1樓：向陽之憶
做水果盒子或者水果蛋糕就好啦
2樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
葡萄乾蛋糕是哪個國家特色美食
3樓：匿名使用者
生日蛋糕的由來中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕，最初是隻有國王才有資格擁有的，流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。(最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇蹟式迷信的象徵。
早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜薑餅以及扁平硬餅乾之類的東西。慢慢地，隨著**往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。
等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。)麵包的發展史：麵包是一種把麵粉加水和其它輔助原料等調勻，發酵後烤制而成的食品。
早在1萬多年前，西亞一帶的古代民族就已種植小麥和大麥。那時是利用石板將穀物碾壓成粉，與水調和後在燒熱的石板上烘烤。這就是麵包的起源，但它還是未發酵的「死麵」，也許叫做「烤餅」更為合適。
大約與此同時，北美的古代印地安人也用橡實和某些植物的籽實磨粉製作「烤餅」。大約在公元前2023年前後，古埃及人最先掌握了製作發酵麵包的技術。最初的發酵方法可能是偶然發現的：
和好的麵糰在溫暖處放久了，受到空氣中酵母菌的侵入，導致發酵、膨脹、變酸，再經烤制便得到了遠比「烤餅」鬆軟的一種新麵食，這便是世界上最早的麵包。古埃及的麵包師最初是用酸麵糰發酵，後來改進為使用經過培養的酵母。現今發現的世界上最早的麵包坊誕生於公元前2500多年前的古埃及。
大約在公元前13世紀，摩西帶領希伯來人大遷徙，將麵包製作技術帶出了埃及。至今，在猶太人的「逾越節」時，仍製作一種那裡叫做「馬佐（matzo）」的膨脹餅狀麵包，以紀念猶太人從埃及出走。公元2世紀末，羅馬的麵包師行會統一了製作麵包的技術和酵母菌種。
他們經過實踐比較，選用釀酒的酵母液作為標準酵母。在古代漫長的歲月裡，白麵包是上層權貴們的奢侈品，普通大眾只能以裸麥製作的黑麵包為食。直到19世紀，麵粉加工機械得到很大發展，小麥品種也得到改良，麵包才變的軟滑潔白了。
今天的麵包大多數是由工廠的自動化生產線生產的。由於在麵粉的精加工研磨過程中維生素損失較多，所以美國等國家在生產麵包時經常新增維生素、礦物質等。另外，近年來不少人認為保留麩皮和麥芽對健康更有好處，因此粗麵包又早期16世紀葡萄牙、西班牙的航海，殖民時代將類似小西點的點心隨著船員與廚師帶到亞洲及美洲。
另一方面由於歐洲盛行皇室通婚，南歐一些公主的陪嫁當中除了一些宮女外也跟隨著皇室廚師，因此南歐的點心如貝殼蛋糕、櫻桃派塔、咕咕霍夫等，都是未來影響法國及歐洲其他地方點心文化的因素之一。隨著歷史的軌跡，雖然可感受到當初的起源及背景，不過時代的演變及進步，蛋糕不再是一種傳統及地方的代表，國於國距離的縮短，資訊的發達，好吃的蛋糕，也可以倍速的宣傳，創造出流行的文化，如巨蛋蛋糕，但是商品大量**及**過度神化的同時,也不要忘記蛋糕的精神,終究好吃的點心可淵遠流長。再度流行。
葡萄做蛋糕怎麼切好看
4樓：幸運的楓陽
1、用絲線將戚風完美分割，切片！準備一截絲線，要長一點。
2、將絲線放在蛋糕上面，兩隻手拉住絲線兩頭，左右的拉扯並向下用力。
3、重複2步驟，將蛋糕均勻的分割。
4、如果是需要做成裱花蛋糕型別，中間需要夾層也可以，將絲線繞蛋糕一圈，一隻手捏住，另一隻手調節蛋糕切片的位置，調整好了之後將絲線交叉，兩隻手用力拉絲線慢慢的蛋糕鼓起像個蘑菇一樣，再繼續拉，就會發現蛋糕一分為二了。
怎麼做葡萄蛋糕?
5樓：霜漫慈臻
這很簡單的啊~首先蛋糕的材料有:發粉,麵粉,雞蛋,油(平常家裡用的煮菜的油就可以),白糖.做法:
雞蛋2個,攪拌均勻,然後放麵粉,白糖和油,攪拌均勻知道起微微的泡泡,最後放發粉,一直攪拌...攪拌...然後放到微波爐去熱5分鐘就大公搞成了!
最後上面放些葡萄(也可以在做蛋糕是加入葡萄汁)
清蛋糕加葡萄糖漿的作用是什麼？
6樓：芸賦歌
提升蛋糕的溼度，也就是保溼！
也可以用砂糖熬製糖漿代替。
葡萄乾黑糖湯圓的做法,葡萄乾黑糖湯圓怎麼做
葡萄乾黑糖湯bai圓的做法du 主料糯米粉 100g 葡萄乾50g 黑糖zhi 30g輔料 水適量g 用餐人dao數 1 2人g 步驟1.葡萄乾洗幹專淨備用 2.糯米粉加入適量的水屬揉搓成糯米麵團 3.取一小塊糯米麵團搓圓按扁 4.放入葡萄乾 5.口捏合揉成湯圓生坯 6.依次做好 7.鍋中放入適量清...
葡萄乾辮子麵包的做法，葡萄乾辮子麵包怎麼做
葡萄乾辮子麵包 主料高筋麵粉300克 蛋液30克 黃油30克 耐高糖酵母4克 鹽3.5克 細砂糖46克 奶粉12克 輔料水150克 葡萄乾37克 杏仁片適量葡萄乾辮子麵包的做法步驟1.酵母溶於126克溫水中 2.加入210克麵粉 3.和成麵糰，放進冰箱冷藏17個小時以上4.將冷藏後的中種撕成小塊，加...
裱花奶油蛋糕的做法，裱花奶油蛋糕怎麼做好吃
食材雞蛋copy5枚 低粉100克 淡奶油300毫升 玉米油40毫升 白糖130克 水40毫升 白醋幾滴 製作時間 30分鐘 1小時 用餐人數 步驟1 準備好做蛋糕的所有的原料。2分離蛋白和蛋黃。3蛋黃加20克白糖打至糖融。4倒入玉米油拌勻。5倒入水，拌勻。6篩入過篩兩次的低粉。7用橡皮刮刀切拌均勻...