1樓:悉谷藍
日 在日本有非常濃厚的便當文化,不管是小朋友還是上班的白領都會帶便當,今天為大家介紹一位日本老爸製作的超可愛便當
2樓:匿名使用者
白菜卷便當材料:
(1)大白菜 2葉
四季豆 4條
紅蘿蔔 1段
(2)海蜇皮絲 2大匙
紅蘿蔔絲 1大匙
白蘿蔔絲 1/2大匙
小黃瓜絲 1/2大匙
(3)鴨賞 1/2杯
青蒜 3片
(4)白飯 1碗
青豆 1顆
醃料:(1)鹽 1小匙
(2)香油 1小匙
糖 1小匙
蒜泥 1小匙
(3)香油 1小匙
糖 1/2小匙
作法:(1)將所有菜洗淨切好備用,大白菜不切,整葉用熱水加1小匙鹽川燙至軟後,同時放入材料(1)的四季豆和蘿蔔川燙至熟,起鍋衝冷水至涼,再瀝乾水份。
(2)鋪平大白菜,在葉子厚葉莖部放入燙熟的蔬菜,捲起,壓密緊合,再用刀切成4等份,立起放入便當內即可(菜卷內要放任何食物均可以,依照以上步驟即可)。
(3)海蜇皮用清水多洗幾次,因為其內藏有鹽分及沙子,洗好後,將水份壓幹,再將材料(2)及調味料(2)一起拌勻即可放入便當內。
(4)將鴨賞切片與青蒜同炒,並加入調味料(3)拌炒均勻,即可放入便當內(不須加鹽)。
(5)將飯盛入蛋糕模型(或布丁盒),再倒扣入便當中,上面放一顆青豆裝飾,就大功告成了。 牛排飯糰材料:
牛排 1片(約4兩)
白、綠花椰菜 各1朵
豌豆等 1大匙
白飯 1/2碗
醬油 1/2大匙
油 2小匙
黑胡椒粉 少許
糖 1/2小匙
鹽 1小匙
做法:(1) 先將菜洗淨備用。牛排洗淨擦乾水份後,用刀面拍鬆肉片備用。將牛排加入醬油、油、黑胡椒粉、糖醃15分鐘。
(2) 將白、綠花椰菜同時用熱水加鹽燙至熟,撈起瀝乾;豌豆亦燙熟撈起備用。
(3) 將白飯放入餐盒中鋪平,再將豌豆排在餐盒周圍。
(4) 燒熱平底鍋,放入少許油,將醃過的牛排平放入鍋,將兩面煎熟後盛起,切片後放入餐盒中,再將燙熟的白、綠花椰菜一同排入,就完成了。 活力便當速凍雞塊………2塊
捲心菜葉………4片
小香腸………100克
南瓜………少許
毛豆粒………少許
西梅………少許
雞蛋………1個
①取適量米飯鋪在飯盒底層。
②將捲心菜葉用開水燙熟後,切成長條將香腸包裹起來。
③把南瓜去籽、皮後,切成塊蒸爛,毛豆粒加鹽煮爛。之後把熟南瓜和毛豆粒一起做成泥,用小勺做成小球。
④把速凍雞塊炸熟後,就可按照圖中所示把做好的食品一一擺放在飯盒裡,然後放入西梅。
⑤最後把煎好的雞蛋擺在上面,用番茄醬在上面畫個簡單的笑臉。可愛的便當完成了!
蛋蝦仁便當
材料:蝦仁 10尾
蛋 1/2個
綜合豆 少許
青豆 少許
甜黑豆 酌量
蘑菇 3朵
白飯 1碗
醃料:(1)鹽 1/3小匙
太白粉水 1小匙
香油 1/3小匙
白胡椒粉 1/3小匙
糖 1/2小匙
蒜末 1/2小匙
(2)鹽 1/3小匙
糖 1/3小匙
香油 1/2小匙
蒜末 1/2小匙
作法:(1)起油鍋將蝦仁爆炒一下,再加入綜合豆拌炒,以調味料(1)調味芶芡後,再打入半顆蛋,燴一下即可熄火盛起。
(2)將青豆、蘑菇用少許油加熱拌炒,加入調味料(2)炒至熟即可盛起,放入便當。
(3)於另一層便當將白飯鋪平,再放上甜黑豆即大功告成了。
為你的愛人吧....加油哦~!
