1樓：寶媽享食記
自制爆米花，看電影吃得盡興才能看得過癮
2樓：最後天使毀滅
方法一一般鍋、精質油或黃油（選其一或各加一半都可）、
爆米花方法二
微波爐、精質油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上層，最後灑），最好不要浸在油裡，容易焦，都是1:1平鋪在底部二分半鐘放在微波爐裡面高火。
微波爐爆米花
近年來流行一種微波爐爆米花，具體做法如下：
有兩種選擇：
選擇一、買一包包裝好的微波爐爆米花，按照上面的指示放進微波爐操作。啥也不用準備。
選擇二、自己做：
準備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨
2.倒半碗乾燥的玉米粒（整粒的）
3.放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮鹹的就加鹽
4.牛油和玉米拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的就可以了
5.從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉小，漸漸快沒了，這時關火。總過程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。
這樣，就能吃到美味的爆米花了。
3樓：無法拯救的天使
巧克力奶油爆米花
用料玉米粒 巧克力適量 白砂糖適量 黃油適量
做法1、市場上買好專門做爆米花的玉米粒，洗淨瀝乾水分。
2、巧克力若干。巧克力可以按自己的喜好增減。也可以撒咖啡粉，做成咖啡味的，或者加果珍，呵呵，口味多變。
3、巧克力隔水化開。
4、平底鍋預熱加黃油一小塊。
5、小火將黃油燒熱後， 將玉米粒倒入鍋中，保持小火翻炒。
6、一直保持小火翻炒玉米粒，玉米粒受熱均勻，冒起細小泡泡，並能聞到玉米的香味。
7、當玉米香味更明顯時，這時， 鍋裡開始有一兩粒玉米爆開花。
8、這時趕緊蓋上蓋子，哈哈，不然花兒滿天飛啦。
9、當爆開的聲音沒有時，表示爆米花已經做好了。這時趁熱將白砂糖和融化的巧克力倒入鍋中快速的拌勻，即可。
低糖爆米花：
用料玉米粒
做法1、準備材料：玉米粒。
2、把鍋燒熱，倒入油，油要稍微多一些，要不會糊鍋。
3、熱鍋涼油，把玉米粒放入，加入三勺糖，攪拌均勻，讓每粒玉米都沾上油和糖。
4、等到有玉米開始爆的時候蓋上蓋子。
5、在爆的時候要搖動鍋子使它受熱均勻。
6、等到聲音減小的時候關火，用餘熱繼續加溫。
7、等到沒聲音的時候倒出放涼就好啦。
4樓：糊塗花貓
最好用專用玉米，顆粒均勻且宜爆
用爆米花機怎麼做出爆米花
5樓：蒲公英花開丶
材料抄玉米粒：兩把（ 80克）
葵花子油或其它食
bai物油：少許（du3克）
白糖：適量zhi（兩湯勺）
做法1、將玉米粒洗淨，擦乾水dao分。備好白糖和食用油；
2、炒鍋用中小火加熱，鍋裡倒少許油，放玉米粒並攪拌一下;
3、蓋上鍋蓋（最好是透明蓋，看到米花飛濺的樣子很有趣），大約一分鐘就能聽到劈啪聲，這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋（一隻手按住鍋蓋，另一隻手端起炒鍋晃動，使其受熱均勻）。
4、大約不到5分鐘，聲音慢慢變小，逐漸消失後，金燦燦的爆米花就出現在你的眼前了。開啟鍋蓋，趕緊把白糖撒上拌勻即可。
6樓：匿名使用者
放一點黃油要是沒有橄欖油和食用油都可以放糖進去再放玉米粒就可以了即熱可蹦了！
7樓：匿名使用者
呵呵，很專業哦，那天也給我炸點。嚐嚐
怎麼做爆米花，自己怎麼做爆米花竅門
自制爆米花，看電影吃得盡興才能看得過癮 回答親，您好，這這道問題由我來幫你解答，希望可以幫到你，祝你生活愉快。一，爆米花 材料 自爆玉米粒2把 100克 黃油10克 或色拉油 糖2大勺。做法 1 鍋中加入黃油，小火熱化。2 加入玉米粒，蓋上蓋子，大火，蓋上鍋蓋，大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音。3...
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家用爆米花怎麼做，家裡自制爆米花怎樣做
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