1樓:0澤國a網盤
材料材料檸檬(1個)、雞翅(8只)、蜂蜜(2湯匙)、蠔油(3湯匙) 調料油(10湯匙)、鹽(1/3湯匙)
做法1、解凍雞翅洗淨瀝乾水,在雞翅中間劃一刀,以便入味。
2、檸檬洗淨,切成四瓣待用。
3、鍋燒熱放10湯匙油和1/3湯匙鹽,將竹筷插入油中,如筷子四周有冒細泡,放入雞翅轉小火煎5分鐘,要不時地給雞翅翻身,以免粘鍋。
4、盛半碗水加3湯匙蠔油調勻倒入鍋中,蓋上鍋蓋以中火燜煮5分鐘,直至湯汁差不多收幹。
5、揭蓋加2湯匙蜂蜜拌勻,轉小火燜2分鐘便可熄火,擠入檸檬汁調味,即可出鍋。
2樓:豪傑飛鴻
食材明細
雞腿1000克
百里香5克 蜂蜜60克
檸檬汁5克 胡椒粉10克
鹽10克 醬油15克
牛油30克
蜜糖檸檬雞腿的做法詳細步驟
1. 雞腿洗淨擦乾水,拌入蜂蜜、檸檬汁、白裡香、黑椒粉、鹽、胡椒粉、醬油、牛油醃漬20分鐘;
2. 取一盤盛裝,加蓋旺火烹調15分鐘,中途需翻動一次;
3. 也可用芹菜、檸檬片裝飾。
檸檬雞腿怎麼做
3樓:
雞腿去骨醃製,雞腿煎至兩面金黃倒入醬汁可樂燉15分鐘放檸檬片
4樓:林夕的微笑
用料雞腿 檸檬
調味料各種
kfc糖醋醬(怎麼又是糖醋醬)
檸檬雞腿的做法
雞腿劃刀醃製,料酒檸檬汁生抽生粉缺一不可~油鍋將雞腿煎到八成熟
另起油鍋,下檸檬汁,糖,料酒,水,煮開放一盒kfc糖醋醬(恩,糖醋醬是關鍵。)
汁燒的稠稠的有木有??!!
將雞腿放入醬汁中 充分包裹 充分燒透
充分享受
5樓:匿名使用者
雞腿加上醃料15分鐘,再放入電鍋蒸熟。
切美生菜,洋蔥成絲,蕃茄切片。沙拉的醬汁混在一起。
雞腿熟後,放入平底鍋煎至皮微焦,變脆。(不加油)盤中先放入生菜絲,洋蔥,蕃茄片,再淋上沙拉醬汁。放上雞腿,再淋一點檸檬汁,完成了!!
6樓:愛演戲的男孩
步驟1.備好所用食材。
2.將雞腿下鍋焯洗一次再控水備用。
3.用半個檸檬的量,再配上細鹽醃製雞腿三小時左右。
4.再將雞腿控汁入空炸鍋。
5.調溫200度烤制40分鐘,烤的半時間記得翻一個面。
6.烤一半的時間再擠少許的檸檬汁在表面,這樣子檸檬香味更加濃郁。
自制檸檬雞腿怎麼做好吃又簡單,做法**
7樓:幸運的楓陽
自制檸檬雞腿的做法
下面為你介紹具體的做法:
1. 雞腿劃刀用料酒檸檬汁生抽和生粉醃製約20分鐘。
2. 油鍋將雞腿煎到八成熟
3. 另起油鍋,下檸檬汁,糖,料酒,水,煮開做成糖醋醬4. 汁燒的稠稠的, 將雞腿放入醬汁中, 充分包裹 充分燒透 (可適當蓋鍋5-10分鐘)
小貼士:
醃製很關鍵,否則雞腿不容易入味哦 希望對你有幫助。
用雞腿和檸檬做一道菜,應該怎樣做。
8樓:匿名使用者
有一道菜就叫做 檸檬雞腿,非常好吃。
下面為你介紹具體的做法:
1. 雞腿劃刀用料酒檸檬汁生抽和生粉醃製約20分鐘。
2. 油鍋將雞腿煎到八成熟
3. 另起油鍋,下檸檬汁,糖,料酒,水,煮開放一盒糖醋醬4. 汁燒的稠稠的, 將雞腿放入醬汁中, 充分包裹 充分燒透 (可適當蓋鍋5-10分鐘)
小貼士:
醃製很關鍵,否則雞腿不容易入味。
9樓:匿名使用者
樓主你好
有一道菜就叫做 檸檬雞腿,非常好吃。
下面為你介紹具體的做法:
