1樓：匿名使用者
三七葉就是人蔘三七的葉子，一般不直接食用，大多數時候三七葉是作為原料來提煉三七的有效成分來做藥。因為三七葉和三七的有效成分一樣，但含量低於三七。三七葉的有效成分主要包括：
苷元 -20 （ s ）原人蔘二醇型） rb1 、 rb2 、 rb3 、 rc 、 rd 等 rb 族成分為主、 re 、 rf 、 rg1 、 rg2 、 rh1 、 r1 、 r2 、 r3 、 r4 、 r6 等十四種已知皁苷成分，和三七，三七花一樣。水提三七葉總皁苷近年來在國際上引起極大關注，在美國、日本、臺灣地區亦稱三七葉黃素，被譽為「植物**」，臨床上有多種功效和**作用。三七葉的作用與用途：
抗衰老，營養大腦，修復腦神經，延緩腦細胞死亡，對中樞神經雙向調節作用，鎮靜安神、活血化瘀 、消炎止痛。增加腦血流量，改善微迴圈，降低血液粘稠度，防止血栓形成，預防和**腫瘤。三七葉的適應症與人群：
預防和**焦慮症、憂鬱症，中風（腦溢血）、中風後遺症，老年痴呆症，更年期綜合症。腦供血不足引起的頭痛、暈眩、偏頭痛、失眠、健忘症，糖尿病人血管損傷等併發症，病後、產後、術後、放化療後氣血兩虧，身體虛弱、神經衰弱等症。三七葉是不能直接食用的，渾身有小毛刺，以上關於三七葉的作用和功效是指其提煉物的價值，如果家庭日常用就是直接用三七或者三七粉和三七花，因為他們藥用價值一樣，其中以三七花有效成分含量最高，三七葉含量最低。
2樓：肖嘉無昂熙
三七?能吃啊?我一直都是當花草盆養的呢。可以當盆景，就是開的花布漂亮!
3樓：匿名使用者
燙一燙涼拌，燙一燙做餡，也可炒著吃
4樓：小鳳凰花仙
如果是真的三七葉子。洗乾淨用開水燙過之後，涼拌著吃。
也可以晒乾之後當做泡茶的材料。
有一定的鎮定安神的效果。
5樓：哆啦a夢是夢想家
涼拌三七葉的做法如下：
所需材料：三七葉150克，蒜2瓣，紅辣椒2個，白醋適量，白糖適量，香油適量，鹽適量。
1、準備好原材料。
2、燒鍋開水， 加入適量的鹽和幾滴油；
3、下入三七葉進去焯水。
4、菜葉變色後馬上撈出控幹水分。
5、加入鹽、蒜蓉、紅辣椒碎、白醋和香油。
6、拌均勻。
7、成品。
6樓：阿懶得龍
你發的那**是三七葉？？？怎麼可能 如果是三七芽 炒肉 涼拌 味道都不錯 苦涼苦涼的
7樓：北風吹雪
三七葉長的什麼樣，請給出**。謝謝！
鮮田七葉怎麼吃
8樓：念念
可以做成蒜蓉炒田七葉進行品嚐，方法如下：
準備材料：新鮮田七葉 230克、蒜 適量、糖 適量、植物油 適量、食鹽 適量。
1、第一步準備好材料，放一旁備用。
2、鍋內放油加熱，放入蒜裡翻炒。
3、加入新鮮田七葉炒勻。
4、加糖炒勻。
5、加鹽炒勻。
6、盛出，蒜蓉炒田七葉完成。
9樓：大嘴巴小新
原料：田七葉、鹽、蒜泥、辣椒醬、生抽、香油適量做法：1.鍋中加水燒開，將洗淨的田七葉焯水30秒撈出；
2.過涼水，濾幹水分裝盤；
3.依個人口味加適量鹽、蒜泥、辣椒醬、生抽、香油調成料汁；
4.將料汁澆在田七葉上，拌勻即可
吃鮮三七葉有什麼好處,怎樣吃才好
10樓：
可以用鮮三七葉煎水喝，長期飲用效果非常好。 三七可以活血化瘀，消腫止痛，美容養顏，美白護膚效果非常好，**和預防高血壓冠心病
11樓：匿名使用者
建議你可以用鮮三七葉煎水喝，長期飲用效果非常好。
三七可以活血化瘀，消腫止痛，美容養顏，美白護膚效果非常好，**和預防高血壓冠心病
12樓：super_筱曼
你好，中藥三七屬於活血化瘀藥，同時具有益氣養血的功效，建議你可以用鮮三七葉煎水喝。
13樓：匿名使用者
三七葉功效有止血，散瘀，消腫，定痛，新鮮的三七葉一般不直接食用，大多數時候是作為原料來提煉三七有效成分來做藥，拿三七鮮葉打蛋湯和瘦肉湯吃。
三七植物的葉子可以吃嗎？怎麼吃？
14樓：匿名使用者
可以吃。田七主要含六種皁甙和谷甾醇、胡蘿蔔甙、黃酮類化合物。皁甙是人蔘的主要成分，對增強體力，改善心肌氧代謝，提高動物缺氧的耐受力很有作用。煮湯喝。
田七又名「三七」，是廣西、雲南的著名特產，是五加科人蔘屬植物，多年生草本，藥用其地下莖。它原系山野自生，因為這種植物一般每株有三條葉柄，每條葉柄上往往有七張葉子，故通稱「三七」。
藤三七的主要成分為：生物鹼、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質和有機酸等。具有補益肝腎、具有滋陰、補腎強腰、健膝、活血補血及消腫化淤等功效。
田七的加工也要得法，挖取回來後，洗淨剪下鬚根（鬚根晒乾也可入藥），置陽光下曝晒，邊晒邊搓，直至根塊全部乾透，用牙咬也不留痕跡為止。
如加工到最後階段，換用小木板揉搓，它的表面就更加光滑圓整。如遇陰雨天氣，則用炭火烤乾，火力以攝氏三十至三十五度為宜，也要經常翻動，邊烤邊搓，中間不能停火，以免溫度降低，出現「回汗」現象。
大量的田七貯存要放置乾燥、通風處，防止受潮、黴變或蟲蛀；少量的放密封瓶中即可長期存用。
15樓：生活也需要經營
三七植物的葉子是可以吃的。
可以將三七莖葉和花同其他食物結合在一起，做成藥膳來保健、養生、治病。三七養生茶、三七葉茶、三七花茶等都以三七的莖、葉、花為主要原材料。
16樓：super彡神灬
可以吃。
內服：煎湯，3-10g；或入丸、散；或沖泡代茶。
外用：適量，研末撒或調敷。
三七，中藥名。主產於雲南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七的乾燥根和根莖。秋季花開前採挖，洗淨，分開主根、支根及根莖，乾燥。
支根習稱「筋條」，根莖習稱「剪口」。
主產於雲南文山州各縣，文山縣、硯山縣、馬關、西疇、廣南、麻栗坡、富寧、邱北等，另廣西田陽、靖西、田東、德保等地也有種植。雲南文山州歷史悠久、產量大、***，習稱「文三七」、「田七」，為著名的道地藥材。
17樓：騷年
假（三七）得小心，種植戶的比較放心，v-亻言nsns336，挺好的！..
