1樓:巴山夜雨
可以用果醬來製作果醬蛋糕卷。
一、用料 :
高粉 200克
藍莓果醬 適量
雞蛋液 20克
蜂蜜 30克
鹽 2克
酵母 3克
牛奶 110克
黃油 20克
二、藍莓果醬卷的做法 :
1、把所有的原料(除黃油和果醬外)揉成麵糰,我用的是麵包機和麵程式,15分鐘後加入黃油,將麵糰揉到出筋膜後進行基礎發酵。
2、發酵至2。5倍大時,分成四份,揉圓鬆馳15分鐘。
3、將麵糰擀成橢圓形,底邊壓薄,抹上果醬,自上而下捲成橄欖形,排入烤盤最後發酵至2倍大。
4、在麵包表面刷一層蛋液,撒上白芝麻。
5、烤箱預熱180度,中層上下火烤20分鐘。
小貼士:
藍莓果醬是最熱銷的一種調味品,是用新鮮的藍莓為主要原料加工而成的,不但味道誘人,還有很出色的保健功效,想必很多朋友對藍莓果醬的營養價值並不是很瞭解,其實,富含花青素、類黃酮和礦物質的水果製作的果醬營養價值最好。藍莓果醬自然是最佳選擇,優質的山楂果醬和草莓果醬也很不錯。
2樓:
1,最簡單方便就是塗在吐司片上面做成果醬夾餡吃2,可以加入別的果汁裡面調成綜合果汁
3,做餅乾或蛋糕時可以用來調成果味或者放上面做點綴4,蘸薯條或者其他烘焙/膨化食物吃
5,可以將巧克力融化,加入少量黑加侖果醬,做成果味巧克力~~6,果醬酸酸甜甜,可以蘸炸雞翅吃
7,做沙拉的時候加幾勺果醬,又香又好吃
8,和牛奶一起放入攪拌機做成黑加侖奶昔~或者做成黑加侖口味酸奶9,做黑加侖口味的冰激凌吃
10,和紅茶或綠茶一起衝調成黑加侖果茶
美食如美女,餐具如衣裳。這道【果醬肉絲】美味可口但姿色平平,給它穿上花俏的衣裳定能提升自信心。
原料:裡脊肉3兩,什錦果醬,雞蛋1個
做法:裡脊肉切成絲,用生抽、胡椒粉少許、蛋清、澱粉醃15分鐘。
鍋裡放一碗油,燒到7成熱,放入肉絲,用中火炸5分鐘就可以裝盤了。
鍋裡剩少許的油,按水和果醬2:1的比例入鍋,加點鹽,調到自己的口味,用稀澱粉勾芡,澆到肉絲上,拌勻即可。
『果醬肉絲』烹製簡單,酸甜適口,值得一試。
如果把果醬換成番茄醬就是茄汁肉絲,換成橙汁就是橙香肉絲,換成糖和醋就是糖醋肉絲。
3樓:蔥油餅不帶蔥
60秒學會果醬新吃法,不要只會塗麵包!
4樓:夢想家小艾草
也可以加酸奶(最好是像安慕希那種濃濃的)吃
5樓:左曼彤
幹吃當果凍,薯條當番茄醬,拌飯當辣椒醬,冰激凌和酸奶當果醬。
6樓:匿名使用者
炒菜的時候加上點,喜歡的話
果醬除了抹面包以外,還可以用來做什麼呢?
7樓:露珠心愛陸虎
做果醬起酥!
美味簡單!
這裡步驟詳細,還有**。
8樓:我是杏仁魚
還可以塗蛋糕啊,還有饅頭也行。
草莓果醬除了塗麵包還能怎麼用?!
9樓:匿名使用者
做配菜。比如牛肉丸加奶油沙司之後 用果醬(最好偏酸一點的 比較解油膩)點綴。口感也不錯
果醬還可以加到酸奶裡調味,最好是帶原果粒的。
塗饅頭也可以啊。。塗蛋糕也行啊。。塗臉就不推薦了。。。。
敢於創新,美食常青。。。。。
10樓:叫叫派對
還可以弄一些比如糕點和麵包這些的東西!
11樓:匿名使用者
放自己做的原味酸奶裡調味。
12樓:匿名使用者
做慕斯,放到酸奶裡喝
多士爐烤好麵包片後再怎麼做 除了抹果醬跟乳酪還有什麼吃法
13樓:勾貞焉微
材料培根、芝士、切片面包、甜辣醬、色拉醬
做法1、兩片方麵包片用剪刀剪成兩半,就變成四片。
2、整齊排列在烤盤裡,每片上面放一片培根、撒一層芝士碎,最後裱上色拉醬和甜辣醬。
3、烤箱200度,上下火,烤10-15分鐘,表面芝士變焦黃就好了。
超簡單麵包片披薩
材料麵包片,馬蘇裡拉芝士碎,紅腸
做法1、紅腸切薄片備用,麵包片四片,一小碗芝士碎。
2、準備好上述材料後取出烤盤,把四片麵包片整齊排列成方形,上面放一層紅腸片,再撒一層芝士碎,芝士碎要多點才好吃。
3、烤箱200度預熱10分鐘,然後放進去180度烤10分鐘就好了。麵包片吃起來脆脆的,好香哦
一片面包的三明治
材料麵包 1片
雞蛋 1個
火腿腸 1根
乳酪 適量
做法1、吐司片中心挖空呈方形洞,吐司圈放入平底鍋,保持中小火。
2、在吐司圈裡加少許油(講究香味的就放黃油),打上雞蛋。
3、轉動平底鍋讓雞蛋填滿吐司圈。
4、雞蛋半熟時,依次放上火腿和乳酪,蓋上之前挖去的吐司,用鏟子輕輕壓進吐司圈。
5、翻面,煎至輕微焦黃即可。
水果麵包盞
材料麵包片250克,罐頭雜果各15克。調料沙拉醬10克。
做法1、將麵包做成小盞,放入烤箱中,用150-180度烤8分鐘成微黃。
2、將雜果丁拌上沙拉醬,盛入盞中即可。
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