1樓:林夕的微笑
用料銀耳 紅糖
枸杞 紅棗
紅糖銀耳湯的做法
銀耳去掉根部較硬部分,撕成小塊,用涼水泡2小時。
將泡好的銀耳加適當涼水放入砂鍋,煲2小時。
加入紅糖及紅棗,繼續煲2小時。
關火,加入枸杞。
小貼士銀耳先入鍋能夠煮出濃郁的粘稠感覺。
2樓:幹嘛呢你們
將銀耳洗淨後泡發一晝夜
銀耳撕成小朵連同泡發的水和切塊的紅棗一起倒進鍋裡燉湯模式(我用的電飯煲,其他的砂鍋時間沒有準確的限制,煮到粘稠即可,電飯煲約兩小時)
揭開鍋蓋後,將幹玫瑰撕碎灑在上面,加入老紅糖待融化後,即可享受
3樓:匿名使用者
主料百合
30g銀耳
10g紅棗
50g輔料姜4片
紅糖30g
步驟1.紅糖稱好備用。
2.銀耳泡發後摘去根部,切成小塊。
3.百合稱好後加入適量溫水泡軟。泡半天才會泡透,我只泡了一個小時就煮了。
4.大紅棗洗乾淨後切開或撕開。
5.生薑去皮,切四片。
6.所用材料放在鍋裡,倒入適量清水(沒過材料兩釐米)煮沸,然後改小火煮半小時。熬出棗香濃汁。
7.煮好的湯並不是透明的,因為紅糖姜煮了會不清澈,但是營養豐富又滋補。
紅糖紅豆銀耳湯怎麼做的做法
4樓:東營廣元
材料主料:紅豆適量、銀耳適量;
輔料:紅棗4個、枸杞適量、紅糖適量
紅豆銀耳湯
紅豆銀耳加水發入電飯煲
煮的時候要不時看看
加入紅棗
煮好以後放入枸杞悶一會即可
怎麼做銀耳湯?
5樓:愛美食的小美
膠質滿滿的冰糖枸杞銀耳羹
6樓:
美容養顏的紅棗銀耳湯
7樓:阿政農村美食
天氣太熱了、做點蓮子銀耳湯給奶奶吃,銀耳提前泡發1小時,放鍋里加水加冰糖、紅棗、蓮子煮,最後出鍋前放枸杞
8樓:魯姐美食
銀耳怎麼做才好吃?把銀耳放入清水中,加入澱粉洗乾淨,把銀耳撕成一小朵一小朵,鍋裡面20分鐘,然後放點枸杞冰糖。
9樓:嘯耒閱今
紅棗銀耳湯的做法
菜系及功效:甜品/點心 肺調養食譜 補血食譜 滋陰食譜 貧血食譜 工藝:煮紅棗銀耳湯的製作材料:主料:銀耳(幹)20克,棗(幹)100克,枸杞子100克
調料:冰糖50克
紅棗銀耳湯的做法:
將銀耳去蒂洗淨,放入壓力鍋中,再倒入枸杞、紅棗、冰糖,蓋上鍋蓋,壓力鍋調到米飯檔,保壓時間為10分鐘,即可食用,也可放入冰箱中冷卻後食用。
食物相剋枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
紅糖銀耳蓮子湯最簡單快速的做法
10樓:匿名使用者
用料銀耳紅糖
枸杞紅棗
紅糖銀耳湯的做法
銀耳去掉根部較硬部分,撕成小塊,用涼水泡2小時。
將泡好的銀耳加適當涼水放入砂鍋,煲2小時。
加入紅糖及紅棗,繼續煲2小時。
關火,加入枸杞。
11樓:匿名使用者
銀耳用冷水泡個兩個小時,蓮子用夏天新鮮的,用高壓鍋煮,最快。煮爛後加紅糖。
建議加冰糖,可以清熱去火,紅糖主要是散寒的。
12樓:陌客日記
把泡好的銀耳蓮子放鍋裡煮開,煮開後20分鐘加糖再煮,蓮子煮爛就可以了!
13樓:愛爾斯雅
加入水,等燒開加入銀耳和蓮子等到都酥軟,就加入紅糖攪拌,就可以出鍋了
銀耳湯怎麼做啊,怎麼做銀耳湯啊?
首先將銀耳還有蓮子泡發好,洗淨,然後將洗淨的銀耳放入鍋中,加入紅棗,倒入適量的水,水沸後轉小火煮1個小時即可。望採納,謝謝 1做法如下將銀耳和紅棗用涼水發制一個小時。2將發制好的銀耳去掉下面偏黃堅硬的根部。3將剩下的銀耳用手撕碎成小塊。4將高壓鍋摻水1500克左右.將紅棗,銀耳.冰糖依次放入鍋中。5...
銀耳湯怎麼做
主料木瓜半個 銀耳3朵 蓮籽25g 輔料冰糖10g 步驟1.準備食才 木瓜半個,銀耳3朵,蓮籽1把 2.銀耳與蓮籽用溫水浸泡2個鐘頭,銀耳去雜質,頒小朵洗淨,蓮籽去芯,洗淨 3.取砂鍋,放適量清水,放入銀耳.放入蓮籽4.中火煮開,小火50分鐘 5.木瓜去皮去籽,洗淨切小塊 6.把木瓜放入砂鍋 7.放...
煮銀耳湯怎樣做才濃稠,怎麼煮銀耳湯才粘稠?
一 泡發銀耳,冷水泡發2小時,溫水泡發40分鐘。不要用熱水。二 撕得越碎越出膠 銀耳要去根。根部的銀耳多糖物質較少,不易出膠。撕朵越碎,出膠越多。膠質是從銀耳的邊緣出來的,撕的越碎,接觸面積越大,越容易出膠。三 不同炊具的加水量和燉煮時間 高壓鍋是最容易出膠 水量少,蓋過銀耳即可,時長40分鐘 煤氣...