1樓：匿名使用者
切細絲，要用刀切，不要擦，然後放白醋白糖攪拌，檢視詳細 食材
紅心大蘿蔔... 1000克
辣椒麵 10克
1.取一整塊紅心蘿蔔，去根鬚洗淨，削1釐米厚皮並帶點紅心。自然風乾3天，置於冰箱冷藏備用。
2.碗內放辣椒麵，將加至3成熱的植物油倒入碗內，攪拌成辣椒油，備用。
3.取較大容器盛蘿蔔皮，放入辣椒油，食鹽，味精，醋拌合即可。
製作材料：
主料：蘿蔔500克
調料：芝麻10克,辣椒油5克,大蔥5克,鹽5克,味精2克特色：香脆可口。
做法：1. 蘿蔔洗淨切細絲；
2. 大蔥去根洗淨切絲；
3. 芝麻炒熟；
4. 把芝麻、辣椒油、蔥絲、鹽、味精，與蘿蔔絲拌勻即可。
2樓：匿名使用者
涼拌紅心蘿蔔的做法步驟
1. 紅心蘿蔔半個，去掉綠色皮部分（因為辣）後切成細絲備用。
2. 蘿蔔絲中撒4分之1勺鹽
3. 2大勺糖
4. 根據喜好程度加適量醋精
5. 拌勻，酸甜口，清涼又爽口，喜歡吃。
3樓：金剛兔子醬
美食攻略家庭版涼拌紅心蘿蔔做法分享
4樓：廚易
蘿蔔絲這樣涼拌才好吃，清脆爽口有訣竅，教你涼拌紅心蘿蔔絲的方法，多加一點這個調料，蘿蔔絲清脆爽口，方法簡單，上桌就被搶光。
紅心蘿蔔怎麼涼拌好吃？
5樓：修紫桐
原料：紅心蘿蔔一隻，白糖、白醋、香菜碎、炒香的白芝麻各適量。
做法：紅心蘿蔔洗淨去皮後切成細絲，放適量白糖和白醋拌勻，最後撒點香菜碎和炒香的芝麻即成。
糖醋紅心蘿蔔的做法
材料：紅心蘿蔔150g,橄欖油適量，白砂糖適量，米醋適量，細香蔥適量做法：1、紅心蘿蔔切成細絲備用;蔥花切好備用。
2、熱油，關掉灶火，加入蔥花，然後倒入適量的食醋，加入適量的白糖。
3、倒入切好的蘿蔔絲，攪拌均勻即可。
紅心蘿蔔怎麼醃製
一、紅心蘿蔔，俗稱冰糖蘿蔔，也叫「心裡美蘿蔔」，因其外皮為淺綠色，內裡為紫紅色，且口感脆、口味甜而得名。
二、紅心蘿蔔醃製
1)買一些剛出土的新鮮紅心蘿若干個。
2)找一個醃製蘿蔔的大缸子，清洗乾淨
3)往缸中放一層紅心，撒一層鹽;再放一層紅心蘿蔔，撒一層鹽，直至紅心蘿蔔高度達到缸子的2/3;
4)醃製3/4天;
5)往缸中倒入清水，直至口部;
6)菜葉封口，保持顏色;
7)一週後開封，洗淨就可食用，清脆可口。
6樓：金剛兔子醬
美食攻略家庭版涼拌紅心蘿蔔做法分享
紅心蘿蔔怎樣涼拌好吃
7樓：職場達人圈
原料：紅心蘿蔔300g、香菜20g、紅椒1個
調料：2大勺油、香醋1/2湯匙、糖2茶勺、鹽2茶勺、香油、麻油
做法1、紅心蘿蔔洗淨剝去皮，切成薄片後切細絲。
2、放入一個大碗裡，放入1茶勺鹽，用手抓擰均勻，放10分鐘(有出水後)，然後擠幹水分備用。
3、紅椒去蒂洗淨切細絲；燒一鍋開水，紅椒放入燙5秒撈出，過冰水後瀝乾水分備用。
4、香菜洗淨切寸段備用。
5、取一個大一點的碗，把紅心蘿蔔、香菜、紅椒放在一起，調入半茶勺左右的鹽、糖和香醋。
