吃什麼油比較健康

2022-06-04 15:16:34 字數 945 閱讀 2151

1樓:小兔和老虎

我沒買過調和油

都是色拉油和花生汕換著吃,橄欖油雖好,但是高溫炒菜後,營養價值就丟失了

2樓:匿名使用者

最貴的不一定是最好的!

每種食用油都有不同的營養價值,而且烹調方式也不一樣,不可單獨吃某一種油,可以交替使用,補充各種人體所需營養物質。

我提倡吃植物油,如玉米油、花生油、菜籽油尤其多吃茶油、橄欖油、菜籽油

這三種是植物油,營養高,易吸收,吃起來更健康!

豬油是動物油,炒菜比植物油更香更好吃,可是過多攝入容易引發高血脂。

我建議平時還是多吃植物油更健康。

豆油鈣質高,菜油含鐵量多,玉米油和花生油則維生素e含量豐富,專家還建議,除了培養少食煎炸起酥食品和快餐油炸食品的飲食好習慣外,交替使用這些營養價值各有特點的食用油,也是一種好辦法。

至於橄欖油只能用於涼拌等食用方法,萬萬不可炸或吵。理由下面有介紹。

——by●﹏小兎孒

★特別需要注意的

1,千萬不要用橄欖油炒菜,如果你認為橄欖油健康,那麼你用它涼拌菜或者是抹面包,橄欖油都是營養豐富的健康油類,可是如果你要是炒菜的話,千萬不要用橄欖油,因為高溫會讓橄欖油產生一種致癌物質,是對身體有嚴重傷害的物質,外國人吃橄欖油,是因為外國人用高溫炒的方式的飲食很少,你沒聽說過哪道大餐是用橄欖油炸出來的吧。

2,市面上的一般油類裡面的新增劑都很多,都是經過化學過濾,再提純的,這樣會有化學有害物質在裡面。油炸食品是垃圾食品其實不是因為食物本身的問題,也不是油炸的問題,而是油經過化學過濾的問題,所以,如果你用天然自己榨出來的油炸東西吃,就不是垃圾食品哦。

3樓:心靜如水

山茶花油、橄欖油都不錯。

4樓:匿名使用者

根據您的描述,每種油都有不同的脂肪酸,都是都身體有好處的,建議可以交替著使用,這樣可以充分的吸收需要的營養,祝您健康

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