1樓:旭佳非
你可能做得太多了,一次吃個一小碗就可以了,太多了就覺得膩了,介紹一些做法給你:
香濃麥片的做法
材料:1、快熟麥片適量
2、dove黑巧克力一塊
3、牛奶
過程:把適量的麥片放進杯裡,加入牛奶拌勻,再加進巧克力。放進微波爐用中火"叮"二分鐘。出來後稍微再拌勻,讓巧克力完全溶化。
說明:1、選材可因人而異(個人覺得dove的黑巧克力味道香濃,和麥片是天作之合)
2、在家的話可用煤氣爐開窩煮也可,一邊煮一邊攪拌.只是會稍麻煩。
好了,一杯香濃的diy牛奶巧克力麥片出來了。隨心隨意,隨時享用!
鮮奶牛肉麥片的做法
主料:麥片2/3杯,鮮奶1杯(約235毫升),牛肉3兩(約120克)。
配料:醃肉料;生粉、砂糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,油少許。調味料:鹽適量,胡椒粉少許。
做法:1、鮮奶一杯(瓶裝鮮奶必須開啟蓋子)置煮水中致熱。
2、麥片用開水一杯調成糊狀。
3、清水兩杯燒煮,慢慢傾入麥片糊,隨煮隨攪拌,煮約5分鐘,跟著加入調味料,然後熄火火局片刻。
4、牛肉切片,用醃肉料拌勻。
5、再煮煮麥片,下牛肉煮熟。
6、熄火,待麥片的熱度稍減後,注入鮮奶調勻便成。
備註:煮麥片時,麥片糊要徐徐傾入煮水內,並且需要邊傾入邊攪動,這樣才可避免麥片粘結成團
芒果奶香麥片粥的做法
芒果奶香麥片粥是非常營養的,食譜上說它含人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素a、b1、b2、c及尼克酸等多種營養素,更重要的是製作起來非常的簡單。
做法:首先準備100克左右的燕麥片。
然後是一些時令的水果。當時我用的是芒果,如果像現在一樣的冬季的話,可以用去皮帶橙子肉之類的果肉。
最後再準備50ml的牛奶。
在煮粥前3、4個小時的時候,用清水把燕麥片泡軟。
然後把水果切碎成丁。
準備好了以後,就將泡好的燕麥片放在火上煮。水燒開以後一直煮,直到麥片被煮得酥爛。
往煮好的麥片中倒入準備好的牛奶。
再煮一會,覺得麥片粥的稀稠度比較滿意後,加入切好的芒果丁。
牛奶麥片粥的做法
此菜含有豐富的維生素b、維生素e、及礦物質,具有養心安神、潤肺通腸、補虛養血及促進代謝的功用,是婦婦產後氣虛之滋補佳品。
原料:麥片、白糖各90克,牛奶150克。
製作:1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。
2、鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鐘左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鐘,加入白糖攪勻即可食用。
特點:粥粘稠,甜香可口。
水果麥片粥的做法
材料:麥片100克,牛奶50克,水果50克。白糖少許。
做法:1、將幹麥片用清水300克泡軟;水果洗淨切碎。
2、將泡好的的麥片連水倒入鍋內,置火上燒開,煮2-3分鐘後,加入牛奶,再煮5-6分鐘,待麥片穌爛,稀稠適度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗內即成。
特色:此粥軟爛適口,果香味濃,含有嬰兒發育所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、和維生素a、b1、b2、c及尼克酸等多種營養素。
枸杞燕麥片粥的做法
【原料】 燕麥片100克,枸杞子30克。
【做法】 將燕麥片加開水調開後稍煮,加入枸杞子後再煮熟至粥。
【功效】 健脾和胃,降糖降脂,滋腎養肝,益精明目。是高血壓、糖尿病人的最佳食品。
燕麥牛奶湯的做法
【原料】 燕麥粉50克,雞蛋1個,鮮牛奶100毫升。
【做法】 將燕麥粉用清水少許調成糊狀,雞蛋打勻。鍋至火上入清水適量,水開後倒入燕麥糊、雞蛋,攪勻後起鍋,衝入鮮牛奶即可。每日早餐食用。
【功效】 燕麥性平味甘,扶虛止汗;雞蛋甘平,補益五臟,治脾胃虛弱;牛奶味甘微寒,有止渴,養心肺,潤**之功效。本方對自主神經功能紊亂、更年期綜合徵、老人、小孩兒多汗症及發汗過度致虛症有很好的療效。
蘋果肉桂燕麥粥的做法
·配 料:
a. 燕麥片(我都買純生的燕麥片,不容易煮熔。).
