非常好吃的大米飯:
第一步是洗米。在現實生活中,很多人在洗米的時候,擔心米很髒,就會洗很多次。事實上,這種做法也是錯誤的。
在正常情況下,洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
第二步是泡米。先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。值得注意的是,對於米和水的比例問題,在蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.
2。然後是量,用食指放入米水裡,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
第三步是增香。如果家裡的米已經是陳米,其實也是沒關係的,陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的。
只要在鍋里加入少許就可以。現在,可以插上電,開始蒸了。
6樓:糖恨苦生活很甜
高壓鍋蒸白米飯的情況下一般放多於米飯兩釐米的水,基本上十五分鐘左右就可以了 、
電飯煲做蒸米飯的情況下,適量的水和米,建議米可以先泡兩個小時左右,電飯煲蒸米飯大概需要三十分鐘左右。
一個人吃的話,給自己準備一個碗,放四分之三差不多的米。女生的話,小碗就好。
淘完米,加薄薄一層水,大鍋裡面加水,大鍋水還是涼水的時候就放小碗進去,等水開了看到蒸氣噗噗往外冒的時候就計時,一般十五分鐘絕對好。蓋子是透明的話,還可以看到米慢慢升高,變得很飽滿的過程。
知識拓展:
蒸米飯 是指先將米洗乾淨,然後放入要用來蒸米飯的容器裡,再向容器里加一定量水(根據個人口味而定),蓋上蓋放在火上或插上電的做飯方式,根據知識或經驗蒸一定時間,最後可口的蒸米飯就做好了,還要記得熄火斷電哦。
注意事項:
第一大祕籍——洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
第二大祕籍——泡米:先把米在冷水裡浸泡半個小時,這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
第三大祕籍——米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水裡,水不可超過食指的第一個關節。
第四大祕籍——增香:如果您家裡的米已經是陳米,沒關係,陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的,只要在鍋里加入少許就可以。
一切程式步驟做完後,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。
7樓:墨陌沫默漠末
蒸米飯所需要的時間還是要看使用什麼工具的,如果是用微波爐來蒸米飯的話,一般需要十五分鐘就可以了,這樣米飯才能徹底被蒸熟。如果是使用電飯鍋的話,那麼則需要二十分鐘左右,而且不用管,米飯熟了就會自動關閉,特別方便。
如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話,那麼時間可能需要久一些,一般都需要半個小時,但是時間雖然久,味道比其他的方式要好很多,特別香。
蒸米飯一般的做法是先將米洗乾淨,然後放入要用來蒸米飯的容器裡,再向容器里加一定量水(根據個人口味而定),蓋上蓋放在火上或插上電就開始蒸米飯了蒸一定時間,最後可口的蒸米飯就做好了,還要記得熄火斷電。
8樓:舞璇瀅
蒸生米飯至少要半個小時,如果是使用電飯鍋的話,則需要二十分鐘左右。
1、蒸生米飯至少要半個小時,用筷子插到鍋底部,如果飯粘筷子就是熟了,或者試一試鍋底的飯,因為這種方法蒸飯,飯是從上面開始熟到下面。
2、建議15~20分鐘,煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更好。至於水就是把手指伸入,感覺米的深度和水差不多就行。或者將整隻手按下去,手不會被水全部覆蓋就可以。
3、蒸米飯還是要看使用什麼工具的,如果是用微波爐來蒸米飯的話,一般需要十五分鐘就可以了,這樣米飯才能徹底被蒸熟。
4、如果是使用電飯鍋的話,那麼則需要二十分鐘左右,而且不用管,米飯熟了就會自動關閉,特別方便。
5、如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話,那麼時間可能需要久一些,一般都需要半個小時,但是時間雖然久,味道比其他的方式要好很多,特別香。
拓展資料:
蒸米飯是指先將米洗乾淨,然後放入要用來蒸米飯的容器裡,再向容器里加一定量水(根據個人口味而定),蓋上蓋放在火上或插上電的做飯方式,根據知識或經驗蒸一定時間,最後可口的蒸米飯就做好了,還要記得熄火斷電哦。
注意事項
第一大祕籍——洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
第二大祕籍——泡米:先把米在冷水裡浸泡半個小時,這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
第三大祕籍——米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水裡,水不可超過食指的第一個關節。
第四大祕籍——增香:如果您家裡的米已經是陳米,沒關係,陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的,只要在鍋里加入少許就可以。
一切程式步驟做完後,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。
糯米飯需要蒸多少時間,做燒賣蒸糯米飯需蒸多少時間
把米洗兩遍後倒入鍋裡,鍋裡放上水,水大概沒過一個指頭,要看你用的是什麼鍋,電飯煲很簡單,時間到了自動關了,普通的鍋要30分鐘,多蒸幾次試試試試怎麼蒸好吃,以後就知道時間了 蒸約半個鐘頭後開蓋檢查,米粒通透時取幾粒放入口中品嚐,任何烹飪書的時間標準都沒自己的嘴標準。如裡米粒熟透並帶有幹蒸糯米那美妙的嚼...
燒賣蒸多長時間,蟹蒸多長時間最佳
一般來就燒麥上鍋中蒸要旺火蒸10分鐘左右即可,素餡和熟肉餡的蒸8 10分鐘,生肉餡的蒸15分鐘左右。現在做燒麥蒸主要是把外皮蒸熟即可,內餡基本上都用熟食了。所以水燒開後放入燒麥,外皮蒸好後就能吃了。素的燒賣蒸8分鐘左右就可以了,肉的需要時間久一點在15 20分鐘。燒賣,又稱燒麥 肖米 稍麥 鬼蓬頭 ...
蒸糖三角需要多長時間,蒸糖三角需要多長時間?
用竹屜時間15分鐘 60克面 溼面 20克糖 熱鍋上屜 或20分鐘 90克面 30克糖 糖三角餡料兒一般都是紅糖,在中國北方受到廣大百姓熱愛,其味道香甜,是北方的大眾食品。這的看你做的糖三來角源 多大,一般是在10cm左右,煤氣上大火12 3分鐘,電磁爐在蒸一檔上15分鐘。在有一個辦法,就是在上籠蒸...