1樓:匿名使用者
番茄有營養,但是吃多了也會對身體造成傷害。適可而止就好!會造成拉肚子,反胃,番茄中毒~~~
2樓:匿名使用者
沒壞處那是不可能的啦,就算是飯吃多了也會撐死人啦,西紅柿也是不宜多吃的,雖然它的胡蘿蔔素比較豐富但是如果是夏天吃多了脾氣會變得暴嶆,天氣比較熱,人得情緒變動也比較大。所以少吃為妙哦,祝你身體健康啦!
3樓:奡小軒
番茄是大量的維生素,不會有什麼危害的,最好還可以每天一兩個
4樓:nice小水滴
番茄具有補充維生素c,防紫外線等功效,適當的吃對身體有益,不過不可以空腹吃,容易患有結石,正常來說一天一個就夠了
5樓:
建議你吃番茄,對人的心臟好。不能吃太多有人說番茄裡含尼古丁比其它蔬菜都多
6樓:愛讀書的豬寶寶
網傳的含有尼古丁,不符實際,含量很少
7樓:正能量使者
肯定有,什麼都不可以過多!
經常吃西紅柿有什麼好處和壞處?
8樓:不ok開箱
西紅柿的作用和功效是什麼?
9樓:美麗心情
西紅柿可以美容、補充維生素。只要注意食用方法,不要過量食用,不會給人體帶來什麼壞處。
1、西紅柿中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對**的破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。
2、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。
3、西紅柿含有胡蘿蔔素和番茄紅素,有助於展平皺紋,使**細嫩光滑。
4、常吃西紅柿還不易出現黑眼圈,且不易被晒傷。
5、患有急性胃腸炎、急性細菌性痢疾的病人不宜吃西紅柿。
6、不宜食用未成熟的番茄。未成熟的生番茄裡含有龍葵鹼,食後會使口腔苦澀,胃部不適,食多了可導致中毒。
7、不宜空腹食用大量番茄,因為番茄中含有較多的膠質、果質、柿膠酚等成分,易與胃酸結合生成塊狀結石,造成胃部脹痛。
10樓:匿名使用者
西紅柿也稱番茄、番李子、洋柿子。原產南美洲,相傳16世紀英國公爵旅遊時帶到歐洲,也可能是從西部傳人中國,故稱番茄。西紅柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做醬,人稱「蔬菜中的水果」,遍及世界。
以中醫藥膳理論分析,西紅柿性微寒,味甘、酸;入脾、胃、肝經。可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱,適於熱病傷陰引起的食慾不振、胃熱口渴等症。現代醫學檢測,西紅柿含豐富的維生素c,每百克西紅柿含11毫克維生素c,是蘋果的2.
5倍,維生素pp含量在果蔬中也名列前矛。此外,還含有胡蘿蔔素0.31毫克,除含鈣、磷、鐵外,還有較多的蘋
11樓:清風徐來擾人心
吃番茄具有降壓、利尿、生津止渴、健胃、助消化、清熱解毒、涼血平肝、止血、延緩衰老等功效,還可起到護膚養顏的作用,更可提高血管任性,預防各種心血管疾病的發生,常吃番茄也可起到抑制癌細胞生長的作用。
番茄一般人皆可食用,非常適合肝炎、熱症、暑熱、食慾不振、高血壓、腎臟疾病、心臟病、眼底出血、癌症、維生素c缺乏、維生素b3缺乏、糖尿病、牙齦出血等患者食用,可以有效的緩解或**這些疾病。
對於寒性體質者不宜生吃;未成熟的番茄不可食用;不宜空腹食用;不宜長期高溫加熱;不宜與黃瓜同食。
12樓:匿名使用者
經常吃西紅柿有什麼好處?西紅柿裡面有維西西紅柿對人體有特別好處,有換血的功能,所以經常吃是有好處的。
13樓:匿名使用者
天天吃西紅柿有壞處嗎?
14樓:匿名使用者
常吃生的西紅柿可以補充維生素c,吃熟的西紅柿可以使你保持年輕,沒天吃一個西紅柿是美容養顏的好方法
15樓:如願の豔兒
1。好處:養顏 **
2。壞處:胃酸 拉肚子
16樓:匿名使用者
聽說經常吃西紅柿可以防癌的。壞處,就是容易得口腔潰瘍吧。
番茄醬吃多了有什麼好處和壞處?
17樓:匿名使用者
科學吃西紅柿
您知道西紅柿當中的茄紅素能預防癌症嗎?您知道西紅柿當中哪一部分茄紅素的含量最高嗎?您知道要怎樣吃才能更多地吸收茄紅素嗎?
