1樓:妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
2樓:永恆18璽
回答你好,1/6 鍋內加清水,大火燒開,放入海帶絲500克,大火煮10分鐘,煮熟過涼水備用。
2/6 大蒜切沫,香菜洗淨切段。
3/6 紅尖椒切絲。
4/6 將煮好的海帶絲放案板上切寸段,放入器皿中。
5/6 依次加入蒜沫20克,生抽5克,鹽10克,味精5克,米醋15克,白糖5克,香油5克,用筷子拌勻。
6/6 放些紅椒絲,撒些香菜即可。
5克更多5條
3樓:耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
4樓:超超
海底煮熟,小米椒蒜末一起攪拌
5樓:璐璐裴
海帶下開水煮熟,擱盆子裡,放上鹽,生抽幾滴,醋幾滴,芝麻油幾滴,不放雞精和味精的,(生抽裡面就有了)。這個時候,放大概小一勺子油在鍋裡,馬上放整個的花椒(花椒粉味道不一樣的),很小的火,鍋鏟翻幾下,大約半分鐘放入切好的乾紅辣椒,翻炒一下,關火,
然後在剁蒜泥,喜歡你就多放點,小蔥也剁點,倒進海帶盆子裡。澆上剛才的花椒辣椒油,拌吧 。拌好就吃吧,。
涼拌海帶的做法?
6樓:妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
7樓:超超
海底煮熟,小米椒蒜末一起攪拌
8樓:耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
涼拌海帶怎麼做?
9樓:
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻
10樓:耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
11樓:超超
海底煮熟,小米椒蒜末一起攪拌
12樓:妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
13樓:晁溫嶽雁
用熱水煮海帶5-10分鐘,然後撈出來,用涼水沖洗。最後用刀切就可以了。可以和黃瓜一起拌著吃。
14樓:美食主播杆子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們,酸辣微甜爽口
涼拌海帶做法?
15樓:妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
16樓:超超
海底煮熟,小米椒蒜末一起攪拌
17樓:耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
18樓:幸運的楓陽
方法1原料:海帶300克,蒜茸、香油、醋、味精各適量。
做法:1.將海帶洗淨,切成細絲後煮半小時撈出放涼。
2.放涼後加蒜茸、香油、醋、味精等調料後,拌勻即可食用。
方法2主料:海帶絲200克,紅辣椒1根,嫩姜5片調味料:鹽2小匙,醬油2小匙,香油2小匙
製法:1、海帶絲泡水洗淨,紅辣椒、嫩薑片洗淨切絲。
2、海帶絲在沸水中稍加煮燙後,撈出浸於冷水中,瀝去水分盛盤,加入紅辣椒絲、薑絲拌勻。
3、鹽、醬油、加入海帶絲中拌勻後置於冰霜中冰涼,食用前淋香油。
方法3主料:海帶絲調料:白醋,糖,精鹽,味精,麻油製作要點:
選用發好的海帶絲,過水,過涼,加入適量白醋,糖,精鹽,味精,麻油,拌勻後撒入少許芝麻裝盤即可食用。
19樓:鑫鑫紫
海帶半斤
醬油少許
醋少許糖少許
麻油少許
薑絲少許
辣椒一條
白芝麻少許
1海帶泡水洗淨後,煮一鍋水汆燙後冰鎮。
2海帶用剪刀剪至可食用大小
3加入所有調味料,攪拌均勻就完成了!
新鮮海帶因為有鹽巴醃過,記得要先泡水洗淨,才不會太鹹。
涼拌海帶 做法
20樓:匿名使用者
主料:海帶絲400克
輔料:鹽1匙、有機醋1勺、醬油2勺、香油0.5勺、蒜4粒、花椒粒1匙、乾紅辣椒3根、植物油1勺
1、幹海帶絲泡發,放入鍋中,加入適量清水燒開轉中火煮5分鐘。
2、撈出過涼瀝水。
3、加入鹽,有機醋,醬油和香油。
4、碗中放入蒜末,花椒粒和乾紅辣椒段。
5、把混合的蒜末辣椒放在海帶絲上面。
6、澆入燒熱的植物油。
7、攪拌均勻就做好了。
21樓:妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
22樓:超超
海底煮熟,小米椒蒜末一起攪拌
23樓:耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
24樓:蘭曦雪唯一
原料:水發海帶300克,五香豆腐乾150克,水發海米50克,鹽、味精、醬油、香油、白糖、薑末各適量。
步驟:1、將海帶洗淨,上鍋蒸熟,取出浸泡後切絲,裝盤待用。
2、將豆腐乾洗涼切成細絲,下開水鍋煮沸,取出浸涼後瀝乾水分,放在海帶絲上;海米撒在豆腐乾上面。
3、碗內放入醬油、鹽、味精、薑末、香油、白糖、調拌成汁,澆在海帶盤內,拌勻即可食用。
25樓:林夕的微笑
材料浸發海帶125克,生薑一塊,辣椒麵適量,蔥白一條,生抽、麻油各一湯匙,醋二湯匙,白糖一茶匙,味精少許。涼拌海帶成品
製作方法
1、將海帶徹底洗淨,用熱湯浸過,取出切細絲。
2、蔥、姜均切絲,把全部絲料置碗內,加調味料拌勻,傾入供用碟中。
26樓:簡單de回憶
材料:海帶3塊、蒜泥適量、醋1茶匙、味極鮮醬油1茶匙、蠔油少許、鹽1茶匙
步驟:1.海帶洗淨焯水。
2.切成條。
3.加入蒜泥,味極鮮醬油。
4.加入醋。
5.加入蠔油。
6.加入鹽拌勻即可。
27樓:藍橋雪
海帶絲100克、蒜頭2瓣、辣椒1根、醬油1大匙、黑醋2小匙、鹽1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油數滴。 做法:蒜頭拍扁,辣椒斜切片。
將配料放在大碗中備用; 煮半鍋滾水,將海帶絲放入燙約2分鐘,撈出置於裝配料的大碗裡,攪拌均勻。
涼拌海帶應該怎麼做才好吃?
