1樓：匿名使用者
主料麵粉 蔥花 鹽
蔥花千層餅的做法步驟
1. 烙餅的面一定要用溫水和的軟軟的，擀成薄片後均勻塗上油，撒上蔥花和鹽，我喜歡吃花椒麵就撒上一些。
2. 把餅皮捲起來
3. 捲起後擰一下
4. 用手按實後擀成圓餅，厚度在5毫米，烙餅一定不能擀的太薄，不然餅會很硬。
5. 烙至兩面金黃即可
2樓：攝提貞於知道兮
千層蔥花餅的做法步驟
1餛飩皮
2蔥花和蛋液
3蔥花里加入鹽拌勻
4取一張餛飩皮刷上蛋液
5把蔥花均勻的加上
6再把另一張餛飩皮合上，反覆刷蛋液加蔥花我一共疊了5層7最後用擀麵杖輕輕的擀一下，這樣就層層粘著了8鍋內倒油
9油溫5分熱加入餅坯
10煎至兩面金黃即可出鍋
11上桌
3樓：
1準備好原材料。
2小蔥切碎，兌好一碗溫水加少許鹽備用。
3把水慢慢倒入麵粉攪拌成絮狀。
4將麵粉揉成光滑麵糰醒面二十分鐘。
5將醒好的麵糰用擀麵杖擀開成大餅狀。
6餅上面撒勻一勺植物油,一勺鹽均勻撒開,加適量蔥花。
7從下向上捲起來,捲到另一端末尾成長條狀。
8用刀切成兩釐米長左右的段。
9取一段長條將兩邊捏住。
10兩隻手捏住兩端,向相反的方向擰兩下。
11從上向下摁下來,成小圓餅。
12小圓餅放置一邊鬆弛十分鐘,用擀麵杖再擀一下成薄餅胚。
13餅鐺刷一層油,油熱後放入餅胚煎。
14煎到兩面微黃就可以了。
4樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的千層蔥花餅
蔥花餅怎麼做好吃，千層蔥花餅的家常做法
5樓：奚秀花禚胭
1準備好原材料。
2小蔥切碎，兌好一碗溫水加少許鹽備用。
3把水慢慢倒入麵粉攪拌成絮狀。
4將麵粉揉成光滑麵糰醒面二十分鐘。
5將醒好的麵糰用擀麵杖擀開成大餅狀。
6餅上面撒勻一勺植物油,一勺鹽均勻撒開,加適量蔥花。
7從下向上捲起來,捲到另一端末尾成長條狀。
8用刀切成兩釐米長左右的段。
9取一段長條將兩邊捏住。
10兩隻手捏住兩端,向相反的方向擰兩下。
11從上向下摁下來,成小圓餅。
12小圓餅放置一邊鬆弛十分鐘,用擀麵杖再擀一下成薄餅胚。
13餅鐺刷一層油,油熱後放入餅胚煎。
14煎到兩面微黃就可以了。
6樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的千層蔥花餅
餅怎麼做好吃，胡蘿蔔蔥花餅的家常做法
7樓：0澤國a網盤
食材主料
麵粉1碗
雞蛋3個
胡蘿蔔半個輔料油
適量鹽適量雞精
適量蔥花
適量步驟
1.備好食材雞蛋，胡蘿蔔，蔥。
2.把胡蘿蔔去皮切碎，蔥切成小段。
3.把麵粉倒入大一點的容器，加入適量鹽，雞精，打進雞蛋拌勻。
4.加入適量水，攪拌成稀糊狀。
5.放入胡蘿蔔碎蔥花拌均。
6.把油鍋燒熱，放入適量粉漿，小火慢煎，煎至兩邊金黃色即可。
7.成品圖
小貼士小技巧
根據個人喜好可以加入肉，香腸等。
8樓：植物網
食材明細
主料雞蛋150克
胡蘿蔔300克
蔥50克
面350克
水500克
輔料豆油250克
鹽5克蔥花胡蘿蔔香嫩餅的做法步驟