西紅柿也叫番茄,是我們經常能夠吃到的食品。西紅柿色澤鮮亮,口感酸甜,**也不是很貴,由於它含有豐富的維生素,可以生吃,被譽為「水果型的蔬菜」。近年來,科學家們在研究中發現,西紅柿中還含有一樣好東西,那就是茄紅素。
這個茄紅素是可以預防癌症
的。這麼看來,西紅柿真是全身都是寶,既好吃,又營養。那麼,既然西紅柿這麼好,怎樣吃才能科學地利用它的價值呢?
由於茄紅素不能直接轉化成維生素a被人所利用,因此,長期以來只是作為天然色素而存在,直到近幾年,科學家們才發現,茄紅素具有很強的防癌、抗癌作用,尤其是對前列腺癌。
茄紅素對人體的健康是有很多好處的。熟吃西紅柿比生吃更容易吸收茄紅素,因為,茄紅素是脂溶性物質,它遇油加熱之後,更容易被人體所吸收。在這兒,我們還要提醒您注意的是,西紅柿的加熱時間不要過長,最好不要超過30分鐘。
因為加熱時間過長的話,西紅柿中的茄紅素就會被自動分解掉。另外,要想更多地攝取茄紅素。最好多吃一些加工的番茄食品。
西紅柿中的茄紅素對人體的健康是非常有好處的,那麼,是不是吃了西紅柿就可以攝取到茄紅素呢?我們平時吃西紅柿最常見的吃法有生吃、炒著吃或者是做湯,但這些吃法都不能最大限度地攝取到茄紅素。那麼,我們到底還能怎麼吃呢?
告訴您,那就是做番茄醬吃,當然還有番茄沙司。它們所含有的茄紅素量是最高的。為什麼這麼說呢?
因為5噸新鮮的西紅柿才能加工出一噸番茄醬,桶裝番茄醬上面標的重量是198克,差不多是4兩,按照我們剛才所講的1∶5的比例,也就是說吃掉一桶這樣的番茄醬,相當於吃掉了2斤新鮮西紅柿。
目前,在國內市場上**的主要是番茄醬和番茄沙司,這兩種食品當中,到底哪一種所含的茄紅素更高一些呢?
番茄醬中的茄紅素含量會高於番茄沙司,這是由於番茄沙司中新增了大量的調味料所致。
我們選購番茄醬時,最好選擇新疆出品的番茄醬,這是由於新疆日照時間長,晝夜溫差大,在這種條件下生長的番茄顏色特別好,也就是特別紅。西紅柿顏色越紅,茄紅素的含量就越高。另外,新疆地區氣候乾燥,番茄不容易長黴菌,更適合做番茄醬。
據資料統計,全世界一年加工番茄產品的產量是300多萬噸,美國就佔了這其中的1/3,而且它基本不用於出口,也就是說,在美國加工的番茄類食品幾乎全部被美國人自己吃掉了。這麼算來,美國人均年消費加工番茄食品20公斤以上。可是在我國,由於飲食習慣,人們很少吃番茄醬,也就是在做菜的時候,才把番茄醬當作調料放上一點點。
現在您知道番茄醬有這麼多好處,是不是也準備多吃一點番茄醬呢?
剛才跟您說了這麼多番茄醬,那麼,是不是隻有吃番茄醬才能攝取茄紅素呢?其實,西紅柿本身有一部分所含有的茄紅素是非常豐富的,那就是西紅柿皮。可是人們一般在吃西紅柿的時候,總是會把皮剝掉不吃,主要是覺得這個西紅柿皮不容易被消化。
那有什麼辦法能讓我們既能攝取茄紅素、又能把番茄皮消化掉呢?其實方法很簡單,您只要把西紅柿切成極小的塊兒,差不多小拇指頭蓋兒那麼大就可以了,這樣不但可以吸收茄紅素,也可以消化西紅柿皮。另外,要告訴您一點,就是番茄皮對便祕還有一定的療效呢!
