1樓：匿名使用者
1，含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等動物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。
2，輔食補鐵：多吃蔬菜、西紅柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大棗、瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟等，由於食物中的鐵質不易吸收。故需同時服用維生素e。
2樓：墜夢念情
動物肝臟：肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便於嬰兒食用。
各種瘦肉：雖然瘦肉裡含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易，小孩也喜歡吃。
雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，儘管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用儲存方便，而且還富含其他營養素，所以不失為一種較好的補鐵食品。
動物血液：豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛生，加工成血豆腐，對於預防兒童缺鐵性貧血，倒是一種價廉方便的食品。
黃豆及其製品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率高。
芝麻醬：芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，新增在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。
綠葉蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補充鐵的一個**。
木耳和蘑菇：鐵的含量很高，尤其是木耳，自古以來，人們就把它作為補血佳品，此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和**兒童缺鐵性貧血的食品。
吃什麼水果可以補鐵?
3樓：鷹擊世界
最補鐵的水果如下：
1、草莓
草莓果實中含有的維生素、鈣、鐵等營養元素，且草莓的營養元素易於人體吸收，所以孕婦補鐵可以常吃草莓。
2、櫻桃
研究發現，櫻桃含鐵量高，是優質的補鐵水果。女性的生理因素決定了女性是貧血症的好發人群，由於易櫻桃中富含鐵和維生素a，女性常吃櫻桃可以補血預防缺鐵性貧血。
櫻桃還有養顏駐容之效，可以使**紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉痠痛。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。
3、桃子
將桃子榨汁後飲用，它的營養成分更容易被人體吸收，同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。
而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助於消化。總之喝桃汁既能補鐵，也能幫身體排毒，也是補鐵水果中不錯的選擇。
4、火龍果
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，是孕婦補鐵的水果佳品。孕婦缺鐵，可以多吃一些火龍果來補血補鐵，特別是鐵質攝入不足而患上的貧血女性。
5、菠蘿
菠蘿營養豐富，含多種維生素，其中維生素c含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。
擴充套件資料
一、歡迎補鐵的三位朋友
1、維生素c，促進吸收好夥伴
對於鐵元素來說，維生素c是酸性，同時具有還原性，可將三價鐵還原為亞鐵離子，有利於非血紅素鐵的吸收。因此，吃富含鐵的食品時，不妨吃一點花菜、柿子椒等富含維生素c的食物。
2、肉類與內臟，容易吸收更有效
食物中的鐵有兩種———血紅素鐵和非血紅素鐵。血紅素鐵可直接被腸黏膜上皮細胞吸收；非血紅素鐵主要以絡合物形式存在於食物中，此型鐵要還原成亞鐵離子後才能被吸收。
