1樓：牛油有果
主料：麵條100g
輔料：香菜適量、鹽適量、雞湯適量、醋適量、雞肉適量具體做法如下：
1、準備雞湯、麵條、香菜或青菜都可以。
2、把撕好的雞肉和雞湯放入鍋中煮開。
3、放入麵條，然後用筷子攪動幾下，蓋好鍋蓋。當鍋內水開了以後，再向鍋裡新增少量涼。水，這次不要蓋子鍋蓋，等水沸騰至煮熟，加入鹽。
4、然後再放入香菜。
5、滴幾滴醋，美味的雞湯麵條就做好了。
2樓：苦苦的掙扎
用料土雞 一隻
小蔥薑片
紅棗雞湯麵的做法
將土雞清洗乾淨，剪去雞尖放入湯煲中
將小蔥、薑片和紅棗洗淨
往湯煲中倒入沒過土雞的涼水
蓋上蓋子，**將水煮沸，撇去浮沫
蓋上蓋子，轉小火慢煲2小時以上,中間不要開蓋，要一次加足水量最後在煲好雞湯後放鹽，轉大火繼續煲10分鐘後關火將雞油撇出，在小砂鍋中倒入適量的雞湯
待煮沸後，加入麵條煮制沒有硬芯關火
加入雞翅、雞腿和適量的青菜即可
小貼士1.煲雞湯時一定要冷水下鍋，這樣雞肉與水溫逐漸同時升高，從而可以充分釋放雞肉的營養與香味。
2.煲雞湯時要先開大火燒開後再轉文火，因為使用的土雞肉質夠好，因此無需事先焯水，等水沸騰後撇去浮沫
轉文火即可。（使用土雞煲湯，調味料只需放入一把小蔥、兩片薑片和一顆紅棗即可，紅棗可使雞湯更鮮美）
3樓：生意貓
所需食材：雞肉塊 4塊
自制麵條 150克
雞蛋 2個
冬瓜 60克
香菇 2朵
西藍花 30克
小番茄 1個
鹽 適量
香油 幾滴
胡蘿蔔 兩片
做法步驟：砂鍋放入適量的水，放入雞塊和蔥段。
放入薑片。
再放入八角。
大火燒開轉小火慢熬。
把冬瓜去皮。切小塊。
切西藍花切小朵。
西藍花下水焯瀝水備用。
雞肉燉熟後，放入冬瓜和香菇。
小火煮好雞蛋備用。
煮麵條。
煮好的面放入湯鍋
放入西藍花和香菇。
放入雞蛋。
小番茄對切放入鍋內。
滴幾滴香油。
一道美味的雞湯麵就做好了。
4樓：熱文圖評
家常雞湯麵的做法，雞湯濃郁，喝的就是原汁原味！
雞湯麵雞湯怎麼做好吃，雞湯麵怎麼做好吃
雞湯麵做法和步驟 1將土雞清洗乾淨，剪去雞尖放入湯煲中 2將小蔥 薑片和紅棗洗淨 往湯煲中倒入沒過土雞的涼水。3蓋上蓋子，將水煮沸，撇去浮沫 蓋上蓋子，轉小火慢煲2小時以上。4中間不要開蓋，要一次加足水量 最後在煲好雞湯後放鹽，轉大火繼續煲10分鐘後關火。5將雞油撇出，在小砂鍋中倒入適量的雞湯 待煮...
家常湯麵的做法，家常湯麵怎麼做好吃，家常湯麵
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茄子湯麵的做法 茄子切條 番茄切條 辣椒切碎 鍋中放底油，油熱後放入蔥薑蒜辣椒煸香，放入茄子炒軟加入番茄，炒出番茄中的紅油 加入足量的水，鹽 五香粉調味，水開後放入麵條煮熟，出鍋錢撒上切碎的香菜末味道更佳 用料主料 茄子 紫皮，長 1個 麵條150克輔料鹽 適量雞蛋 2個蔥花兒 適量茄子湯麵的做法 ...