1樓:小小芝麻大大夢
主料豬蹄
500g
玉米2條
山藥1條輔料鹽
適量芹菜
適量步驟
1.玉米切塊。
2.山藥去皮,滾刀切塊。
3.芹菜切碎。
4.豬蹄洗淨後放入紫砂鍋內,加入適量的水。
5.放入玉米。
6.開高火燉1個小時。
7.一個小時後放入山藥,再燉半個小時。
8.關火前加入鹽調味。
9.再放入芹菜粒,關火。
10.裝碗。
2樓:草莓一樂
山藥玉米燉豬蹄的做法
山藥去皮洗淨,切滾刀,用清水浸泡備用
玉米切小段,姜三小塊拍散,生花椒備用
豬蹄燒皮洗淨,焯水煮開,沖洗乾淨浮沫後再入鍋,加八成冷水大火燒開將煮開的豬蹄湯與花椒、姜一同放入燉鍋,小火燜兩小時左右加玉米、紅棗,並根據自己口味放入適量鹽,再燉十五分鐘,山藥入鍋,待火開後可以放幾粒枸杞,最後關閉電源燜十分鐘即可享用啦
3樓:目的明確的諸葛
1.豬蹄洗淨
2.山藥削皮
3.準備切塊
4.用清水洗淨
5.豬蹄、姜蒜放入鍋內,燒開後撇去上面的浮油。
6.撈出後洗淨,另外加清水放入洗淨的豬蹄燉7.豬蹄差不多的時候加入山藥再燉,因為我用的是節能鍋,等山藥下鍋後燒開就可以提起來了,其實提起來後鍋裡還一直在開
燉豬蹄的做法,玉米山藥燉豬蹄怎麼做好吃
4樓:傲00氣
驟玉米山藥燉豬蹄的做法步驟11.玉米切塊。
玉米山藥燉豬蹄的做法步驟22.山藥去皮,滾刀切塊。
玉米山藥燉豬蹄的做法步驟33.芹菜切碎。
玉米山藥燉豬蹄的做法步驟44.豬蹄洗淨後放入紫砂鍋內,加入適量的水。
玉米山藥燉豬蹄的做法步驟55.放入玉米。
玉米山藥燉豬蹄的做法步驟66.開高火燉1個小時。
玉米山藥燉豬蹄的做法步驟77.一個小時後放入山藥,再燉半個小時。
玉米山藥燉豬蹄的做法步驟88.關火前加入鹽調味。
玉米山藥燉豬蹄的做法步驟99.再放入芹菜粒,關火。
玉米山藥燉豬蹄的做法步驟1010.裝碗。
豬腳燉山藥湯的做法大全
5樓:苦苦的掙扎
山藥燉豬蹄
材料:山藥200克,豬蹄2只,料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片各適量。
做法1、山藥去皮,切滾刀塊。
2、豬蹄去毛,洗淨,放沸水中焯去血水。
3、鍋置火上,放入清水,將山藥塊、豬蹄投入燒沸,放入精鹽、料酒、蔥段、薑片,改用小火燉至肉爛,揀去薑片、蔥段,下味精,出鍋裝碗即成。
功效:此菜餚健腦安神,潤肺止咳,還有美容作用。
用豬蹄燉山藥,這道菜餚可以起到健腦安神,潤肺止咳的效果,而且還可以更好的幫助我們美容養顏.而豬手喝山藥的科學食用,都可以更好地幫助我們補氣補血,製作出美味的豬蹄燉山藥。有時候還能夠緩解身體存在的四肢無力,精神睏乏,或者是消化不良等症狀,同時也可以增強體質,合理的飲食不僅可以促進健康,而且比使用藥物效果還好,這樣的一道食譜可以健腦安神,而且還可以潤肺止咳,適合秋季食用。
山藥燉豬蹄的做法上面小編已經給大傢俱體的介紹了,相信大家對這些小常識也有了一些瞭解了吧,經常吃這樣的食物可以讓你有一起體質的提高,補氣養血緩解疲勞美容安神,對身體健康有好處,大家不妨試試。
