烏龍茶有何功效,烏龍茶有什麼功效

2022-01-05 10:54:42 字數 5630 閱讀 6721

1樓:以軒之弟

烏龍茶的保健功能:

1、消除危害美容與健康的活性氧:

2、每天喝1公升烏龍茶能改善**過敏:

3、飲用烏龍茶能**:

4、抗腫瘤、預防老化功效。

茶功如神,早已為人們所知。唐代詩人盧全是這樣形容茶葉功效的:」一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷;四碗發輕汗,生平不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清;六碗通仙靈;七碗吃不得也;唯覺兩腋清風生」。

宋代吳淑《茶賦》說:「夫其滌煩療渴,換骨輕身,茶茹之利,其功若神」。明代李時珍《本草綱目》雲:

「茶苦而寒,陰中之陽,沉也降也,最能降火」。

烏龍茶作為我國特種名茶,經現代國內外科學研究證實,烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、**健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效:

一、防癌症

2023年6月15日《健康報》(記者鄭遠翔)報道:不久前,由中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所毒理和化學研究室副研究員韓馳和她的助手徐勇,進行茶葉在動物體內的抑癌試驗。他們分別給大白鼠喂安溪鐵觀音等五種茶,同時給予喂人工合成的純度大於99.

8%的致癌物甲基卡基亞硝膠。三個月後,大白鼠食道癌發生率為42-67%,患癌鼠平均瘤數為2.2-3個。

而未飲茶的大白鼠食道癌發病率為90%,患癌鼠平均瘤數為5.2個,五種茶葉抑癌效果為安溪鐵觀音最佳。與此同時,他們還進行另一種試驗,即用亞硝酸納和甲基卡膠做致癌前體物,結果發現,飲茶組的大白鼠無一發生食道癌,未飲茶組發生率為100%。

這一結果證明,茶葉可全部阻斷亞硝膠的體內內源性的形成。

二、降血脂

2023年,日本和洋女子大學宮川豐美和川村一男教授,就烏龍茶對動物脂肪代謝的影響進行試驗,證明能顯著抑制血中膽固醇及中性脂肪的增加。

2023年,福建省中醫藥研究所觀察了一組血中膽固醇較高的病人,在停用各種降脂藥物的情況下,每日上下午兩次飲用烏龍茶,連續24周後,病人血中膽固醇含量有不同程度下降。進一步的動物試驗表明,烏龍茶有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度,防止紅細胞集聚,改善血液高凝狀態,增加血液流動性,改善微迴圈。

這對於防止血管病變,血管內血栓形成以及中醫?quot;瘀血癥\"均有積極意義。此外,體外血栓形成試驗,也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。

三、抗衰老

2023年,福建省中醫藥研究所進行抗衰老試驗表明,他們分別加喂烏龍茶和維生素e的兩組動物,肝臟內脂質過氧化均明顯減少,這說明烏龍茶和維生素e一樣有抗衰老功效。人體試驗還表明,在每日內服足量維生素c情況下,飲用烏龍茶可以使血中維生素c含量持較高水平,尿中維生素c排出量減少,而維生素c的抗衰老作用早已被研究證明。因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。

2023年10月王澤農教授訪問安溪茶鄉時,賦詩一首,對安溪烏龍茶的保健功效作了高度的概括:安溪芳若鐵觀音,益壽延年六根清。新選名茶**桂,堪稱妙藥保丹心。

久服千朝姿容美,能療百病體態輕。

2樓:匿名使用者

不會有***的,在喝烏龍茶有三忌:一是不能空腹喝,否則會感到頭昏眼花,飢腸轆轆,翻肚欲吐。二是睡前不能飲,要不然睡不著,三是茶冷不能飲用,烏龍茶冷後性寒,對胃不利。

只要選擇正確的飲茶方法,烏龍茶有很多的好處,即有美容.**.養胃.

抗癌等很多作用!

3樓:匿名使用者

沒有的烏龍茶是半發酵茶,尤閩北烏龍,閩南烏龍,臺灣烏龍。

茶葉中有咖啡鹼,能促進胃液的分泌,潰瘍的人不能喝。

也會影響營養的吸收,蛋白質 鐵 。

茶葉苦寒,宜喝熱茶,喝涼茶會傷脾胃 。脾胃不好的人易腹瀉。看看中醫 調調脾胃。

烏龍茶有什麼功效

4樓:威秀珍闕緞

烏龍茶是六大茶類的一種,也叫青茶。發源於福建省,現在佔全國茶葉銷售市場的12%左右。主要是福建、廣東和臺灣三個省在生產。

福建的烏龍茶最為有名,分為閩北烏龍和閩南烏龍。閩北烏龍以武夷巖茶為代表,閩南烏龍以安溪鐵觀音為代表。廣東則是鳳凰水仙、鳳凰單叢茶。

臺灣有包種茶、東方美人茶和凍頂烏龍等。

烏龍茶是半發酵茶,工藝上的流程是:採摘鮮葉,萎凋,做青,炒青,揉捻,乾燥。與綠茶相比,綠茶是不發酵,茶多酚保留較多;與紅茶相比,紅茶是全發酵,茶多酚大部分轉化成了茶色素。