1. 雞腿劃刀用料酒檸檬汁生抽和生粉醃製約20分鐘。
2. 油鍋將雞腿煎到八成熟
3. 另起油鍋,下檸檬汁,糖,料酒,水,煮開放一盒糖醋醬4. 汁燒的稠稠的, 將雞腿放入醬汁中, 充分包裹 充分燒透 (可適當蓋鍋5-10分鐘)
小貼士:
醃製很關鍵,否則雞腿不容易入味哦 希望對你有幫助。
10樓:有同情心的狐狸
義大利檸檬雞腿
材料:檸檬 - 4個
雞腿 - 8只
鹽 - 1湯匙
黑胡椒粉 - 1茶匙
牛油 - 75克
蒜頭 (剁碎) - 1粒
蕃茜碎及乾蔥蓉 - 各2湯匙
香葉 - 10片
迷迭香 - 2棵
橄欖油 - 3湯匙
做法:1. 把全部檸檬磨皮後,將其中一個榨汁,其餘切片。
2. 用檸檬汁,鹽和黑胡椒粉把雞腿醃片刻。
3. 把牛油、蒜茸、蕃茜碎及1乾蔥蓉拌勻,調味。
4. 將蒜茸牛油釀入皮與肉之間空位。
5. 將剩餘的檸檬片,迷迭香放在雞件上,灑上橄欖油,置攝210度焗爐焗30-35分鐘至金黃。
6. 趁熱享用。
蜜汁檸檬烤雞怎麼做
11樓:匿名使用者
主料琵琶腿2只 檸檬一個
輔料蜂蜜三湯匙 生抽兩湯匙
老抽一湯匙 鹽一湯匙
蠔油兩湯匙 黑胡椒粉五湯匙
叉燒醬三湯匙 色拉油半湯匙
料酒一湯匙 白糖一湯匙
獨家祕製蜜汁檸檬烤雞腿的做法步驟
1. 琵琶腿瀝水用廚房用紙擦乾正反面切幾道口。再用叉子插幾個透氣孔。
2. 各種調味料混合成醬汁。均勻塗抹到琵琶腿正反面。
3. 放入保險盒醃漬一天一夜。中間記得翻面和用剩餘湯汁塗抹雞腿一次。
4. 冷水稀釋蜂蜜。擠入整顆檸檬汁。
5. 雞腿放入錫紙上。220度預熱烤箱。正反面各烤二十分鐘。每十分鐘刷上一層蜂蜜檸檬水。
6. 完成。是不是口水都流出來啦。快來做做看吧。
12樓:匿名使用者
用料雞胸肉姜料酒
生抽花椒油
芝麻油雞精
檸檬蜂蜜
檸檬蜜汁烤雞胸的做法
雞胸切片
所有調料取適量拌勻,醃製雞胸肉三小時以上
進烤箱,230度大概10分鐘左右,烤到雞胸肉表面微焦即可
雞腿怎麼做
雞蛋加高筋麵粉 鹽 黃油等揉團,排氣後鬆弛20分鐘 火腿腸裹肉鬆 鹹蛋黃等用麵糰包住,發酵至兩倍大放入油鍋。準備好雞腿,改刀,醃製,一起來學習好吃的紅燒雞腿怎麼做的吧!寶媽做了小煎雞腿肉,超級簡單下飯,堪稱完美,好吃的很 可樂雞腿怎麼做?把雞腿加入蔥姜料酒去腥,另起鍋加入蔥姜,可樂,雞腿燉即可。懶人...
炸雞腿怎麼做,炸雞腿怎麼做的?
家庭自制炸雞腿方法!一 原料 調料 大雞腿5只 約1公斤 蛋黃2個炸粉材料 太白粉2杯麵粉 澱粉 白薯粉各1 2大匙五香粉 胡椒粉各1小匙鹽1 2小匙泡打粉1 2小匙醬油1大匙糖1小匙 二 製作流程 1 將雞腿洗淨醃好,放置2小時。2 將炸粉混合調好,雞腿放入輕輕裹一層炸粉,再裹一層蛋液,接著再裹一...
油炸雞腿怎麼做,炸雞腿怎麼做?
原料 超級香辣醃料15克 超級炸粉60克 雞腿500克 水 冰水或涼水 50克。醃製比例 料 水 肉 3 10 100。做法 1 洗腿 當然是雞腿了 準備醃料,粉以及冰水 千萬不要是熱水,不要把雞肉給燙壞了,哈哈 2 將醃料和水按比例配好混勻,將雞腿侵入到醃料裡,為了更好的入味,在這裡跪求大家最好把...