b. 肉桂粉.
c. 蘋果(去皮切小塊).
d. 蜂蜜.
e. 葡萄乾(注意要買黑色的那種).
·操 作:
把分量為燕麥片兩倍的水燒開,然後加入燕麥片和蘋果塊,略加攪拌。大概一分鐘之後調成小火,加入葡萄乾再煮大概五分鐘,待煮到鍋裡幾乎看不到多餘水分之後,撒上肉桂粉即可收火。把煮好的燕麥片盛到大碗裡,淋上蜂蜜,吃的時候再倒入冰牛奶就可以了。
皮蛋雞茸燕麥粥的做法
1、將約20克雞肉(瘦肉亦可)切成茸。皮蛋一個切成小塊。可在前一天晚上切好,儲存在冰箱中。
2、在小鍋中加入一杯(約200毫升)水和40克燕麥片,打**,並加入準備好的雞肉茸和皮蛋。
3、煮開後轉中火約一分半鐘,關火。依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。
4、配以一個水果(約100克)便成為一份營養均衡的早餐。 也可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接衝入剛煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
鮮蝦冬瓜燕麥粥的做法
1、將約20克鮮蝦仁切成茸。將冬瓜切成丁(份量隨意)。可在前一天晚上切好,儲存在冰箱中。
2、在不粘鍋中滴入少許(約2-3毫升)植物油,將蝦茸和冬瓜略翻抄一下,可用少許黃酒去腥。然後加入一杯(約200毫升)水和40克燕麥片,煮開後轉中火約一分半鐘
3、依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。關火
4、 配以100毫升牛奶和一個水果(約100克)便成為一份營養均衡的早餐。可將冷凍的鮮牛奶直接衝入剛煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。"
2樓:匿名使用者
一茶杯的量要加2杯多半到3杯的水,放白糖味道很怪,放紅糖加個雞蛋就很好吃了
不然就用牛奶煮燕麥,如果放鹽,就像白粥了
3樓:愛與幼兒教育
燕麥粥,我覺得還是甜的好點,放點冰糖,還放點碾碎的花生米,泡發的綠豆。
4樓:匿名使用者
如果要吃甜的話,放點蜂蜜吧~~紅棗什麼的~~
泡麥片的正確方法
5樓:匿名使用者
麥片的正確衝法是熱水還是溫水
即食燕麥可以直接用開水沖泡,其餘的燕麥需要進行一定時間的熬煮才能夠食用。
一、燕麥是否可直接用開水沖泡:
1、生燕麥片不可以直接用開水泡了喝,而是需要煮20—30分鐘。
2、熟燕麥片則需要煮5分鐘;熟麥片若與牛奶一起煮,只需要3分鐘,中間最好攪拌一次。 單獨煮生燕麥片的話,味道到營養都不會特別的好,最好是和牛奶搭配。
3、即食燕麥,或新增巧克力、果仁、水果片的即食燕麥,這樣的是可以直接用開水沖泡的。
二、燕麥的食療功效:
燕麥比較常見的食用方法是用燕麥米煮粥,燕麥粉也可做食物,也可以搭配牛奶什錦做做成混合食品、鬆餅、甜酒和飲料,也常被加入湯、肉麥粥,還可用於製作蛋糕、果凍、啤酒和飲料。燕麥麩可以單獨食用,如熬製燕餅、蛋糕和麵包裡,也可以和其他食物一起食用。
燕麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、b族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵等營養成分,具有益肝和胃、養顏護膚等功效。燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效,在春季能夠有效的增加人體的免疫力,抵抗流感。
三、食用注意:
燕麥營養豐富,但不容易消化,所以,食用燕麥食品要掌握「少量、經常」的原則,每天食用量以40克為宜,小孩或者老人還應更少,否則有可能造成胃痙攣或者腹部脹氣。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麥食品,即使食用也應該選擇燕麥粥。用燕麥粉與土豆粉做成土豆燕麥餅,然後油炸、焙烤或煮食都是不錯的選擇,風味和口感都很好。
麥片可以用酸奶、牛奶、熱水泡的。
用開水溫度就燒開的開水就可以了,一般靜止三四分鐘之後立刻食用,這個時候水溫也不燙了,麥片也泡好了,如果溫度太低則泡不開,而且吃得時候已經冷掉,對胃不好。
燕麥怎麼吃? 能用開水泡開嗎?