而烏龍茶則30%——60%的發酵度(具體看工藝和品種品類),茶多酚有所轉化。

烏龍茶歷來被認為是具有一定醫藥保健功效的茶之一。民間傳統經驗認為陳年的烏龍茶具有**感冒、消化不良的功效,其中佛手還具有**痢疾、預防高血壓的作用。現代醫學證明烏龍茶具有降血脂、**、抗炎症、抗過敏、防蛀牙、防癌、延緩衰老的保健作用。

烏龍茶中含有大量茶多酚、茶色素等抗氧化物質,其分子結構中具有活潑的羥基氫,能捕獲過量的自由基,終止自由基的連鎖反應。烏龍茶的茶多酚含量介於綠茶與紅茶之間,因此烏龍茶的抗氧化、延緩衰老的能力也介於綠茶與紅茶之間。

烏龍茶中的茶多酚可以減少因其動脈粥樣硬化的脂肪積累,烏龍茶中的茶多糖具有一定的調節血脂的作用。大量的臨床試驗研究表明飲用烏龍茶能夠降低密度脂蛋白濃度。因此,烏龍茶具有一定的防治心腦血管疾病的保健作用。

烏龍茶的**作用並不是通過飲用烏龍茶降低食慾來實現的,其**的功效**於烏龍茶所含有效成分對脂肪代謝的干預,或控制脂肪的消化吸收,或促進脂肪的分解代謝,或是改變腸道菌群的結構來實現的。烏龍茶中的咖啡鹼具有增強去甲腎上腺素誘導細胞中脂肪分解的作用,兒茶素及其氧化物、茶皁素等具有用抑制胰脂肪酶活力的功效。

大量研究表明,烏龍茶對一些光譜化學致癌物和黃麴黴毒素b、亞硝基化合物等的致癌、致突變局具有明顯抑制作用,對於一些未明確化合物如香菸濃縮物、烤魚等所生成的致突變物也具有抑制作用。

一些臨床研究表明,烏龍茶具有一定的預防糖尿病的保健作用。但是,烏龍茶的抗糖尿病功效也存在學術上的爭議,需要進一步的研究。

烏龍茶雖好,但是烏龍茶不宜空腹飲用、不宜冷後飲用,睡前也不適宜飲用烏龍茶,以免引起"茶醉"、腸胃不適、影響睡眠等不良反應。

烏龍茶保健效果雖好,但不能替代藥物的**作用,只能說起到輔助**的作用。有病要找醫生,沒病要多喝茶。

5樓:齋樂蕊巧琴

烏龍茶的功效與作用有哪些,烏龍茶的哪些?

烏龍茶的功效與作用:呵護肌膚,抵抗衰老。

烏龍茶飲用後並非單純性地減少皮脂含量,而是對皮脂含量高的人降低效果大於含量低的人,即表明烏龍茶具有調節皮脂含量平衡的作用。研究所進行抗衰老試驗表明,他們分別加喂烏龍茶和維生素e的兩組動物,肝臟內

脂質過氧化

均明顯減少,這說明烏龍茶和維生素e一樣有抗衰老功效。飲用烏龍茶可以使血中維生素c含量持較高水平,尿中維生素c排出量減少,而維生素c的抗衰老作用早已被研究證明。因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。

三餐前後都要喝一杯。最好喝熱茶,不加糖。而且,不要飯後馬上喝,隔1小時左右比較恰當。喝茶也要適應個人體質,如果喝茶後感到不舒

服,像胃痛或睡不著覺,最好還是適可而止。泡茶時,水溫要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分鐘內喝掉,否則

茶裡的營養成分會被氧化。

烏龍茶,亦稱青茶、

半發酵茶

,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經過殺青、萎雕、

搖青、半發酵、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。

烏龍茶作為我國特種名茶,經現代國內外科學研究證實,烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、**健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

烏龍茶的功效:

1、消除危害

美容與健康

的活性氧

:2、每天喝1公升烏龍茶能改善

**過敏

:3、飲用烏龍茶能**:

4、抗腫瘤、預防老化功效。

參考資料:

村村通**

6樓:匿名使用者

1、消除危害美容與健康的活性氧:

2、每天喝1公升烏龍茶能改善**過敏:

3、飲用烏龍茶能**:

4、抗腫瘤、預防老化功效

烏龍茶之所以流行,完全是因為它溶解脂肪的**效果,這種說法也確實有科學的根據。因為茶中的主成分--單寧酸,證實與脂肪的代謝有密切的關係,而且實驗結果也證實,烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量,實在是不可多得的**茶。

大家都知道,烏龍茶是中國茶的代表,是一種半發酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實烏龍茶只是總稱,還可以細分出許多不同類別的茶。例如:

