1樓：吉寒天
雞蛋簡直就是一個白搭的食材，不管是什麼菜，都能加上蛋，而且只要加上蛋就會更好吃，所以這幾個關於雞蛋的做法，你一定要學會
2樓：易書科技
什錦烤鮮蛋
原料：雞蛋，肉末，胡蘿蔔末，芹菜末，紅椒段高湯，精鹽，胡椒粉。
做法：將蛋打散，與肉末、胡蘿蔔末、芹菜末、紅椒段及精鹽、胡椒粉先拌勻，再加入高湯攪拌，倒入烤盒中。烤箱先以200℃預熱10分鐘後，將烤盒移入，烤約17分鐘，至蛋凝固即可取出食用。
菜脯苦瓜蛋
原料：雞蛋，菜脯，苦瓜，精鹽，雞精，植物油。
做法：菜脯、苦瓜洗淨、切碎、與打散的雞蛋及精鹽、雞精拌勻。熱油鍋將蛋液煎熟，至兩面金黃即可。
糖醋韭菜煎蛋
原料：雞蛋，韭菜，肉末，番茄碎，精鹽，白糖，醋，醬油，澱粉，香油，植物油。
做法：將韭菜切成小段，用肉末炒一下(也可不炒)，雞蛋打散，將肉末，韭菜加入調味後，備用。做鍋點火，用中火煎成餅狀出鍋切成條，鍋中加少許水，加精鹽、白糖、醋調成醬汁澆在雞蛋條上，撒番茄碎即可。
吉士布丁
原料：雞蛋，牛奶，白糖，吉士粉。
做法：將所有的原料混合，攪勻成蛋漿。將蛋漿裝入模具內，做成布丁生坯。烤盤內倒入適量涼水，放入生坯，入烤箱烤熟即可。
臘八豆煎雞蛋
原料：雞蛋，芹菜，臘八豆，蔥花，精鹽，白糖，植物油。
做法：將雞蛋打散，加入芹菜末、臘八豆、蔥花、精鹽、白糖攪拌均勻。鍋中放油，將攪好的雞蛋液倒入，煎成餅後切條即可。
普通的雞蛋最家常的做法有哪些？
3樓：悉谷藍
土雞蛋（英文名稱：native egg）人們通常把在農家自然環境中的散養雞所生的蛋稱為土雞蛋，或稱為柴雞蛋、笨雞蛋。土雞蛋和普通雞蛋營養價值其實並無明顯區別
雞蛋的做法，雞蛋的做法有哪些
呃，你這個問題有點寬泛。因為，雞蛋有很多種做法，你最好上網查查，比較詳細，可是我個人推薦一種又簡單又好吃的 蒸雞蛋，把雞蛋打成黃色。放入碗裡，然後適量加點水，這樣雞蛋會比較滑，然後調味料自己酌量新增，蒸熟後撒上蔥花什麼的就好了。這個蒸雞蛋不錯，佐飯特別好吃。另外我喜歡的另一種是我在學校飯堂吃過的，不...
炒雞蛋乾的家常做法，小炒雞蛋乾的家常做法大全怎麼做好吃
雞蛋幹最適合的做法就是涼拌，不是炒著吃。放一點陳醋和花椒油生抽加點辣椒香菜拌起吃，味道還不錯的。比炒著吃好你可以嘗試一下吧。幹怎麼做好吃，洋蔥炒雞蛋乾的家常做法 洋蔥炒雞蛋乾的做法步驟 1裡脊肉切成絲，放入胡椒粉 料酒醃製片刻，放入一點蛋清和澱粉抓勻。2鍋裡倒入油後，油三成熱時放入肉絲，用筷子劃散，...
雞蛋牛奶煎餅的做法大全家常做法，牛奶雞蛋餅的家常做法大全怎麼做好吃
具體做法請看我們的操作 準備一個小盆，加入玉米麵，精製麵粉各100克，加入白糖5克備用。取一個小碗，打入兩個雞蛋，用筷子順一個方向攪散。再用筷子把麵粉攪開，倒入適量的純牛奶，牛奶要分次加入，用筷子攪成稀一些的麵糊，裡面沒有麵疙瘩就可以了。然後分次倒入雞蛋液，用筷子連續攪拌，攪到麵糊粘稠，能拉絲就可以...