1樓:成了謎的語
1.木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有**作用。
鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
2.參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨蔘、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法:將猴頭菌洗淨去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓乾淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨蔘、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。
功用:補氣健脾養胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。
母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。
黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗潰瘍、抗炎等。
黨蔘補中益氣,益血生津。
大棗能健胃補血,滋養強壯。
3.砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
製法:豬肚洗淨,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。
功用:益氣健脾,消食開胃。適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用於胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用於胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。
豬肚能健脾胃、補虛損。
4.黃芪內金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
製法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。
功用:消食和胃。用於脾虛溼滯食停所致的脘腹脹悶、食慾不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲溼,除痺止瀉。
赤小豆能利溼退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
5.淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。
製法:淮山、雞內金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
功用:健脾消食。用於脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食慾不振等。
食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用於消化不良,小兒厭食症。
淮山所含消化酶,能促進蛋白質和澱粉的分解,故有增進食慾的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創面有收斂、營養和促進癒合作用。
2樓:網屏但
我給你說個最簡單卻很有效的方法,羊肚子裡面包姜熬湯喝,別的不用放材料了,雖然很難喝,可營養很高的.我媽的胃病就是喝這樣好的,你堅持一段時間,就看出效果了.注意平時吃飯要均勻,不能吃太飽,也別餓著,辣的,涼的,硬的都不能吃,很多忌口的東西都別吃.
主要是平時自己多注意就沒事,祝你身體健康!!!!!!!!!
3樓:豬豬兒童樂園
醫生一般都建議有胃病的人少喝茶
有胃病的人適合喝綠豆湯嗎?
4樓:匿名使用者
適合 不影響胃的消化能力
有胃病的人喝什麼湯養胃
5樓:匿名使用者
蘿蔔燉雞湯。蘿蔔很養胃的。喝養胃茶也可以達到好的養胃效果,甚至比食補效果更好,我平時工作忙,沒時間煲湯啊粥的,都是喝養胃茶來調理的,茶療不僅具備藥的療效,黑米粥:
黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎。
沙蔘:清肺火,除虛熱,養胃陰。
糯米(江米):
糯米煮粥,有滋養胃氣作用,故有「粳米粥為資生化育神丹,糯米粥為溫養胃氣妙品」之稱。
蜜糖紅茶:
紅茶葉5克,放保溫杯內,以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次,能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。
大麥芽茶:
原料:炒麥芽5錢、山楂5分。
做法:加冰糖水衝飲。
功效:開胃健脾、和中下氣、消食除脹
6樓:哎呀我去就不的
只要是溫性的食物做的湯都可以,比如山藥、紅棗、姜、枸杞、雞肉、羊肉做的湯,都屬於溫性的,不是涼性的。
7樓:匿名使用者
湯有很多的,,就是儘量吃饅頭,,不要吃米飯。。對胃有好處
8樓:養生寶
胃病有很多種,應區別對待。
喝什麼湯對胃病有好處?
9樓:春秋老怪就是怪
冬瓜 仔排 玉米湯
仔排選用 軟骨多,肉少的那種,少量。
冬瓜 一般一碗500克
玉米 切成5釐米一段 放個3~4段就行
先用高火,再用文火
或者直接上高壓鍋,
喝過湯之後 可以促消化吸收,然後可以適當的少量吃點綠豆粥來降火就可以了,這是吃。
簡單的方法還有:雙花湯
兩花湯,其實是屬於中藥茶飲
取白菊花和金銀花 同等量 沖泡飲用。有清熱解毒,去火作用。如果胃內很油膩可先喝 冬瓜 仔排 玉米湯 再和雙花湯。(白菊花,金銀花中藥鋪和大型超市都有賣,)
10樓:雷師兄說
滋陰益胃湯,堅持喝 治好你的老胃病
11樓:捷增嶽蕢媼
就是小米稀飯。。熟稱小米湯,那個養胃。有條件可以放些紅棗,或是花生米什麼的,,這樣就更好了。花生米也是養胃的,,有時候也看什麼季節的,,季節不同吃的也有所不同,但是小米湯是全年喝的
12樓:匿名使用者
胃病胃炎分很多不同的型別,按診斷配藥,飲食上面遵醫囑是比較好的。
13樓:郭怡和拜豔
服用《百花散》會徹底**不是你最需要的嗎?!胃病治好了,什麼都能吃,消化好身體好,祝健康!!