3樓:匿名使用者
咖哩炒飯便當 材 料: (1)熱狗 1條(切圓片) 蛋 1個 青豆 2大匙 白飯 2/3碗 (2)海苔肉鬆、小菜 少許 醃 料... 做法:
(1) 先將菜洗淨分別切好備用,將香腸煎熟備用。 (2) 蛋分成三份,先用2個蛋白加入鹽糖適量拌勻,煎...
4樓:夔昊宇邢緯
我的空間裡有很多日式便當的圖和一些簡單的做法
做法,正宗兒童便當怎麼做
5樓:異樣不一樣
兒童便當的做法步驟
先整出大耳狗的大概輪廓。
小香腸斜切,另一個反過來,拼在一起成心形。
火腿片對摺,在邊緣豎著橫切,不要切斷,捲起,成火腿花。
香腸切十字,轉90度,在切十字,放熱水中焯至開花。
炒蒜蓉花椰菜。花椰菜洗淨,油燒熱,放蒜末爆香後,放花椰菜、鹽翻炒至熟。
土豆燉排骨。排骨洗淨,加水沒過,高壓鍋壓十分鐘,鍋中油燒熱,放土豆、排骨、鹽、水和老抽燉至土豆成粉、熟。
白水煮蛋八分鐘,去殼、切版。在蛋黃上貼兩粒黑芝麻,胡蘿蔔切片剪成三角形,作小雞嘴巴。
西蘭花炒熟。
聖女果在頂部切五下。掰開,果皮撕一半,成花。
獼猴桃去皮切塊。
最簡單.最易學的可愛便當製作方法
6樓:匿名使用者
熊貓便當 材料: 速凍雞塊……2塊 捲心菜葉……4片 小香腸……100克 南瓜……少許 毛豆粒……少許 西梅……少許 雞蛋……1個 作法: ①取適量米飯鋪在飯盒底層。
②將捲心菜葉用開水燙熟後,切成長條將香腸包裹起來。 ③把南瓜去籽、皮後,切成塊蒸爛,毛豆粒加鹽煮爛。之後把熟南瓜和毛豆粒一起做成泥,用小勺做成小球。
④把速凍雞塊炸熟後,就可按照圖中所示把做好的食品一一擺放在飯盒裡,然後放入西梅。 ⑤最後把煎好的雞蛋擺在上面,用番茄醬在上面畫個簡單的笑臉。可愛的便當完成 2--------------------------------------------- 小香腸………8根 香菇………3個 胡蘿蔔………1根 青椒………2個 紅椒………1個 芝士………1片 橙子………1個 番茄醬、楊梅…少許 ①將香菇、胡蘿蔔、青椒、香腸切成小碎丁,加入米飯一起翻炒,最後加入番茄醬和鹽即可。
②把香腸切成等分的小塊,青椒、紅椒、芝士也切成等分的小塊,最後用牙籤將他們按圖所示一一串好。再將香腸串放入油中稍煎一下即可。如果條件允許,你也可以放在微波爐裡稍微燒烤一下,味道也很不錯的。
③將橙子去皮,切成厚片,之後用刀將其切成可愛的三角形。如圖所示,將做好的食品按順序擺放在飯盒中就可以了! 3---------------------------------------------- 愛心便當主食:
米飯。葷菜:黑胡椒牛柳。
素菜:醬炒茄子。水果:
綜合水果。 主食做法: 1.
米粒以1:1.5比例煮熟。
紅豆用高壓鍋煮熟,灕水,用水果糖漿拌勻,稍微熬煮後,把紅豆漓出來。 2.米飯盛入便當盒下層,以飯勺在**挖一個心形的坑,把紅豆壓入坑中,在紅豆上澆上水果糖漿,在心形周圍圍上一圈獼猴桃片。
葷菜做法: 1.將牛肉切成細條。
調醃汁:生抽三匙,加糖半匙、鹽少許,薑切片,蔥切大段都放入生抽中。 2.
把牛肉拌入醃汁中,醃一個小時。將醃好的牛肉從汁中取出,備用。 3.