血紅素鐵多見於肉類產品，如牛肉、魚肉、雞肉和動物內臟；非血紅素鐵是一種植物體內的鐵元素，常見於豆類和綠葉蔬菜中。所以補鐵可適量吃一些肉類和動物內臟，但也要適可而止，畢竟肉類和內臟脂肪含量較高。
3、水果乾水分低，鐵元素卻不少
沒有經過再加工的杏幹、葡萄乾、棗幹、草莓乾等水果乾中，水分含量低，礦物質含量較高，也是鐵元素的好**。
二、揪出補鐵的三個敵人
1、油膩食物要少吃
肥肉等高脂肪食物可抑制胃酸分泌，阻礙鐵劑吸收。油膩食物還含有較高油脂和氧化物質，能將二價鐵氧化為三價鐵，不利於鐵劑吸收，因此補鐵時應少吃。
2、植酸類食物得避免
膳食中存在的磷酸鹽、植酸、草酸、鞣酸等可與非血紅素鐵形成不溶性的鐵鹽而阻止鐵吸收。如堅果中的植酸會影響鐵離子吸收，補鐵時別攝入過量。特別提醒，茶葉中的鞣酸會對鐵離子的吸收有影響，建議補鐵時不要喝濃茶。
3、膳食纖維干擾鐵吸收
由於膳食纖維能結合陽離子的鐵、鈣等，攝入過多可干擾鐵的吸收，所以有補鐵需要的人，應少攝入一些含膳食纖維的食物（如麥麩）。
4樓：溫縈
補鐵的水果有葡萄，櫻桃，獼猴桃，龍眼，香蕉等，人體鐵缺乏會導致貧血現象。
水果的含鐵不是很高，對於人體吸收效果不大，除了吃補鐵的水果還需要多吃補鐵食物，營養補充要多元化，多吃點豬肝瘦肉，蛋黃、大棗等易於消化的食品，動物肝臟、蛋黃、蘑菇類、黑木耳、雞鴨血豬血，豆腐皮、雞胸等來給小兒補鐵，這樣可以保證營養補鐵充足。
5樓：小乞丐行天下
補鐵不建議就是水果，建議多吃些含鐵的食物，或者直接購買鐵劑補充。
6樓：小前錢
1、黑木耳：黑木耳含有蛋白質、糖，尤其富含鈣、磷、鐵，每100克生黑木耳含鐵100毫克，每100克幹黑木耳含鐵185毫克，是豬肝含鐵量的7倍。
2、豬血：血中含有人體不可缺少的無機鹽，特別是鐵的含量豐富，每100克中含有鐵45克，比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克)，比鯉魚高30倍，比牛肉高22倍。因此，婦女分娩後膳食中要常有豬血，既防治缺鐵性貧血，又增補營養，對身體大有益處。
7樓：憂鬱的兒童腸
1.動物肝臟
大多數的動物肝臟中都含有大量的鐵元素，這也是為什麼豬肝一直是我們補鐵的首選食物，我國中醫以及現代醫學研究都發現，動物內臟食物中含有多種豐富的營養物質，其中以鐵的含量最為豐富，經常食用可以有效的達到補鐵的功效，同時還能夠預防缺鐵性貧血的首選食品。在研究中發現，每100克豬肝中就含有高達25毫克的鐵元素，並且這些食物中所含有的鐵還非常容易被人體所消化以及吸收。因此在日常生活中，有貧血情況的人群不妨多喝些豬肝湯，以此來促進紅細胞的生成，從而有效的**貧血的症狀。
吃什麼食物可以補鐵？
8樓：地下水汙
以下食物都可以補鐵：
一，小扁豆
素食主義者的選單裡不能沒有小扁豆，它不僅富含纖維和蛋白質，還可以降低膽固醇，鐵元素含量也非常高。有研究稱，大概十二咖啡匙的小扁豆就可以滿足一位女性每日所需鐵含量。
二，無花果
除了含有大量的鐵，無花果還富含維生素a和b，而且熱量低，因此成為了專家建議的補鐵首選之一。不過無花果果期很短，不是時時都能享食，如果買不到新鮮的無花果，吃無花果醬和無花果乾也可以達到同樣的效果。
三，芝麻
小小的芝麻無法成為果腹充飢的主食，但它的鐵含量卻十分豐富，對於缺鐵的人來說必不可少。因此，享用蔬菜沙拉時一定不要忘了撒點芝麻，另外在做許多糕點的時候也可以在表面撲灑上芝麻，既增添美味又補充營養。
四，豬肝
動物肝臟中鐵的含量極高，而且比較容易吸收。動物肝臟，可以為機體提供足夠的造血塬材料，使人面頰紅潤、精神振奮。豬肝含有豐富的蛋白質、肝糖、肝素、維生素等，可以調節、改善貧血病人造血系統的生理功能，防止缺鐵性貧血和佝僂病。
五，黑木耳
味甘性平，因其含鐵量高，可以及時為人體補充足夠的鐵質，有涼血、止血作用。不過黑木耳最好是吃新鮮泡發的幹木耳，剛採摘下的新鮮木耳不宜馬上食用。
六，枸杞
枸杞性平，味甘，含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等微量元素，有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。在平時的煮粥和煲湯中可適當加入，也可以當作茶來泡水喝。
9樓：銀浩邈甘半
