1樓:浮生若夢
回答您好!醬牛肉家常製作方法:
將牛肉洗淨,切成大塊後備用,取乾淨紗布一塊,將丁香、花椒、八角、陳皮、小茴香、桂皮、香葉、甘草包在其中,製成香料包備用,蔥切大點的段,姜拍破備用。鍋中加清水,加入牛肉煮開後再大火煮1分半鐘左右,將牛肉從開水鍋中撈出後放入涼水中備用,鍋中再做清水,開鍋後下入香料包、糖、蔥、姜、醬油和五香粉。重新開鍋之後放入牛肉,大火做開,然後變小火將牛肉燒熟,取出切成條即可食用。
2樓:大雁做美食
祕製醬牛肉怎麼做?牛腱子肉,切小塊清水浸泡一個小時,鍋中加入蔥姜料酒撈出,然後準備生薑片,大蔥,香葉,小茴香等一些調料,然後燉。
3樓:耿鈮
家常醬牛肉的做法,大人小孩都愛吃
4樓:
讓你,《流》哈喇子的《醬牛肉》
5樓:寶媽享食記
教你自制醬牛肉,這樣做不僅做法簡單還好吃!
6樓:愛別等
醬牛肉,又香又糯,好吃美味
7樓:秦小廚美食
醬汁牛肉,超級簡單教程,在家學習!
8樓:美食左哥
在家裡這樣做醬牛肉方法簡單好吃入味
9樓:功語晨
今天一道醬牛肉教程送給大家,可以在湯內多泡一段時間,更入味
10樓:育兒教育張老師
醬牛肉怎麼做?把牛肉倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥,另起鍋加入牛肉,料汁,花椒八角香葉燉至即可。
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主料牛腱子肉 1000g 輔料茶葉 2小勺八角 2個桂皮 5g老抽 1大勺鹽適量糖 1大勺白酒 適量香葉 適量花椒適量蔥 25g姜 25g步驟 1.準備所有原材料 2.牛腱子肉放入清水中浸泡幾個小時,其中更換幾次水,直到水變得清澈,沒有血滲出為止 3.將八角 茶葉 桂皮 香葉 花椒等香料放入,用線封...
醬牛肉燉土豆怎麼做如何做好吃
醬牛肉燉土豆 主料 牛肉500g 土豆三 桂皮依塊 八角依 幹辣椒若干 冰糖少量 陳皮依片 醬油少內量 料酒少量 芹菜容 貳根 蔥依根 醬油 料酒 醬牛肉燉土豆做步驟 依.冷水牛肉牛肉厚切片比塊狀吃等水錶面泡沫掉所除芹菜蔥外都放進火煮火收汁用放鹽 貳.收汁快乾候放入土豆塊注意觀察防止幹鍋 三.收汁再...
醬牛肉版黃咖哩的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料 豬肉 洋蔥 輔料 黃油 蔬菜 咖哩 咖哩牛排 1將黃油融化。2加入豬肉。3炒到7分熟。4加入洋蔥炒幾下。5剛才的蔬菜加水燒開。剛才炒的東西放入,燒。6加入咖哩,燒到濃稠,咖哩湯就ok了。美食 烹飪 紅燒豬蹄目錄 特點 原料 製作過程 具體做法 編輯本段 特點 味濃適口,肥而不膩。編輯本段 原料...