1樓：匿名使用者
1. 蔬菜類
（1）屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、香瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
（2）屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
（3）屬於平性（陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種）的鹼性食物有：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯（土豆）、芋頭。
（4）屬於溫性的鹼性食物有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。
（5）屬於熱性的鹼性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
2.食用藥材類
（1）屬於寒性的鹼性食物有：石斛、蘆根。
（2）屬於涼性的鹼性食物有：菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙蔘、決明子。
（3）屬於平性（比陰陽，比陽陰）的鹼性食物有：黃精、天麻、黨蔘、茯苓、甘草。
（4）屬於溫性的鹼性食物有：何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人蔘、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白朮。
（5）屬於熱性的鹼性食物有：肉桂。
3.水果類
（1）屬於寒性的鹼性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
（2）屬於涼性的鹼性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
（3）屬於平性（陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種）的鹼性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼（桂圓）、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
（4）屬於熱性的鹼性食物有：桃子、櫻桃。
4.堅果類
（1）屬於平性（比陰陽，比陽陰）的鹼性食物有：大豆(黃豆)。
（2）屬於溫性的鹼性食物有：栗子、杏仁。
5.飲料類
（1）屬於涼性的鹼性食物有:茶葉
（2）屬於平性（比陰陽，比陽陰）的鹼性食物有：葡萄酒、豆漿、牛奶、蜂蜜。
（3）屬於溫性的鹼性食物有：咖啡。
6.製品類
（1）屬於寒性的鹼性食物有：食鹽。
（2）屬於溫性的鹼性食物有：食醋。
（3）屬於熱性的鹼性食物有：食鹼。
7.十字花科類
（1）蘿蔔乾、紅蘿蔔、紅薯等。
(2)強鹼：恰瑪古等。
常見的鹼性食物與酸性食物：
1.強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2.中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉
等。3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚,泥鰍。
4.弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
5.中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
6 .強鹼性食品：恰瑪古、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶，檸檬等。
酸性食物表油脂
2樓：匿名使用者
孕期飲食十不宜
一、不宜高脂肪飲食：醫學家指出，脂肪本身雖不會致癌，但長期嗜食高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質的蓄積能誘發結腸癌。同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。
大量醫學研究資料還證實，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向，而且與長期高脂肪膳食有關。如果孕婦嗜食高脂肪食物，勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。