28樓:i沈小怡
夏天來了,清口的涼拌海帶絲簡直是必光碟的一道菜,那麼,海帶怎樣做才能更好吃呢?
同時,海帶也是非常有營養的食材,有降血脂的功能。
今天,小怡就給大家分享一下黃瓜拌海帶絲的做法。
【黃瓜拌海帶絲】
食材:黃瓜、海帶絲、蔥花、蒜末、白砂糖、鹽、醬油、康樂醋、花椒油
選材方面:
海帶絲我喜歡綠的,口感清脆,還有一種黃綠的,口感軟,大家按照自己喜歡來買。
做菜步驟:
1.海帶絲買來洗乾淨,剪成適當長短。
2.鍋裡燒水,水開後,把海帶絲扔入鍋裡焯燙一分鐘撈出浸入涼水放涼,時間不宜太長,否則會失去口感。
3.黃瓜去皮切成滾刀塊,也可以切成你喜歡的樣子。
4.調製醬料:小碗裡放入蔥花、蒜末、白砂糖、鹽,用熱油爆香調勻,再倒入六月鮮綠色瓶子的醬油、康樂醋、花椒油調勻,喜歡吃辣的放一點小米椒段調勻。
如果沒有康樂醋,就用顏色淡一點偏甜味的醋來代替。
5.在盤子倒入瀝乾的海帶絲和黃瓜塊裡,拌勻即可。
29樓:小陽知生活
回答用料
海帶 200g
蒜 5瓣
小米椒 2個
泡椒生抽 1勺
米醋 2勺
鹽 1茶匙
白糖 1茶匙
雞精 1茶匙
香油 1茶匙
做法步驟
1、海苔沖洗乾淨。
2、鍋中燒開水,放入海帶焯燙片刻。
3、撈出,立刻用冷水浸涼
4、小米椒,泡椒,切成小段。
5、大蒜搗成泥。
6、將小米椒,泡椒,蒜末放入小碗中。
7、加入生抽,米醋
8、加入鹽,白糖,雞精。
9、最後淋一點香油
10、拌勻成為醬汁。
11、完全涼透的海帶絲,撈出瀝乾,碼入盤中備用。
12、將調好的醬汁淋在海帶絲上即可
更多34條
30樓:超超
海底煮熟,小米椒蒜末一起攪拌
31樓:鮮于夢露肥榮
涼拌海帶材料:
海帶,蔥花,姜,蒜,剁辣椒,蠔油,鹽,雞精,香油,水做法:1.準備姜蒜末,蔥花,剁辣椒;
2.海帶整條清洗乾淨後捲起來切成細絲進開水裡焯一下撈出濾幹水;
3.將1倒入處理好的海帶絲,撒鹽,蠔油,雞精,少許香油拌勻就ok了!
32樓:端興平尹赩
原料:海帶絲、蒜容、蔥絲、薑末、青椒絲或是香菜、醋、鹽、雞粉、白糖、香油。
做法:海帶絲煮熟,煮的時候加一點醋,熟的時間快一些。
把上述原料適量混合,倒入海帶絲拌勻即可。
爽口香脆的小菜。
33樓:敬憐晴蕢佩
原料:海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。
做法:1、幹海帶在高壓鍋中蒸4分鐘;
2、洗乾淨後水發,勤換水;
3、取泡發好的柔軟的海帶切絲,在開水中焯一下,瀝乾水分;
4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻;
5、另起油鍋,下入切好的紅椒,油熱後迅速離火,把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。
涼拌海帶絲製做,陳醋海帶的做法大全
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法 海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻 簡單爽口的涼拌海帶絲做法 家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們,酸辣微甜爽口 陳醋海帶的做法大全 海帶絲是一種深海中生長髮育的蔬菜水果,因此 海帶絲與別的蔬菜水果較為起來,具備與眾不同的海貨味兒及其海里與眾不同...
涼拌海帶絲要煮多久做涼拌海帶絲的時候,洗完海帶絲之後焯水幾分鐘,但是有白泡沫,不多
要是煮的話先泡一晚上,然後煮時放醋煮左右個五分鐘涼拌海帶絲 海帶絲150g 大蒜5瓣 油適量 生抽適量 醋適量 辣椒末適量步驟1.海帶過一下水,沖洗一下 2.大蒜用刀背拍扁,切成碎 3.鍋內倒水,4.水沸後,倒入海帶絲 5.等水重新沸騰後,再煮半分鐘左右,將海帶撈出,瀝乾水,放碗中備用6.加入醋 7...
涼拌海帶煮多久,涼拌海帶絲要煮多久
特 色 海帶是一種海洋蔬菜,含碘 藻膠酸和甘露醇等,可防治甲狀腺腫大 克汀病 軟骨病 佝僂病。現代藥理學研究表明,吃海帶可增加單核巨噬細胞活性,增強機體免疫力和抗輻射。操 作 1.將海帶洗淨,切成細絲後煮半小時撈出放涼。2.放涼後加蒜茸 香油 醋 味精等調料後,拌勻即可食用。希望你滿意,百忙之中,還...