將面用水攪拌，多攪一會，把嘎達攪開
攪開後放入切好的胡蘿蔔絲，蔥絲，
攪拌均勻
待鍋熱後放入油，把攪好的面放入鍋中，攤平，在放雞蛋攤平攤平後把餅翻過來在烙一會就ok了
小竅門放鹽口感好，而且餅還蘇
做法，千層蔥花餅怎麼做好吃，千層蔥花餅的家常做法
9樓：匿名使用者
食材明細
餛飩皮220克
蔥花15克
鹽4克蛋液適量
油15克
蔥香口味
煎工藝十分鐘耗時
普通難度
千層蔥花餅的做法步驟
1餛飩皮
2蔥花和蛋液
3蔥花里加入鹽拌勻
4取一張餛飩皮刷上蛋液
5把蔥花均勻的加上
6再把另一張餛飩皮合上，反覆刷蛋液加蔥花我一共疊了5層7最後用擀麵杖輕輕的擀一下，這樣就層層粘著了8鍋內倒油
9油溫5分熱加入餅坯
10煎至兩面金黃即可出鍋
10樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的千層蔥花餅
千層蔥花餅怎麼做好吃
11樓：再涼過人心
主料餛飩皮220克蔥花15克輔料油15毫升鹽4克蛋液適量步驟千層蔥花餅的做法步驟11.餛飩皮
千層蔥花餅的做法步驟22.蔥花和蛋液
千層蔥花餅的做法步驟33.蔥花里加入鹽拌勻千層蔥花餅的做法步驟44.取一張餛飩皮刷上蛋液千層蔥花餅的做法步驟55.
把蔥花均勻的加上千層蔥花餅的做法步驟66.再把另一張餛飩皮合上，反覆刷蛋液加蔥花我一共疊了5層
千層蔥花餅的做法步驟77.最後用擀麵杖輕輕的擀一下，這樣就層層粘著了千層蔥花餅的做法步驟88.鍋內倒油
千層蔥花餅的做法步驟99.油溫5分熱加入餅坯千層蔥花餅的做法步驟1010.煎至兩面金黃即可出鍋千層蔥花餅的做法步驟1111.上桌
12樓：year幸運寵兒
主料 2人份
麵粉500克
輔料植物油1勺、開水1碗、精鹽1小勺、蔥花若干、白胡椒粉若干千層蔥花餅步驟1
千層蔥花餅的做法大全
蔥花切好後調入鹽，胡椒粉和植物油，攪拌均勻醃製步驟2用開水燙麵，活好麵糰
步驟3千層蔥花餅的家常做法
將麵糰擀成面片，放上醃好的蔥花，用刀在中間劃道，兩邊不要劃斷步驟4千層蔥花餅的簡單做法
捲成卷並拉長
步驟5千層蔥花餅怎麼吃
從一頭捲起按扁擀圓
步驟6千層蔥花餅怎麼做
鍋中熱油後放入，上下煎至焦黃即可出鍋
步驟7千層蔥花餅怎麼炒
13樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的千層蔥花餅
千層蔥花餅的做法，千層蔥花餅怎麼做好吃，千層
14樓：賬號返回
蔥花切好後調入鹽，胡椒粉和植物油，攪拌均勻醃製用開水燙麵，活好麵糰
將麵糰擀成面片，放上醃好的蔥花，用刀在中間劃道，兩邊不要劃斷捲成卷並拉長
從一頭捲起按扁擀圓
鍋中熱油後放入，上下煎至焦黃即可出鍋成品
15樓：匿名使用者
平底鍋放油，用中火，然後把雞蛋糊打散在鍋中，
在雞蛋糊凝固前，把餅迅速貼在雞蛋糊上，用鏟子輕壓，使雞蛋和餅粘在一起
待到雞蛋糊全部凝固，呈金黃色，把餅翻面，煎1-2分鐘，等餅開始變黃，就好了
16樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的千層蔥花餅
千層香酥蔥花餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
17樓：0澤國a網盤
用料蔥花 半顆
麵粉 50克
油 15克
鹽 適量
八角 兩隻
千層香酥蔥花餅的做法
和麵 不用放鹽 發酵粉少許溫水泡開 和入面中熱油 放入兩隻八角 加少許蔥花 ，蔥花變色後把八角取出 ，取一個碗加兩勺麵粉把加熱的油倒入碗中 攪拌均勻，油酥做好了
將餅以扇形方法摺疊起來，然後捲起來壓扁
用擀麵杖擀幾下，不用太薄
熱鍋放入少許花生油，把餅放入鍋中，用小火把餅哄熟。這裡我用的火鍋兩用的鍋，當然電餅鐺也可以。
看到餅的顏色變黃了，然後調中火上下翻轉，蓋上鍋蓋，10分鐘後就可以出鍋了
香噴噴的蔥花味讓人食慾大增
是這個味道，媽媽的味道
18樓：繳喚逕
用料主料麵粉220克開水120克水40克
輔料蔥花12克椒鹽2克食用油30克麵粉30克蔥花千層餅的做法
1.麵粉倒入容器中，加開水用筷子攪成絮狀。
2.再倒入冷水和成麵糰，蓋保鮮膜醒30分鐘。
3.將食用油、麵粉、椒鹽和蔥花拌成蔥花油酥。
4.醒好的麵糰分成6個劑子
5.取一個小麵糰擀成長圓形薄餅
6.用刮板把薄餅中間劃成長條，注意四周不要劃斷，層次分明的關鍵就是這一步哦!(用刀操作的話用刀板，避免劃傷面墊)
7.捏住長麵糰的兩頭適當拉長一點，再捲成圓形。
8.按扁擀成薄餅
9.預熱平底鍋放入適量的油，放入餅胚。
10.中小火烙至兩金黃
11.最後兩分鐘時一邊烙一邊用鍋鏟輕輕拍小餅的表面，小餅會層次分明更加酥脆
怎麼做蔥花餅既好吃又軟和，蔥花餅怎麼做才又軟又好吃？
蔥花餅的麵糰必須要活的軟一些。提前活好面，醒發三個小時。步驟三 電餅鐺或平底鍋刷油預熱，倒入適量的麵糊，用鏟子把麵糊攤平，等餅胚底部凝固後把碗中的雞蛋液倒在餅胚上，再次用鏟子攤均勻。步驟四 餅胚底部煎制金黃後翻一面，雞蛋液吸油，這時再倒入適量的色拉油，繼續煎制金黃即可。食材用料，麵粉250克 色拉油...
蔥花攤餅的做法步驟圖,蔥花攤餅怎麼做好吃
蔥花雞蛋餅的抄做法 家裡普通小襲勺子8 9勺,就行,放在一個偏大的碗裡,一會兒得調漿糊蔥花。多少自己掌握,無所謂 雞蛋,3 4個都行。我一般都是幾個人吃,就放幾個雞蛋,呵呵麵粉 雞蛋 清水 室溫 鹽,鹽就放炒菜的量。用筷子一個方向打,不講究技術,稠度看筷子挑起來不掛就行,一會兒到鍋裡好攤開。太稀也不...
蝦仁蔥花雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材主料 麵粉適當 雞蛋2個 蔥花適當 大蝦2 3個輔料鹽 適當簡單 步驟1.準備食材。2.麵粉里加雞蛋。3.攪拌幾下後，加入清水。攪至蛋糊狀。4.加入蔥花和鹽，攪拌均勻。5.大蝦去殼，去蝦線，切塊。6.把蝦塊放入蛋糊中，攪拌均勻。7.油熱好後，舀出五勺放入鍋中。8.定型後翻至兩面金黃，出鍋 用料雞...