燕麥片能用冷牛奶泡嗎
3樓：愚人談娛樂
不可以的，麥片分為生的，快熟和即食三種。如果是生的：得煮三分鐘以上。
如果是快熟的：煮一分鐘，微波爐就行。如果即食的，開水泡3分鐘。
所以用牛奶煮麥片，或者用大於80攝氏度的牛奶去泡。不然麥片就算泡軟了也是生的。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
4樓：
可以。不過用冷牛奶泡的燕麥片可能口感不太好，建議用加熱的牛奶或者是開水泡會好吃點的。
【燕麥片的正確泡法】
原料：燕麥片一包 牛奶適量
1：倒牛奶。
2：加熱牛奶。
3：倒入燕麥片。
4：充分拌勻。
5：可以加上你喜歡的肉鬆或是其他的dd，一杯營養美味健康的牛奶燕麥片就完成了。
【注意事項】
5樓：無敵可樂家
小靜做營養早餐，第一次冷奶泡燕麥，好吃嗎？
6樓：瘋之宇
建議你還是不要這樣，冷牛奶衝完之後燕麥的營養也沒剩下多少了！為了健康的話還是用熱水或者熱牛奶來沖服會更好的！
7樓：夜鷹
這個看個人習慣把，我覺得沒有能不能自己喜歡就好啊，只不過牛奶就一定要是呢種利樂包裝的，不加熱牛奶的話無菌更健康
8樓：匿名使用者
還是應該用熱牛奶，如果用冷的牛奶，麥片會衝不開。
9樓：dj羽七
每個人的口味不一樣，你可以偶爾嘗試一次，最好還是用熱水泡，如果想要加牛奶那就用少了的熱水 沖泡然後再加牛奶，這樣最好，如果直接用冷牛奶泡味道不好！
10樓：賈豔峰
可以的！首先，你的燕麥片是加工成熟的。
其次，看看麥片顆粒大小，太大的泡不開。
再者，泡的時間估計比你煮的時間長很多。
最後，還是建議你加熱一下，殺菌
11樓：詹用逮德海
您好，可以的，這個對營養沒有影響，也沒有危害
建議：只要用溫水衝開後，可以加入涼的牛奶，牛奶一般不宜長時間高溫烹製，這樣才會破壞營養。如果是常溫的牛奶，加入到麥片中營養會更全面
12樓：小姑姑嗨皮
熟的燕麥片是可以的，不過泡的時間要長點。如果是生的需要跟牛奶一起煮熟。
13樓：匿名使用者
最好不要了，因為冷液體泡燕麥片，燕麥片不容易軟化，最好是用熱的液體泡
14樓：匿名使用者
可以的，即食燕麥可以用冷牛奶泡
15樓：清心飛揚
你好，這個情況的話建議儘量還是用少量熱水泡開後再加牛奶的。不然麥片不容易溶脹，吃起來口感也差很多的。反而可能不消化的。
指導意見：
加牛奶是非常好的。味道也好。建議你是買個保溫杯晚上的時候裝好一杯熱水第二天早晨就可以用的
16樓：胖胖狼的家
那種速泡的基本都可以，只要不是那種需要加熱就可以
17樓：雪兒愛美麗
市面上的燕麥片分為幾種，主要是生燕麥片、快熟燕麥片、即食燕麥片。
生燕麥片需要煮20-30分鐘。
快熟燕麥片只需要煮3分鐘就可以食用了。
即食燕麥又叫免煮燕麥片，不過這種燕麥片還是需要高溫沖泡的。
如果條件不允許，選擇即食燕麥的話建議儘量還是用少量熱水泡開後再加牛奶的。不然麥片不容易溶脹，吃起來口感也差很多的。反而可能不消化的。
18樓：
可以先燒開水泡好加牛奶
19樓：貓貓兒
自己煮的更好一些。因為煮的燕麥片可以提供最大的飽腹感，血糖上升速度最慢。同時，這些需要煮的燕麥片中沒有加入任何新增成分，如砂糖、奶精、麥芽糊精、香精等。
一些速食純燕麥片只要一兩分鐘加熱即可，它們也是比較好的選擇。自己動手加牛奶並不麻煩，總比吃加了奶精的產品健康得多。
那些一衝即食的產品迎合了消費者對於方便和美味的需求，而這種需求並不見得和健康價值一致。例如，這類產品大多都加入了糖分和糊精，不僅降低營養價值，而且會讓燕麥片低血糖上升速度和高飽腹感的優點受到損失。也有很多這類產品加入了植脂末（奶精），會讓燕麥片有益預防心血管疾病的好處打折扣。
燕麥片加牛奶有什麼好處
20樓：匿名使用者
中醫認為，燕麥味甘性平，能治虛汗。 降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖症
與其他穀物相比，燕麥具有抗血脂成份、高水溶性膠體、營養平衡的蛋白質，它對提高人類健康水平有著異常重要的價值。裸燕麥在穀物中其蛋白質和脂肪的含量均居首位（見表），尤其是評價蛋白質的人體必需的8種氨基酸的含量基本上均居首位。特別值得提出的是具有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥面的2倍以上。
防止貧血和毛髮脫落的色氨酸也高於大米和小麥面。脂肪含量尤為豐富，並富含大量的不飽和脂肪酸。另據中國農科院分析中心等單位的分析結果，裸燕麥中的亞油酸含量佔脂肪總量的38.