鍋中油燒熱,開大火,把蔥段下鍋爆香,蔥段炸老後撈出,牛肉放入鍋中滑炒,直至牛肉顏色變深,黑胡椒粉均勻灑入鍋中,翻炒均勻後起鍋。 素菜做法: 1.
茄子洗淨斜切成小塊,辣椒切菱形小片,蔥切末備用。 2.鍋中油燒熱,把剁好的蒜蓉爆香,茄子下鍋翻炒片刻,下入辣椒,加入蔥花,噴上少許醬油,翻炒至茄塊沾勻醬油。
等茄塊白色部分變深後,盛盤。 水果:小番茄洗淨、蘋果削皮去核切成小塊、生菜洗淨燙過排進盒中,有空隙就把葡萄和草莓塞入。
這個便當中,主食還可以作成壽司,要是格子不夠,還可以做成蔬菜色拉,既是素菜又是水果,一舉兩得了 壽司魚片便當 [原料/調料] 鮪魚肉 2片 鯛魚肉 1片 花枝肉 1片 鮭魚卵 1/2大匙 壽司飯 1杯 小黃瓜 1片(圓形) 海苔 2片 小魚卵 1/2大匙 生菜 2葉 綠花椰菜 2朵 紫生菜 1/3杯 山葵醬 1大匙 醬油 1大匙 鹽 1/2小匙 醋 1大匙 冷白開水 3大匙 [製作流程] (1)手洗淨擦乾,雙手沾醋及白開水,一手取壽司飯約20公克,握緊成長方形(依序做6個)。 (2)將山葵醬一一塗在魚片及花枝片**各少許,再將壽司飯放置其上,輕輕壓緊,翻轉過來,將魚片向上擺,大拇指與食指輕壓兩側,整理出長方形狀,依序做完魚片及花枝片共四片。 (3)再取一個壽司飯,外圍圍上海苔,上面放上鮭魚卵及裝飾一片小黃瓜即可。
依序做另一個魚卵壽司。 (4)先將生菜、紫生菜排入經由冷凍結凍過的保鮮盒中,再將做好的生魚片壽司3個放入;取另一冷凍保鮮盒,亦先將生菜排入,再放入剩下的3個生魚片壽司及綠花椰菜,醬油可用經濟小鋁包或小盒裝,便當就大功告成了。 將生魚片壽司用筷子夾取沾醬油食用亦十分可口,另外,一定要在新鮮時間內食用完畢。
愛心便當的做法 ,做法最好簡單點~
7樓:5202009明
鍋內加雞湯,西紅柿,香菇,小玉米,火腿片,大火煮開10分鐘,加鹽,白胡椒粉調味,最後加入西蘭花關火。
2肉末,雞蛋清,洋蔥末,蒜末,麵包碎,加鹽攪拌均勻3在不會粘鍋的平底鍋裡小火煎(不用油)
4容器裡放上生菜
5先在保鮮膜上放米飯,捏實即可
6用韓國海苔作成眼睛,湯裡的火腿片作成嘴巴等,直接放在飯糰上7笑臉飯糰的嘴巴就地取材,用蘋果皮
8便當中的西蘭花,小玉米也就地取材從蔬菜湯中取出。
8樓:慎家焮
愛心便當的製作步驟
1鍋內加雞湯,西紅柿,香菇,小玉米,火腿片,大火煮開10分鐘,加鹽,白胡椒粉調味,最後加入西蘭花關火。
2肉末,雞蛋清,洋蔥末,蒜末,麵包碎,加鹽攪拌均勻3在不會粘鍋的平底鍋裡小火煎(不用油)
4容器裡放上生菜
5先在保鮮膜上放米飯,捏實即可
6用韓國海苔作成眼睛,湯裡的火腿片作成嘴巴等,直接放在飯糰上7笑臉飯糰的嘴巴就地取材,用蘋果皮
8便當中的西蘭花,小玉米也就地取材從蔬菜湯中取出。
9樓:匿名使用者
買個心形的煎蛋鍋 配上一碗加油綠色青菜的煮方便麵
10樓:龍哥自由行
簡單,人人都會,心形蛋表達愛意的最佳選擇。網訂一個心形蛋模,將炒鍋放入油,將蛋模放在熱油上,雞蛋打入心形蛋模,等一會心形蛋就新鮮出爐啦。你可以用番茄醬在蛋上寫你的愛意,開啟便當時他不會吃的,他只剩下感動的熱淚了。