14樓:真幸白跡冢不二
麵條最養胃,其次是白粥。
15樓:小呲牙
木瓜鯇魚尾湯 用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。 製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時前後。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃疼、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶還能夠促進和調整胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有**作用。
鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
參芪猴頭燉雞 用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨蔘、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法:將猴頭菌洗淨去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓乾淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨蔘、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。
功用:補氣健脾養胃。 食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃疼、胃脹及神經衰弱。
母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。 黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗潰瘍、抗炎等。 黨蔘補中益氣,益血生津。 大棗能健胃補血,滋養強壯。
砂仁黃芪豬肚 用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。 製法:豬肚洗淨,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。
功用:益氣健脾,消食開胃。適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼疼。可用於胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用於胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。 豬肚能健脾胃、補虛損。
黃芪內金粥 用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
製法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。 功用:消食和胃。用於脾虛溼滯食停所致的脘腹脹悶、食慾不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲溼,除痺止瀉。
赤小豆能利溼退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。 製法:淮山、雞內金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
功用:健脾消食。用於脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食慾不振等。
食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用於消化不良,小兒厭食症。
淮山所含消化酶,能促進蛋白質和澱粉的分解,故有增進食慾的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創面有收斂、營養禾圪進癒合作用。
有胃病的喝哪些湯養胃的?
16樓:匿名使用者
桂棗山藥湯 紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。紅棗泡軟,山藥去皮、切丁後,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。
山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。 蘿蔔羊肉湯 羊腩肉750克,白蘿蔔500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。
坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔,轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣,溫胃散寒。紫蘇生薑紅棗湯 鮮紫蘇葉10克,生薑3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水裡洗淨,然後去掉棗核,再把姜切成片。
將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來,繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
胡椒豬肚湯 白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。
胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。砂仁豬肝湯原料:新鮮豬肚 500克,西砂仁15克,生薑10克,胡椒粉、食鹽各5克。
製作:先將豬肚洗淨切片,加水2000毫升囤至肉爛(用筷子稍用力即右戳穿)時,加入西砂仁、生薑再燉10-15分鐘,撤火,加入食鹽、胡椒粉即成。(注:
燉湯容器最好用砂缽,慢火久燉,無砂缽,搪瓷缽亦可)。 本湯可作佐餐菜餚,亦可單吃,晚湯吃豬肚,砂仁、生薑不要吃。功效:
健脾暖胃,防治夏秋季節因貪涼飲冷所致脾胃陽虛之腹痛、腹瀉平素脾胃虛弱及老年體弱尤宜
老胃病該怎樣保養自己的胃?胃病可以喝什麼湯來緩解?
老胃病保養自己的胃,胃病可以喝喝鯽魚豆腐湯來養胃益氣 來緩解。桂棗山藥湯 紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1 2杯。紅棗泡軟,山藥去皮 切丁後,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。平時吃一些有營養的食物,不要吃辛辣油膩的食物,規律吃...
秋季喝什麼湯最養胃怎麼做啊,秋季喝什麼湯最養胃怎麼做啊?
您好,介紹幾款養胃健脾湯,希望對您有用,望採納 一 豬肚黃芪湯 材料 豬肚1個,黃芪20克,紅棗5顆,枸杞10克,食鹽少許。做法 1 將豬肚洗乾淨,然後將黃芪 紅棗 枸杞洗乾淨,紅棗去核,一同放入豬肚裡面。用棉線縫好。2 準備湯鍋,鍋內加水,放入豬肚,用大火煮開後就調成小火燉煮2個小時。3 最後關火...
你最喜歡喝的湯是什麼?這湯怎麼做
西紅柿蛋湯,首先需要準備,西紅柿和雞蛋 自小我就很喜歡喝湯,屬於那種對湯沒有什麼抵抗力的人,如果說飯桌上有什麼必不可少的,那首先選擇的就是湯湯水水了,喝完湯就感覺自己精神特別好了,還很喜歡拿湯泡飯,雖然後來聽說這樣的做法是不健康的,不被提倡的,但是對不同的人也要採用不同的說法,我真的是從小這麼說,胃...