1%~52.0%。50g裸燕麥相當於10~15丸益壽寧與脈通的主要成份。
油酸佔不飽和脂肪酸的30%~40%。釋放的熱量和鈣的含量也高於其他糧食。此外，磷、鐵、維生素b2也較為豐富。
燕麥還含有其他穀物糧食中所沒有的皁苷可與植物纖維結合，吸取膽汁酸，促使肝臟中的膽固醇轉變為膽汁酸隨糞便排走，間接降低血清膽固醇，故燕麥有保健食品的譽稱。
燕麥的保健功能 :燕麥在我國古代不僅作為一種耐飢抗寒食品，也作為一種藥物，漢古籍中記載燕麥可用於產婦催乳及**嬰兒營養不良和人的年老體衰等症。中醫認為，燕麥味甘性平，能治虛汗。
降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖症
牛奶可以加麥片吃嗎？
21樓：潮潮
牛奶可以加麥片吃，做牛奶燕麥的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：牛奶200克。
2、輔料：生燕麥片30克。
第一步：準備必要的原料：200克牛奶和30克生燕麥片。
第二步：然後把牛奶和燕麥片倒進鍋裡。
第三步：點火，用中火煮沸。
第四步：再煮一分鐘。
第五步：一分鐘後熄火，蓋上蓋子，燜幾分鐘。
第六步：再次點火，煮沸一分鐘，燕麥片變軟變蠟，熄火。
第七步：倒出即可。
22樓：避雷櫃
牛奶可以加麥片吃，補充維生素c就能彌補。
所謂牛奶和粗糧不能一起吃，主要是因為粗糧中含有植酸。植酸是植物體內儲藏磷的方式，幾乎所有沒有精製過的植物種子裡都有它，不僅是粗糧，黃豆等雜糧中也含有植酸。通常，植酸和單寧、蛋白酶抑制劑等都被看作是反營養物質，因為它會和鐵、鋅、鈣等礦物質形成牢固的螯合物，從而妨礙它們的吸收，因此，才有了牛奶與粗糧同吃不利於營養吸收的說法。
不過只要膳食中含有足夠多的維生素c、有機酸和維生素a，就能消除許多植酸的負面影響。也就是說，在吃「牛奶+麥片」時，再吃一個橙子或西紅柿，不僅不會影響營養吸收，還能讓早餐變得更營養。如果不是天天都吃「牛奶+麥片」，而只是偶爾吃的話，即使麥片中的植酸會影響人體對礦物質的吸收，也不會對身體健康產生太大的危害。
植酸在膳食中的好處遠遠多於它的壞處。植酸在人體內的水解產物為肌醇和磷脂，前者具有抗衰老作用，後者是人體細胞重要的組成部分。因此，吃含有植酸的食物並非壞事，只是注意揚長避短就是了。
吃燕麥片會胖嗎，常吃燕麥片會發胖嗎？
能。燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。燕麥片包裝上面應該都有 介紹每一百克的燕麥熱量。一般而言，單純喝原味燕麥片是不會發胖的，反而可以 如果非原味新增了糖，香精之類就容易發胖。當然不會啦！而且你如果能把吃燕麥來當...
燕麥片怎麼煮可以放糖嗎，燕麥和牛奶煮熟後，裡面加白糖可以嗎 會有什麼不好的原因嗎？
可以，放糖可以增加甜味。燕麥片粥的做法 燕麥片200克。鍋上火，倒入適量水，放入燕麥片，燒開後用小火煮至麥片熟爛 濃稠即可。拓展資料 燕麥片粥是用燕麥片製作的粥，含糖少 脂肪少 熱量低，含有豐富的鈣 維生素，幫助蠕動腸胃，助消化。作為粗糧，燕麥的膳食纖維豐富，容易讓人產生飽腹感。長期食用燕麥粥，效果...
豆漿可以泡燕麥片吃嗎，豆漿可以泡燕麥片吃嗎？
可以，豆漿和燕麥可以一起吃。主料 燕麥片50g 雞蛋1個 黃豆20g 輔料 細砂糖適量 步驟一 準備的材料。步驟二 將黃豆洗淨，打豆漿。步驟三 將清水燒開後，放入燕麥片，步驟四 雞蛋攪拌均勻，放入燕麥中，步驟五 煮好的豆漿瀝出豆漿渣，步驟六 將豆漿放入燕麥中即可。根據自己的愛好，放適量的細砂白糖。步...