單純補鐵的**效果不理想，是因為在鈣鐵鋅都缺乏的情況下，單純地補哪一種都達不到**的目的。按照科學劑量同時補鈣鐵鋅會使三種元素都能得到很好的吸收，在**效果方面還有相互協調的作用。醫學專家在攝取不同鈣量的鋅平衡實驗中，證明鈣對鋅的吸收並沒有影響。
兒童服用鈣劑後，並沒有影響對鐵、鋅的吸收。同服鈣鐵鋅的藥代動力學研究表明：三種元素都得到了有效的吸收。
實驗還證明補鋅後能促進鈣的吸收。三種元素的科學組合可以有效地改善人體中鈣鐵鋅的缺乏，滿足身體對鈣鐵鋅的生長髮育的需要。
補鈣除了合理選擇鈣製劑之外，多晒太陽，均衡營養，科學烹調等也很重要。可補鈣的食物有：
1、牛奶、羊奶及其奶製品。
2、豆類及其豆製品。
3、魚、蝦、蟹類與海產品。
4、羊肉、豬腦及蛋類食品。
5、芹菜、油菜、胡蘿蔔、黑木耳、蘑菇等。
6、檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏仁、山楂、葡萄乾、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等。
食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時間宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。
補鐵的食物以豬血、雞血、鴨血等動物血為最好，其它食物有菠菜、貽貝、可可製品、含酵母的食物等。
10樓：經若南繩羽
動物肝臟：肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便於嬰兒食用。
各種瘦肉：雖然瘦肉裡含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易，小孩也喜歡吃。
雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，儘管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用儲存方便，而且還富含其他營養素，所以不失為一種較好的補鐵食品。
動物血液：豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛生，加工成血豆腐，對於預防兒童缺鐵性貧血，倒是一種價廉方便的食品。
黃豆及其製品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率高。
芝麻醬：芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，新增在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。
綠葉蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補充鐵的一個**。
木耳和蘑菇：鐵的含量很高，尤其是木耳，自古以來，人們就把它作為補血佳品，此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和**兒童缺鐵性貧血的食品。
吃什麼補鐵，吃什麼食物可以補鐵？
鐵是人體的造血的重要物質，孕婦 嬰幼兒 女性最容易缺鐵，由於女性生理期的影響，女性缺鐵比男性更為突出，嬰幼兒生長髮育快，鐵元素往往供不應求，缺鐵會引發貧血出現頭暈耳鳴 乏力 注意力不集中等，長期缺鐵對身體有危害，對學習工作也有一定程度的影響。所以，如何補鐵迫在眉睫，平時吃什麼補鐵最快最好呢？日常飲食...
吃什麼食物補鐵最快，缺鐵吃什麼食物補充最快
補鐵首先要知道，鐵有 血紅素鐵 和 非血紅素鐵 之分。肉類 如 豬肉 牛肉 羊肉等 魚蝦貝類 如 金槍魚 雜魚乾 鰻魚等 動物肝臟和血液中含有豐富的血紅素鐵。果蔬類 如 菠菜 黑木耳 海帶 芹菜 櫻桃等 蛋黃 香菇 螺旋藻 大豆中含有豐富的非血紅素鐵。為了更好的吸收鐵成分，可配合維生素c的食物促進鐵...
我孕期缺鐵吃什麼補鐵好，孕婦缺鐵吃什麼食物補鐵
你好，如果是缺的嚴重的話就直接在產院開補鐵的藥，這樣不會影響寶寶的發育，如果不嚴重的話就可以吃些動物肝臟或者血，但也不能天天吃，一週三次左右就好，還有就是蛋類的。孕中期以後，寶寶的發育需要大量的鐵元素，媽媽會造成缺鐵性的貧血。祝寶寶健康！飲食要均衡，動物性食品，木耳，茄子都適當多吃點，另外可以選擇比...