1樓：蔡思青
羊肉糊湯麵的做法步驟
1準備所有的材料
2麵粉加清水攪拌成雪花狀
3反覆揉搓成麵糰，揉至表面光滑，蓋上蓋子醒10分鐘4羊肉切丁，取一棵蔥切丁，取薑片2-3片
5芹菜切丁，另一棵蔥切丁，加少許鹽、植物油、五香粉、味精攪拌均勻醃製一會兒
6擀麵。在案子上撒少許玉米粉，取出醒好的麵糰7再次揉勻面團
8把揉勻的麵糰擀開
9分次在案板上撒玉米麵並反覆推擀，直到把面擀成合適的厚度10在擀好的面片上撒玉米麵
11把面片捲起，切成1釐米左右寬度均勻的麵條12切好的面片散開，再次撒上玉米麵
13炒鍋內加少許植物油，爆香蔥姜後，加入羊肉丁和適量鹽，炒至羊肉變色14在爆好的羊肉丁中加適量溫水或開水
15水開後下面
16下面後第一次煮開時，加入醃製好的芹菜丁，續煮至第二次煮開即可試味出鍋
2樓：化身的蝶我
主料麵條
適量杏苞菇
一個花生油
適量麵粉
少許輔料
小蔥兩根
蒜4-5瓣姜幾片
鹽適量白胡椒適量
味精少許
香油少許
木耳，黃花菜
少許綠葉菜
適量步驟
1.準備好主要食材，黃豆，花生先泡好。
2.蔥薑蒜切碎備用。
3.杏苞菇切成條，鍋中放油，小火將杏苞菇放入。
4.將杏苞菇炸至金黃撈出備用。
5.鍋中留下的底油，將切碎的蔥薑蒜放入小火煸出香味，放入少許麵粉，繼續快炒。
6.油麵糊炒黃後，盛出備用。（麵糊不能太稠）7.鍋中加水，燒開後下入麵條，（手擀麵最好，我用掛麵替代了）和泡好的黃豆花生。
8.煮至麵條浮起後，放入炸好的杏苞菇，木耳黃花菜。
9.將炒好的油麵糊淋入鍋中，放鹽，白胡椒調味，放入綠葉菜，味精香油，香氣撲鼻的糊湯麵就好了。
糊湯麵怎麼做好吃，羊肉糊湯麵的家常做法
3樓：匿名使用者
羊肉糊湯麵的做法
1.炒鍋加油微熱，少量面輕炒發黃。
2.加水煮沸倒出備用。
3.炒鍋洗淨，另加油八成熱，放入姜蔥炸黃，加羊肉翻炒，依次放入洋蔥、胡蘿蔔炒七成熟，加水煮沸。
4.下入寬麵條，少煮片刻，倒入備用的炒麵糊湯，邊倒邊攪。
5.菠菜切段放入煮熟的面中，灑上蒜苗，蓋上輕燜，關火，暖身的羊肉糊湯麵出鍋嘍！
糊湯麵怎麼做如何做好吃
4樓：魚香土豆絲絲
1.準備好主要食材，黃豆，花生先泡好。
2.蔥薑蒜切碎備用。
3.杏苞菇切成條，鍋中放油，小火將杏苞菇放入。
4.將杏苞菇炸至金黃撈出備用。
5.鍋中留下的底油，將切碎的蔥薑蒜放入小火煸出香味，放入少許麵粉，繼續快炒。
6.油麵糊炒黃後，盛出備用。（麵糊不能太稠）7.鍋中加水，燒開後下入麵條，（手擀麵最好，我用掛麵替代了）和泡好的黃豆花生。
8.煮至麵條浮起後，放入炸好的杏苞菇，木耳黃花菜。
9.將炒好的油麵糊淋入鍋中，放鹽，白胡椒調味，放入綠葉菜，味精香油，香氣撲鼻的糊湯麵就好了。
5樓：靜兒愛吃
我這麼熱的天氣來一碗湯麵，開胃爽口！
家常湯麵的做法，家常湯麵怎麼做好吃，家常湯麵
材料西紅柿，雞蛋，油，蔥花，開水，鹽，味精少量 做法1.西紅柿去皮切小塊備用，皮不要扔。2.雞蛋打散小火攤成雞蛋餅後用鏟子弄碎盛出備用，雞蛋餅不要煎太長時間，不要讓雞蛋餅變成金黃色那種很老的。3.鍋內放油，放入蔥花爆香，將西紅柿皮和西紅柿塊放入鍋內翻炒至出來紅色湯汁，炒的時候用鏟子壓一下西紅柿，儘量...
茄子湯麵怎麼做好吃茄子湯麵的家常做法
茄子湯麵的做法 茄子切條 番茄切條 辣椒切碎 鍋中放底油，油熱後放入蔥薑蒜辣椒煸香，放入茄子炒軟加入番茄，炒出番茄中的紅油 加入足量的水，鹽 五香粉調味，水開後放入麵條煮熟，出鍋錢撒上切碎的香菜末味道更佳 用料主料 茄子 紫皮，長 1個 麵條150克輔料鹽 適量雞蛋 2個蔥花兒 適量茄子湯麵的做法 ...
潮式湯麵的做法，潮式湯麵怎麼做好吃，潮式湯麵
主料麵條 25g輔料 茼萵適量 肉餅50g 肉丸6個 肉末適量鹽適量 油適量胡椒粉適量 步驟1.肉丸肉餅洗淨 2.茼萵洗淨 3.肉餅切片，蔥切粒 4.小鍋放豬油爆香蔥花 5.鍋放水煮開，加入肉末，肉丸，肉餅煮熟，加鹽調味6.另外一個鍋煮開水，加入麵條煮熟 7.拿一個大碗，放入生的茼萵和蔥花油，倒入滾...