1樓:理想o笑o現實
糯米粉加熱水揉成塊,揪成小塊用雙掌搓圓,放入去皮的芝麻仁中滾一滾就成了
糯米芝麻圓子麻圓怎麼做如何做好吃
2樓:頂你個螺母
主料糯米粉適量 白砂糖適量
白芝麻適量
糯米芝麻圓子~麻圓的做法步驟
1. 用料很簡單,準備一些糯米粉,一些白砂糖,一些白芝麻就能做出美味的麻圓。
2. 我在超市裡買的白砂糖有顆粒較大有點粗先用水泡化開再和糯米粉團會好些。
3. 取一個乾燥的大碗倒入糯米粉。
4. 用化開的白糖水兌入糯米粉揉成一個糯米麵團。
5. 把芝麻倒入一個乾燥的碗中用手揪一塊糯米糰下來搓成圓球狀放入裝有芝麻的碗中滾一圈滾上芝麻,再用手搓一搓,讓芝麻牢固貼在糯米糰上不容易掉下來。
6. 重複上面步驟全部糯米糰滾上芝麻搓好,儘量搓出的麻圓是一樣大小搓好裝在碗中等待炸。
7. 鍋裡倒油,油倒多點大火將油燒熱油熱後關小火把麻圓放入油鍋中開始炸,在炸的過程中,不停的拌動使每一個麻圓均勻受熱,全部麻圓炸至金黃色再稍炸一會並可撈起控油。
8. 控油後的麻圓裝碗就可以開始享用了,好香啊!
3樓:水滸很好看
用料主料
糯米粉100g
紅糖50g
調料芝麻
30g麵粉
適量紅糖芝麻湯圓的做法
1.糯米粉加入水和成團備用。
2.麵糰分小劑子。
3.芝麻在鍋中炒熟。
4.炒制好的芝麻加入紅糖,麵粉,板油拌勻做餡。
5.一小塊麵糰按扁。
6.包入制好的餡料。
7.收口製成湯圓。
8.在鍋中燒熱水。
9.加入包好的湯圓煮熟,盛出即可。
蒸糯米芝麻餡圓子怎麼做
4樓:林夕的微笑
用料糯米粉 160g
粘米粉 40g
黑芝麻醬 適量
熱水 適量
蒸糯米芝麻餡圓子的做法
用熱水將糯米粉和粘米粉揉成團
分成8份,包入芝麻醬並收口搓圓,放入模具
松下熱風電蒸烤箱選擇原味蒸,28分鐘
小貼士餡料儘量幹一些,否則捏不攏,會漏餡
蒸糯米芝麻餡圓子的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
用料糯米粉160g
粘米粉40g
黑芝麻醬適量
熱水適量
將做法儲存到手機
步驟 1
用熱水將糯米粉和粘米粉揉成團
步驟 2
分成8份,包入芝麻醬並收口搓圓,放入模具
步驟 3
松下熱風電蒸烤箱選擇原味蒸,28分鐘
小貼士餡料儘量幹一些,否則捏不攏,會漏餡
酒釀圓子黑芝麻怎麼煮
6樓:0澤國a網盤
用料黑芝麻粉(超市就有現磨的)
醪糟糯米粉
冰糖枸杞
酒釀黑芝麻圓子的做法
糯米粉少量,慢慢加溫水並用筷子攪動。
晃動麵碗,讓糯米結成小團。
動手整理麵糰大小及形狀,個人經驗是整個捏成大團,然後逐個捏成小團較快捷。
水開後煮糯米糰,糯米糰浮起後轉中小火,此時可以用湯鍋去煮芝麻糊。
四湯勺黑芝麻和等量的醪糟,基本是一人的份量,喜歡喝稠的就少加水。中小火煨並攪動,防止粘鍋,看喜好加入冰糖。
黑芝麻煨十分鐘即可,糯米糰此時也可出鍋了,用剩餘熱水再焯下枸杞。
最後把糯米圓子、枸杞撒入,完成。
小貼士小帖士:1、糯米糰和枸杞單獨煮,混在一起黑芝麻會把它們煮的一團黑,省事不圖好看的話,完全沒問題。 2、覺得糯米圓子做起來煩的,可以直接用湯圓,也十分美味。
3、湯圓或糯米圓子,都比黑芝麻糊要煮得久一些。4、去超市買黑芝麻時,可以混入核桃或花生粉等等,更有營養!
家常做法，正宗珍珠圓子怎麼做珍珠圓子的做法步驟圖，珍珠圓子怎麼做好吃
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