1樓:林夕的微笑
食材用du料
蓮藕1根相剋
食物zhi
糯米若干
dao相剋食物
紅糖若干相剋食物
糖桂版花若干
糯米蓮藕的做權
法1.糯米侵泡一天
2.蓮藕去皮洗淨,1/5處切斷
3.把糯米用筷子塞進藕眼,切下短小部分也塞入糯米4.把塞好糯米的兩段拼好,用牙籤固定
5.放入高壓鍋加水漠過蓮藕,加紅糖。上汽後加閥子轉小火25分鐘。
6.關火放氣開蓋取出,放涼放冰箱儲存
7.吃時撒糖桂花或蜂蜜
糯米蒸藕的做法步驟圖,糯米蒸藕怎麼做好吃
2樓:踏雪醉尋梅
美食原料:
蓮藕、桂花醬、糯米
製作方法:
1.將蓮藕去皮,洗專淨;
2.把蓮藕一頭切掉,塞入屬洗好的糯米,再蓋上剛剛切掉的一小頭藕,用牙籤固定住;
3.加入冰糖水煮8~9小時至熟;
4.切片裝盤,澆上桂花糖汁即可。
3樓:匿名使用者
用料藕 500克
糯米bai 100克
菠蘿醬 1湯匙
冰糖du 50克
糯米蒸藕zhi的做法
食材準備dao
將糯米洗淨,用燒開的熱內水浸泡10分鐘。容藕洗淨去皮,藕切成片待用。
將泡好的糯米塞入藕片中。
冰糖放在塞好糯米的藕片上。
將藕片上鍋蒸40分鐘,最後淋上菠蘿醬即可。
小貼士1、糯米塞入藕片中時,要用手用力按緊、塞滿,以免散落。
2、蒸藕片前,可以將藕片提前焯水,這樣更容易蒸熟。
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