6、起油鍋，倒入2大勺油，等油熱到幾乎要冒煙(7成熱)，關火。
7、把油淋在步驟5的上面(會聽到吱吱的聲音)再滴幾滴香油，攪拌均勻即可。
8、最後吃的時候澆一點麻油，真是美味極了
小貼士：
1、蘿蔔絲切得越細口感越好。
2、最後一定要用熱油淋在上面，菜的香味會完全揮發出來。
8樓：金剛兔子醬
美食攻略家庭版涼拌紅心蘿蔔做法分享
涼拌紅心蘿蔔的做法？
9樓：浩渺一沙
切細絲，要用刀切，不要擦，然後放白醋白糖攪拌，檢視詳細 食材
紅心大蘿蔔... 1000克
辣椒麵 10克
1.取一整塊紅心蘿蔔，去根鬚洗淨，削1釐米厚皮並帶點紅心。自然風乾3天，置於冰箱冷藏備用。
2.碗內放辣椒麵，將加至3成熱的植物油倒入碗內，攪拌成辣椒油，備用。
3.取較大容器盛蘿蔔皮，放入辣椒油，食鹽，味精，醋拌合即可。
製作材料：
主料：蘿蔔500克
調料：芝麻10克,辣椒油5克,大蔥5克,鹽5克,味精2克特色：香脆可口。
做法：1. 蘿蔔洗淨切細絲；
2. 大蔥去根洗淨切絲；
3. 芝麻炒熟；
4. 把芝麻、辣椒油、蔥絲、鹽、味精，與蘿蔔絲拌勻即可。
食物相剋
水蘿蔔：服用人蔘、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。
10樓：金剛兔子醬
美食攻略家庭版涼拌紅心蘿蔔做法分享
11樓：廚易
蘿蔔絲這樣涼拌才好吃，清脆爽口有訣竅，教你涼拌紅心蘿蔔絲的方法，多加一點這個調料，蘿蔔絲清脆爽口，方法簡單，上桌就被搶光。
12樓：牛煦關興業
切細絲，要用刀切，不要擦，然後放白醋白糖攪拌，
涼拌蘿蔔櫻子怎麼做好吃，涼拌胡蘿蔔絲怎麼做好吃？
食材明細 蘿蔔櫻子300克 鹽適量油適量 雞精適量 麻油適量 原味口味 拌工藝十分鐘耗時 普通難度 涼拌蘿蔔櫻子的做法步驟 1蘿蔔櫻子去黃葉，洗淨.2放入開水中焯2分鐘.3撈出，過涼水，切碎，擠幹水份.4放入大碗，加鹽，雞精.5加入麻油，攪拌均勻即可.小竅門1.焯蘿蔔櫻子的水裡要放些油與鹽。2.焯的...
涼拌脆白蘿蔔怎麼做好吃，涼拌脆白蘿蔔的家
主料白蘿蔔 3條輔料 白醋1支 醬油1支 白沙糖1斤 蒜頭適量 紅辣椒仔 適量步驟 1.三條白蘿蔔洗淨內 2.一條白蘿蔔切四片 3.斜切去容白肉不要 4.斜切細條，全部切好 5.拍好蒜頭，切好辣椒備用 6.用一口鍋倒入一斤白糖 7.放別倒入一支白醋與醬油 8.放入蒜頭與辣椒 9.倒入白蘿蔔條 10....
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一定要開水下鍋煮毛豆 主料毛豆 400克輔料油 適量專鹽適量 花椒適量 八角適量 辣椒適量姜適量 蒜適量紅油適量醋適量 糖屬適量醋適量 紅油適量 步驟1.毛豆放入的盆中，加水 水不要沒過毛豆 再放入多一些的粗鹽，用手揉搓毛豆，利用粗鹽的摩擦力去掉毛豆殼上的髒東西，揉搓5分鐘左右，然後用水沖洗毛豆。2...