燕麥比較常見的食用方法是用燕麥米煮粥。可以用開水泡開。
燕麥粉也可做食物,也可以搭配牛奶什錦做做成混合食品、鬆餅、甜酒和飲料,也常被加入湯、肉麥粥,還可用於製作蛋糕、果凍、啤酒和飲料。
燕麥麩可以單獨食用,如熬製燕餅、蛋糕和麵包裡,也可以和其他食物一起食用。
燕麥片可以直接用熱水衝著吃嗎?
如果你買的比較碎的麥片可以直接用開水悶泡幾分鐘就可以吃了,如果買的顆粒大的而且比較厚的那種就要拿來煮了
泡麥片時先放熱水還是先放麥片更好?
先放麥片再放水,因為後放水能使麥片泡得更均勻,充份散發麥片的香味
燕麥片用冷水煮還是用開水煮
根據我的經驗,冷水下鍋,水開後2分鐘就很濃稠,開水下鍋,煮3分鐘還是顆粒分明。桂格和西麥,以及沃爾瑪的惠宜,華潤萬家的潤之家燕麥片,甚至是華潤的散裝燕麥片,都是這樣的情況。
麥片是用開水泡還是用溫水,用100度的?
燒開了的溫水,70至85度
麥片怎麼吃?是用牛奶衝還是用開水衝,怎麼衝 ,有分加哦
麥片可以煮食、做粥,牛奶和開水都可以製作麥片食品。
只有標註速融的麥片可以直接沖泡,其它的都需要燉煮才能成熟。
以牛奶麥片為例,操作如下。
材料:牛奶、麥片適量
1、準備好製作牛奶麥片需要的材料。
2、將所有材料倒入煮鍋中。
3、**用中火煮到牛奶滾開後立即關火(人不要離開,這個時間較 短)。
4、將煮好的麥片牛奶盛入碗中,直接食用即可。
燕麥片煮多久可以熟 燕麥片用開水還是溫水
分兩種情況:
1、如果買的是生的燕麥片需要放在冷水中煮熟。
2、如果是包裝好的即食燕麥片(熟燕麥),則只需要用開水泡開後再依據個人口味加些調料(牛奶、白糖、蜂蜜)即可食用。
燕麥片可以用涼水衝嗎?
燕麥片是不可以用涼開水來泡的。
因為涼開水根本衝不開麥片,而且很多營養物質都不太容易軟化,不利於人體吸收。
人喝了會引起腸胃不適,所以最好用熱水或溫開水去衝麥片,用熱水去衝麥片味道也不錯。麥片的好處:
1、經常吃麥片可以**。
2、麥片具有降低血糖的作用。
3、經常吃麥片可以降低身體裡的膽固醇。
燕麥片的功效與作用
1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅-心腦血管病起一定的預防作用。
2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、**的功效。
3、燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便祕這憂。
4、它還可以改善血液迴圈,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
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