水仙、白牡丹,以及適合配海鮮類食物的鐵觀音等等,種類多樣,可以任君挑選。

實驗證明,每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定,但是當食物太油膩時,最好也能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。

烏龍茶的保健功能:茶功如神,早已為人們所知。唐代詩人盧全是這樣形容茶葉功效的:

\"一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷;四碗發輕汗,生平不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清;六碗通仙靈;七碗吃不得也;唯覺兩腋清風生。\"宋代吳淑《茶賦》說:\"夫其滌煩療渴,換骨輕身,茶茹之利,其功若神。

明代李時珍《本草綱目》雲:\"茶苦而寒,陰中之陽,沉也降也,最能降火。\"烏龍茶是我國特種名茶,經現代國內外科學研究證實,烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、**健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

一、防癌症

2023年6月15日《健康報》(記者鄭遠翔)報道:不久前,由中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所毒理和化學研究室副研究員韓馳和她的助手徐勇,進行茶葉在動物體內的抑癌試驗。他們分別給大白鼠喂安溪鐵觀音等五種茶,同時給予喂人工合成的純度大於99.

8%的致癌物甲基卡基亞硝膠。三個月後,大白鼠食道癌發生率為42-67%,患癌鼠平均瘤數為2.2-3個。

而未飲茶的大白鼠食道癌發病率為90%,患癌鼠平均瘤數為5.2個,五種茶葉抑癌效果為安溪鐵觀音最佳。與此同時,他們還進行另一種試驗,即用亞硝酸納和甲基卡膠做致癌前體物,結果發現,飲茶組的大白鼠無一發生食道癌,未飲茶組發生率為100%。

這一結果證明,茶葉可全部阻斷亞硝膠的體內內源性的形成。**高山茶網

二、降血脂

2023年,日本和洋女子大學宮川豐美和川村一男教授,就烏龍茶對動物脂肪代謝的影響進行試驗,證明能顯著抑制血中膽固醇及中性脂肪的增加。2023年,福建省中醫藥研究所觀察了一組血中膽固醇較高的病人,在停用各種降脂藥物的情況下,每日上下午兩次飲用烏龍茶,連續24周後,病人血中膽固醇含量有不同程度下降。進一步的動物試驗表明,烏龍茶有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。

飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度,防止紅細胞集聚,改善血液高凝狀態,增加血液流動性,改善微迴圈。這對於防止血管病變,血管內血栓形成以及中醫?quot;瘀血癥\"均有積極意義。

此外,體外血栓形成試驗,也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。

三、抗衰老

2023年,福建省中醫藥研究所進行抗衰老試驗表明,他們分別加喂烏龍茶和維生素e的兩組動物,肝臟內脂質過氧化均明顯減少,這說明烏龍茶和維生素e一樣有抗衰老功效。人體試驗還表明,在每日內服足量維生素c情況下,飲用烏龍茶可以使血中維生素c含量持較高水平,尿中維生素c排出量減少,而維生素c的抗衰老作用早已被研究證明。因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。

2023年10月王澤農教授訪問安溪茶鄉時,賦詩一首,對安溪烏龍茶的保健功效作了高度的概括:安溪芳若鐵觀音,益壽延年六根清。新選名茶**桂,堪稱妙藥保丹心。

久服千朝姿容美,能療百病體態輕。

烏龍茶有什麼功效,烏龍茶的功效

烏龍茶有 的功效 烏龍茶是 裡最好的 茶,因為喝完以後不會感覺到餓,很多 茶裡都含有烏龍茶的成份,其他的茶葉喝完以後,會有餓的感覺。烏龍茶之所以流行,完全是因為它溶解脂肪的 效果,這種說法也確實有科學的根據。因為茶中的主成分 單寧酸,證實與脂肪的代謝有密切的關係,而且實驗結果也證實,烏龍茶的確可以降...

閩北烏龍茶與閩南烏龍茶有什麼區別

沒聽說過什麼閩北烏龍茶,閩北就是南平武夷山大紅袍,只有閩南泉州安溪鐵觀音。安溪鐵觀音比較出名,都出產到東南亞,香港,臺灣了。安溪鐵觀音集團都要上市了,應該做的不錯,就是貴了點。建議你買安溪鐵觀音。福建的烏龍茶是最多的,閩南有安溪鐵觀音 佛手 漳平水仙等。閩北有大紅袍 水仙 肉桂等。閩南的烏龍茶大多都...

閩北烏龍茶與閩南烏龍茶有什麼區別

1.顏色不同。閩北烏龍茶做青時發酵程度較重,揉捻時無包揉工序,因而條索壯結彎曲,幹茶色澤較烏潤,香氣為熟香型,湯色橙黃明亮,葉底三紅七綠,紅鑲邊明顯。閩南烏龍茶 south fujian wulong tea 茶鮮葉經曬青 晾青 做青 殺青 揉捻 毛火 包揉 再幹製成,湯色和彩色偏向綠色。圖一 閩北...