成功,祝你成功。
11樓:匿名使用者
愛心便當
主食:米飯。葷菜:黑胡椒牛柳。素菜:醬炒茄子。水果:綜合水果。
主食做法:
1.米粒以1:1.5比例煮熟。紅豆用高壓鍋煮熟,灕水,用水果糖漿拌勻,稍微熬煮後,把紅豆漓出來。
2.米飯盛入便當盒下層,以飯勺在**挖一個心形的坑,把紅豆壓入坑中,在紅豆上澆上水果糖漿,在心形周圍圍上一圈獼猴桃片。
葷菜做法:
1.將牛肉切成細條。調醃汁:生抽三匙,加糖半匙、鹽少許,薑切片,蔥切大段都放入生抽中。
2.把牛肉拌入醃汁中,醃一個小時。將醃好的牛肉從汁中取出,備用。
3.鍋中油燒熱,開大火,把蔥段下鍋爆香,蔥段炸老後撈出,牛肉放入鍋中滑炒,直至牛肉顏色變深,黑胡椒粉均勻灑入鍋中,翻炒均勻後起鍋。
素菜做法:
1.茄子洗淨斜切成小塊,辣椒切菱形小片,蔥切末備用。
2.鍋中油燒熱,把剁好的蒜蓉爆香,茄子下鍋翻炒片刻,下入辣椒,加入蔥花,噴上少許醬油,翻炒至茄塊沾勻醬油。等茄塊白色部分變深後,盛盤。
水果:小番茄洗淨、蘋果削皮去核切成小塊、生菜洗淨燙過排進盒中,有空隙就把葡萄和草莓塞入。
這個便當中,主食還可以作成壽司,要是格子不夠,還可以做成蔬菜色拉,既是素菜又是水果,一舉兩得了說
小香腸………8根
香菇………3個
胡蘿蔔………1根
青椒………2個
紅椒………1個
芝士………1片
橙子………1個
番茄醬、楊梅…少許
①將香菇、胡蘿蔔、青椒、香腸切成小碎丁,加入米飯一起翻炒,最後加入番茄醬和鹽即可。
②把香腸切成等分的小塊,青椒、紅椒、芝士也切成等分的小塊,最後用牙籤將他們按圖所示一一串好。再將香腸串放入油中稍煎一下即可。如果條件允許,你也可以放在微波爐裡稍微燒烤一下,味道也很不錯的。
③將橙子去皮,切成厚片,之後用刀將其切成可愛的三角形。如圖所示,將做好的食品按順序擺放在飯盒中就可以了!
如何做便當簡單又好吃,怎麼做簡單便當的
超簡單的黃油便當做法教學來嘍,快來學習一下吧,記得關注 無論是上班 出遊,還是孩子上學,自己動手,做一份便當,總能吃的放心和滿足的,不用很麻煩,完全按照自己的口味,想要吃什麼,就放什麼吧!泰迪熊便當 食材 米飯200g,杏鮑菇200g,肉鬆60g,胭脂藕 小番茄 西蘭花 生菜 海苔 蠔油適量。做法 ...
香菇燒肉便當的家常做法大全怎麼做好吃視
主料大米 200克 幹香菇60克 五花肉200克輔料油 適量鹽適量小蔥 1顆老薑 3片生抽 2勺紅燒醬油 4勺黑芝麻 0.5小勺 步驟1.備好食材 大米,香菇,五花肉,老薑,小蔥 2.香菇洗淨,再用清水浸泡至香菇變軟 3.大米淘洗乾淨,放入電飯煲內膽,倒入適量清水 具體水量需按平時個人喜好的口感調整...
便當用的究竟是什麼盒子啊?50分
o o.看看我能否幫你解決吧!我帶到學校的便當是用 微波密封盒 裝的,不是 保溫盒 但可以當作 保鮮盒 使用。我用的盒子長為11cm,寬為9cm,長方形滴,大小和動漫裡的差不多,貌似我用的還要小一點。我想你找的應該就是這種吧,塑料的,可進微波爐,這樣便當帶到學校加熱時會很方便啦。我們下午開飯時把飯盒...