營養學家們認為,每天只要生食100-200克新鮮番茄,就能保證人體所需的維生素與礦物質,但生食要注意以下幾點:
1、不宜食用未成熟的番茄。未成熟的生番茄裡含有龍葵鹼,食後會使口腔苦澀,胃部不適,食多了可導致中毒。
2、不宜空腹食用大量番茄,因為番茄中含有較多的膠質、果質、柿膠酚等成分,易與胃酸結合生成塊狀結石,造成胃部脹痛。
3、患有急性胃腸炎、急性細菌性痢疾的病人不宜吃番茄,以免病情加重。
4、不能食用腐爛變質的番茄,以防中毒
科學研究還發現,與食用生西紅柿相比,人們食用加工後的西紅柿,更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁,從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外,西紅柿在烹調的過程中,常會用到花生油、色拉油等植物油,而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來,充分發揮抗氧化作用。
當然,凡事有利必有弊,加熱後,西紅柿中的維生素c會受到損失,但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。因此,熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養價值要高。此外,西紅柿皮中含有大量的番茄紅素,因此,在食用時最好不要棄皮不食。
對於維生素c缺乏的患者來說,生吃西紅柿也不失為補充維生素c的一種好辦法。但尚未成熟的青西紅柿含有毒素,不宜食用。此外,部分西紅柿因為在生長的過程中使用了植物激素而表現為頂部凸出,這種西紅柿也不宜食用。
西紅柿中含有一定量的維生素和膳食纖維,這和其他蔬菜沒有什麼不同。但除了維生素外,西紅柿還含有番茄紅素。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素,它在人體內的作用和胡蘿蔔素類似,是一種較強的抗氧化劑,可能在一定程度上具有預防心血管疾病和部分癌症的作用。
有報道稱,大量進食西紅柿的男性患前列腺癌的風險相對較低,這和西紅柿中番茄紅素的抗氧化成分有一定的關係。
西紅柿pk番茄醬
和西紅柿相比,經過濃縮的番茄醬中的番茄紅素的含量更高。不過,番茄醬損失了新鮮西紅柿中含有的膳食纖維。因此,專家表示,既可以吃新鮮的西紅柿,也可以食用番茄醬,最好是兩者都適當食用些。
生吃pk熟吃
西紅柿可以生吃,也可以做熟了吃。這兩種吃法對身體都有好處,可以根據自己的喜好選擇。專家介紹,番茄紅素和胡蘿蔔素均溶於油脂,所以炒番茄或者做湯等都很好,生吃吸收率低。
如果攝取維生素c,則生熟均可,因為番茄酸度大,有利於維生素c的穩定,烹調之後損失比較小。如果為獲得鉀和膳食纖維,也是生熟均可。
西紅柿性偏寒涼,有清熱涼血、生津止渴的作用。要是渴了,吃一個西紅柿,非常舒服。但對於怕涼的人來說,做熟了吃是最好的選擇,生吃容易出現不耐受的情況,導致腹瀉
18樓:匿名使用者
可補充維c,有美容效果哦!
19樓:晉漠練以鬆
你好,無論是什麼食物,不宜多吃,多吃會起到相反的作用。謝謝!
吃番茄醬的好處
番茄的番茄紅素有利於抑制細菌生長的功效,是優良的抗氧化劑,能清除人體內的自由基,抗癌效果是β-胡蘿蔔素的2倍;
醫學研究發現,番茄紅素對於一些型別的癌有預防效果,對乳癌、肺癌、子宮內膜癌具有抑制作用,亦可對抗肺癌和結腸癌;
番茄醬味道酸甜可口,可增進食慾,番茄紅素在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收;
尤其適合動脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用,體質寒涼、血壓低,冬季手腳易冰冷者,食用番茄醬勝過新鮮番茄。
20樓:叔敏霍香天
我認為,凡事都有度,
如果過度食用當然不會有好處了。
番茄醬吃多了有什麼壞處,每天吃番茄醬會有什麼益處和壞處
應該不是很好。因為買的番茄醬為了方便貯存,大多都含防腐劑 和西紅柿相比,經過濃縮的番茄醬中的番茄紅素的含量更高。不過,番茄醬損失了新鮮西紅柿中含有的膳食纖維。因此,專家表示,既可以吃新鮮的西紅柿,也可以食用番茄醬,最好是兩者都適當食用些。經過人工處理的番茄醬,除了防腐劑外,還有可能存在食用色素,加工...
番茄醬吃多了對身體有會壞處嗎
番茄醬這種東西說它好也不一定好,因為它經過加工的.可能有一些營養沒有番茄本身好.不過它又有番茄素.不過還是少吃一點好.希望採納 和西紅柿相比,經過濃縮的番茄醬中的番茄紅素的含量更高。不過,番茄醬損失了新鮮西紅柿中含有的膳食纖維。因此,專家表示,既可以吃新鮮的西紅柿,也可以食用番茄醬,最好是兩者都適當...
巧克力吃多了會對身體有危害嗎,巧克力吃多了有什麼害處?
因為巧克力在製造過程中所加進的成分不同,也造就了它多變的面貌 1 市面上的巧克力,依成分大約可分為黑巧克力 darkchocolate或純巧克力 乳質含量少於12 牛奶巧克力 milkchocolate 至少含10 的可可漿及至少12 的乳質 chocolatecompound 不含可可脂的巧克力 ...