1樓:c醬粉絲團
有很多不太複雜,而且非常好吃的菜,就比如辣子雞,我個人是非常喜歡吃辣子雞的,因為讓我覺得辣辣的非常的香,而且非常的容易做。
2樓:終綺煙
有一些做法不復雜,而且很好吃的菜,就比如說炒土豆絲,西紅柿炒雞蛋,這些都是家常菜,而且都非常好吃,又不難做。
3樓:匿名使用者
如果你想做一道菜給家人吃,並且又想好吃又不太複雜的話,那麼可以做個蛋炒飯,我感覺蛋炒飯既不復雜而且又好好吃,如果還有其餘的時間的話,做個青菜。
4樓:5774滅韓比島
我認為最好的做法和。有好吃的,就只有雞蛋炒飯了,用隔夜的飯然後再加上雞蛋一起炒。最好吃了,而且操作起來也非常的簡單。
5樓:寶14671慘詰
酸辣土豆絲又簡單又好吃,配料也很簡單操作也不復雜。只需要稍微的熗鍋提味就很好吃,我覺得非常的適合新手。
6樓:匿名使用者
有很多家常菜都很好做,然後還很好吃,比如說番茄炒蛋,這個菜你只要先把蛋炒熟,然後盛出來,再把番茄放入鍋中炒出汁再加入蛋,就好了,非常簡單,但是非常的美味。
7樓:寶83253檬穩
就比如說辣椒炒肉就是一道不太複雜,而且又好吃的菜,並且我覺得家家戶戶都有自己獨特的味道,做出來都會有自己家的感覺。
8樓:段幹聽蓮
這有很多不是特別複雜,做起來又特別簡單又特別好吃的菜,比如說像是紅燒鯽魚這個菜做起來就特別的好吃,然後也挺簡單的。
有什麼簡單製作的肉類菜餚可以推薦?最好材料簡單,方法不要太複雜 有些什麼好吃的焗烤菜?
9樓:anine淇淇
【蜜汁烤雞腿】
原料:雞腿 蜜汁烤肉醬 醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁 土豆片
做法:1)雞腿洗淨,用(醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁)醃製3個小時。(不耐煩的話,至少也得醃製1小時哦)
2)在醃製好的雞腿上,斜劃兩刀。
3)烤盤上鋪錫紙(沒有也可以不鋪),刷少許油,將切好的土豆片擺放整齊。
4)將雞腿放在土豆片上,刷一層蜜汁烤肉醬,撒少許黑胡椒粉。
5)烤箱250攝氏度,先烤20分鐘。拿出來,翻面,再刷一層烤肉醬,繼續烤25分鐘即可。
10樓:
蔥爆肉絲吧。肉絲+一點蛋清+香油+一點澱粉+調味後備用。蔥切段,先下肉絲八分熟後再下蔥,大火炒勻起鍋完成。
11樓:匿名使用者
家常菜:涼白片:五花肉,燒皮,掛洗。
整塊放入鍋內,冷水大火煮。剛熟時加鹽轉小火,三五分鐘後,關火將肉取出,瀝乾,(注意,不能煮得太爛,以免影響口感。)待涼透後,切片裝盤。
根據口味調蘸水。
家常菜的做法,不要太複雜的。可以在家裡實現的又美味,謝謝了。
簡單的好吃又好做的家常菜,日常生活家常菜的做法大全
12樓:碗的世界
酥香藕夾的做法
【原材料和調味料】
藕2節750克、香菇肉餡250克、花生油。
麵糊:麵粉150克、生粉30克、水250ml左右、雞蛋1只、鹼1/4小勺、鹽1/2小勺。
1:藕去皮切成薄的連刀片,每片約0.2cm。。
2:用筷子夾小團肉餡入藕內,輕輕用手擠壓平整,使肉餡能夠均勻分佈。
3:將麵粉、生粉、雞蛋、鹼、鹽入碗中。
4:一點點加入水拌勻成麵漿。
5:另取一小碗,放入麵粉,將包好肉餡的藕夾沾上乾麵粉。
6:再入麵漿中周身掛上麵糊。
7:鍋內入多些油加熱成
五、六成熱,滑入掛上漿的藕夾,中火、小火轉換進行炸制。
8:一面炸成金黃色翻面炸,直至兩面都呈金黃色撈出。吃時再回鍋油溫稍高炸一道。
烤土豆片的做法
做法:1、三個土豆洗淨
2、去皮切片
3、碼在微波爐的盤子上正反面分別轉三分鐘
4、用花椒粉、鹽、辣椒麵、黑胡椒、孜然及少許油拌成佐料
5、脫水後的土豆片
6、讓每一片土豆片都均勻地蘸上佐料
7、碼到鋪了錫紙的烤盤中
8、烤箱預熱,180度烤15-20分鐘
宮保雞丁
材料:雞腿2只、黃瓜2根、熟花生一小盤、料酒、生抽、麻油、糖、郫縣辣醬、蒜末、鹽、麻油、水澱粉。