花生燉豬蹄的做法 山藥燉豬蹄
6樓:匿名使用者
花生燉豬蹄
材料主料:花生米200克,豬蹄4只,食鹽,生薑,紹酒,蔥各適量。
做法1.新鮮豬蹄,買回來洗淨並飛水;花生用清水沖洗一下;姜拍破、蔥切段。
2.起鍋倒入清水,放幾塊姜及一湯勺的料酒,將收拾好的豬蹄一起放進去。
3.大火煮開後再煮3~5分鐘,然後撈出再次沖洗。這樣做是為了去除豬蹄的腥臊味。
4.將所有的原材料統統放進湯鍋中,一次加夠清水。
5.中火燒開,若還有浮末,此時可以撇出。
6.之後蓋好蓋子,微火慢燉約3~4個小時。火一定要小,不要讓其沸騰,保持鍋內微微冒泡即可。中間要偶爾地攪拌一下,防止粘鍋。
7.出鍋前,可以加些許雞精調一下味即可。
山藥燉豬蹄
材料用料山藥200克,豬蹄2只,料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片各適量。
做法1、山藥去皮,切滾刀塊。
2、豬蹄去毛,洗淨,放沸水中焯去血水。
3、鍋置火上,放入清水,將山藥塊、豬蹄投入燒沸,放入精鹽、料酒、蔥段、薑片,改用小火燉至肉爛,揀去薑片、蔥段,下味精,出鍋裝碗即成。
功效此菜餚健腦安神,潤肺止咳,還有美容作用。
7樓:匿名使用者
主料:山藥(100克) 豬蹄(250克) 輔料:花生仁(生)(30克)
調料:鹽(2克)
1. 將山藥洗淨,去皮切塊;
2. 豬蹄洗淨,切塊,入沸水中焯一下,撈出;
3. 將山藥、豬蹄、花生米放入沙鍋中,加精鹽及適量水,中火燉至豬蹄爛熟即成。
怎麼燉豬蹄又爛又好吃 燉豬蹄的做法介紹
你好!食材 豬前蹄,料酒,啤酒,白糖,醬油,食鹽,生薑,白醋。製作方法 1 首先咱們將豬蹄買回來後,放到清水裡面沖洗乾淨,再用小刀將豬蹄上面的一些殘毛處理乾淨,順便在上面劃上幾個口子,這樣方便豬蹄更加入味。2 接著往鍋中倒入足量的清水,生薑片,料酒和兩大勺白醋將豬蹄放入進去,用大火將其煮開,這個時候...
砂鍋燉豬蹄的做法,沙鍋燉豬蹄要燉多長時間?以及燉豬蹄的製作方法?
豬蹄,也稱豬手,年夜飯裡必有的大菜,因其寓意為招財手,吃了它,來年財運亨通。一般有花生燉豬蹄,用砂鍋燉制,可以紅燒的,也可以燉湯的,味道鮮美,加入香菇多了一份營養。食材 豬蹄800克 花生1把 香菇適量,輔料 姜適量 蔥根適量 甜米酒2湯匙 醬油半碗 冰糖30克 精鹽適量 原料 豬蹄 花生 香菇 姜...
豬蹄湯怎麼燉的做法,熬豬蹄湯的做法
材料豬蹄750克,黃豆150克 調料蔥10克,姜5克,精鹽4克,味精2克 做法 豬蹄用沸水燙後洗淨,颳去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。加紹酒 蔥及用清水浸泡過1小時的黃豆,中火35分鐘,加鹽 味精調味,再高火15分鐘即可。燉豬蹄湯 材料 豬蹄1斤,香菇2兩,泡發黃豆適量,海帶若干,鹽少許 具體做法 豬...