....
..三七，中藥名。主產於雲南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七panax notoginseng (burk.
)f.h.chen的乾燥根和根莖。
秋季花開前採挖，洗淨，分開主根、支根及根莖，乾燥。支根習稱「筋條」，根莖習稱「剪口」。
1. 雪耳浸泡至軟，撕去蒂部的黃色部分，再撕成大小適中的塊狀；
2. 打溼蘋果，用適量鹽揉搓片刻，洗淨；切成6瓣，去芯；
3. 胡蘿蔔洗淨，切塊；黑棗衝淨；
4. 瘦肉洗淨，切塊，汆水撈起；
5. 煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個小時，下鹽調味即可食用。
新鮮的田七葉子怎麼吃
18樓：勾音
一、涼拌田七葉
食材：田七葉200g、油、鹽、香油、蒜頭、香蔥。
做法：1、香蔥、蒜頭洗淨，切碎，田七葉洗淨。
2、煮一盆熱水，水開後放田七葉入鍋煮30秒左右，撈起濾水。
3、熱鍋，放入少量的油燒熱，再放入蒜蓉煸香。
4、七葉放入碗裡，把蒜蓉油淋在田七葉上，再加入少量的香油，放入鹽，拌勻，最後放入蔥花，拌勻即可。
二、土豆絲熗田七
食材：土豆、胡蘿蔔、新鮮田
七、大蒜4瓣、田七200克、鹽、生抽、香醋、花椒、幹辣椒段、香油。
做法：1、土豆和胡蘿蔔分別切絲，也可以用擦子擦絲哦，蒜切末；
2、鍋中放水和幾滴油和少許鹽，水開後放入土豆絲和胡蘿蔔絲，燙至顏色稍微變得透明時迅速撈出，放入涼開水中浸涼；
3、將浸涼的土豆絲撈出，瀝淨水分，放入容器中，加入鹽、芝麻香油、香醋拌勻；
4、放入洗乾淨的田七，放入蒜末；
5、鍋中放油，大火燒熱油至五成熱，放入花椒和幹辣椒段，待炸出香味，花椒和幹辣椒段快變煳時，關火，去除花椒和幹辣椒段；
6、趁熱將炸好的花椒辣椒油澆在拌好的土豆絲和田七上，攪拌均勻即可。
19樓：pjp哈密瓜
新鮮的田七葉子，很多人都把它涼拌上吃，還有很多人燒湯吃，我認為這兩種吃法都很好
20樓：劇枋洲
泡水喝就行，消炎特別好。
紅薯廷葉怎麼吃，地瓜葉怎麼吃
紅薯葉的吃法很多，這裡略做介紹。選取鮮嫩的葉尖，開水燙熟後，用香油 醬油 醋 辣椒油 芥末 薑汁等調料，製成涼拌菜，其外觀嫩綠，能令人胃口大開。還可將紅薯葉同肉絲一起爆炒，食之清香甘甜，別有風味。紅薯葉，即秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。測試表明，每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克 脂肪0.2克 糖...
田七怎麼吃最好
田七的吃法 1 田七的根 莖 花 葉勻可入藥，把乾燥的田七根切片 碾成粉後服用，如能與肉 雞煲湯，其效倍增。田七汽鍋雞 就是雲南傳統名菜，食後有養氣補虛之功。2 田七具有 生打熟補 的功效。即 服生田七，能活血化瘀 消腫止痛，能治跌打勞傷 服熟田七 用雞油炸黃食用 能補血強身。3 降低高血脂 高血壓...
花椒葉可以吃嗎怎麼吃花椒葉怎麼吃法
花椒葉可以吃，花椒葉可以做成千層餅吃。用料 麵粉 新鮮花椒葉 玉米油 做法如下 1 麵包桶中加水，倒入麵粉，開啟和麵程式和成光滑的麵糰，醒20分鐘。2 擇取新鮮的花椒葉嫩尖清洗乾淨，剁碎。3 碗中倒入玉米油加入高粉50克拌勻成稀糊，加鹽和花椒葉碎拌勻。4 將醒好的麵糰麵糰取出分割成大小相同的小塊。5...