做法:1、雞腿2只,黃瓜2根,熟花生一小盤;
2、雞腿肉切成塊,加料酒、生抽、麻油、糖,入味;
3、熱鍋熱油,爆香郫縣辣醬,入雞塊大火翻炒3分鐘;
4、入黃瓜塊,大火翻炒2分鐘,加蒜末、鹽、麻油調味;
5、淋水澱粉翻炒1分鐘,加入熟花生拌一下;
6、立即出鍋裝盤,就可以吃了。
糖醋排骨的做法步驟
1. 排骨洗淨,用醬油、胡椒粉、鹽、糖醃一小時以上,若是帶上手套,把料和排骨抓來抓去的混合一下會更入味;
2. 然後把醃好的排骨入鍋炸,先小火炸到金黃色撈出,再大火復炸一遍,口感更香脆;
3. 取小碗一隻,放入醋、糖和一點點鹽,聞一下有甜味了,嘗一下還酸酸的,就差不多了;
4. 剝蒜三兩瓣,剁成蒜蓉備用;熱鍋,倒油,把蒜蓉放進去煸炒出香味,倒入碗裡的調味汁,大火煮開,放入排骨翻炒一下;
5. 倒入開水沒過排骨,大火煮開,加鍋蓋轉中小火,中途不要忘了看看,等看到鍋裡的汁粘稠了,就可以了。
小貼士最好是用肋排,形狀規則,則受熱均勻,入味兒也更容易一些o(∩_∩)o
13樓:匿名使用者
1、清炒鬆柳菜
做法:鬆柳菜清洗乾淨,瀝乾水分
蔥姜切末
熱鍋放油,爆香蔥姜
放鬆柳菜大火快炒一分鐘,調入鹽、糖調味,炒勻即可出鍋
2、黃瓜木耳炒雞蛋
做法:準備材料
過程:黃瓜橫切斜刀塊,豎起來後直切菱形塊
黑木耳泡發完畢後去掉梗,撕成小朵,用加了少許麵粉的水揉洗之後用清水洗淨。蔥姜切小段。雞蛋打散
鍋裡燒小半鍋開水將黑木耳放進去焯燙一分鐘,撈出
將鍋裡的水倒在盆子裡(水可以用來洗頭遍抹布)後重新放在火上,將鍋裡的水燒乾後倒入油,等到油六成熱(有一點點油煙出現)時倒入打散的雞蛋液
約五秒鐘之後用筷子迅速的滑散蛋液成小塊的雞蛋碎盛起待用
鍋裡重新倒入一點點食用油,放入蔥姜爆香之後倒入木耳和黃瓜,迅速翻炒或顛勺
約一分鐘之後倒入雞蛋碎,撒入鹽翻炒均勻之後關火。倒入六月鮮醬油拌勻即可
3、照燒豆腐
做法北豆腐洗淨切成1釐米建房的小塊,用開水浸泡去豆腥味。豌豆焯水備用,紅椒洗淨切片
鍋裡熱油,放入豆腐用中火煎至兩面金黃,盛出備用
豌豆瀝水,倒入鍋裡翻炒,再加入豆腐翻,接著將小碗裡的照燒汁(生抽、蜂蜜、蠔油、糖、鹽、水澱粉適量(自己估著放的))倒入翻炒,汁水快收干時放入紅椒拌均即可
14樓:匿名使用者
酸辣土豆絲也很簡單啊,,土豆切成絲,青椒一個就好,,,炒的時候放記得放醋。。
可樂雞翅也很好吃,直接買一罐可口可樂,5到6個雞翅就好了,,雞翅和可樂一起放鍋裡煮就好了,當然記得加醬油,一兩片姜也可以的。。
15樓:
有哪些好吃又特別的素菜做法,有哪些好吃的特別的素菜的做法?
清炒山藥 山藥片 泡發的黑木耳 乾紅辣椒。用辣椒煸鍋,然後炒山藥,稍晚會兒加黑木耳,加鹽,最後倒一點香醋。味道很好,對身體也有益。醋溜西葫 西葫切片,油鍋先用花椒煸鍋,下西葫片,加鹽 醋,炒軟後加雞精,起鍋。懶得用花椒煸鍋,也可以買現成的花椒油,快炒好的時候滴進去。這個菜也可以加土豆片,不過那樣就要...
狗肉怎樣燉湯好吃又營養?做法不要太繁瑣哦
材料用料原材料 狗肉200克,菟絲子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克。調味料 鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法1 取精華狗肉洗淨斬件汆水,菟絲子洗淨,薑切片待用。2 取淨鍋上火,放入清水 薑片 菟絲子 狗肉 桂皮,大火燒開轉小火燉45分鐘,待肉軟爛時調味即可。功效狗肉含豐富的蛋白...
雞蛋有什麼簡單又好吃的做法嗎,雞蛋有哪些方便又好吃的做法?
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,故被人們稱做 理想的營養庫 營養學家稱之為 完全蛋白質模式 是不少長壽者的延年經驗之一。最營養的烹飪方法 雞蛋吃法多種多樣,就...