1樓：匿名使用者
1全部冬瓜 [概述] 冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物，是人民傳統的秋令蔬菜之一。冬瓜原產於中國，冬瓜的顯著特點是體積大、水分多、熱量低，可炒食、做湯、生醃，也可請漬成冬瓜條。中國醫學認為，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。
冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂肪，由於冬瓜含糖量較低，也適宜於糖尿病人"充飢"，在炎熱的夏季，如中暑煩渴，食用冬瓜能收到顯著療效。 [營養成分] 水分96.
5克、蛋白質0.4克、脂防0克、碳水化合物2.4克、熱量11千卡、粗纖維0.
4克、灰分0.3克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.3毫克、胡蘿蔔素0.
01毫克、硫胺素0.01毫克、核黃素0.02毫克、菸鹼酸0.
3毫克、抗壞血酸16毫克。 [營養分析] 冬瓜含有較多的蛋白質、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素b1，b2、c及尼克酸，其中維生素b1可促使體內的澱粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪，所以冬瓜有助**。冬瓜與其它瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。
冬瓜的種子含有尿醇、腺鹼、組氨酸及葫蘆巴鹼等，瓜瓤含有腺素、組織胺等。 [食用驗方] 1. 慢性腎炎：
冬瓜1000克，鯉魚一條，白水煮湯食。 2. 痔瘡腫痛：
冬瓜熬湯熱洗。 3. 中暑、高燒、昏迷：
冬瓜500克，煮湯3大碗，日分3次服食。 4. 孕婦小使不利：
冬瓜汁一杯，調蜜一杯，頻服。 5. 慢性胃炎：
冬瓜仁25~50克，水煎服。 6. 肺膿瘍：
冬瓜子15克煎服，也可配桃仁、苡米、魚腥草等同煎。 7. 咳嗽：
經霜冬瓜皮15克，蜂蜜少許，水煎服。 8. 水腫：
冬瓜皮30克煎飲，每日一劑，腫消即止。 [附註] 1. 貯存好的冬瓜，可以放4～5個月不壞，為了冬季能吃到鮮冬瓜，應該注意貯存好。
可選拔一些不腐爛，沒有受過劇烈震動，帶有一層完整白霜的冬瓜，放在沒有陽光的乾燥地方，瓜下放草墊或木板。 2. 冬瓜籽的藥用價值很高，有清肺祛痰之功，無***，但瓜籽必須是子仁飽滿。
2樓：白雪丶
冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物，是人民傳統的秋令蔬菜之一。冬瓜原產於中國，冬瓜的顯著特點是體積大、水分多、熱量低，可炒食、做湯、生醃，也可請漬成冬瓜條。中國醫學認為，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。
冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂肪，由於冬瓜含糖量較低，也適宜於糖尿病人"充飢"，在炎熱的夏季，如中暑煩渴，食用冬瓜能收到顯著療效。 [營養成分] 水分96.
5克、蛋白質0.4克、脂防0克、碳水化合物2.4克、熱量11千卡、粗纖維0.
4克、灰分0.3克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.3毫克、胡蘿蔔素0.
01毫克、硫胺素0.01毫克、核黃素0.02毫克、菸鹼酸0.
3毫克、抗壞血酸16毫克。 [營養分析] 冬瓜含有較多的蛋白質、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素b1，b2、c及尼克酸，其中維生素b1可促使體內的澱粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪，所以冬瓜有助**。冬瓜與其它瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。
冬瓜的種子含有尿醇、腺鹼、組氨酸及葫蘆巴鹼等，瓜瓤含有腺素、組織胺等。
3樓：卡幾嗎
常吃冬瓜有****的療效
4樓：手機使用者
常吃冬瓜有****的功效
5樓：澤速浪
冬瓜可以**。 助消化
經常吃冬瓜有什麼好處
6樓：匿名使用者
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。不同產地的冬瓜營養成分略有差異。
研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素b1，在冬瓜子中含量相當豐富。
礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能。
7樓：箕業賽愷樂
冬瓜[概述]
冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物，是人民傳統的秋令蔬菜之一。冬瓜原產於中國，冬瓜的顯著特點是體積大、水分多、熱量低，可炒食、做湯、生醃，也可請漬成冬瓜條。中國醫學認為，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。
冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂肪，由於冬瓜含糖量較低，也適宜於糖尿病人"充飢"，在炎熱的夏季，如中暑煩渴，食用冬瓜能收到顯著療效。
[營養成分]
水分96.5克、蛋白質0.4克、脂防0克、碳水化合物2.
4克、熱量11千卡、粗纖維0.4克、灰分0.3克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.
3毫克、胡蘿蔔素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、核黃素0.
02毫克、菸鹼酸0.3毫克、抗壞血酸16毫克。
[營養分析]
冬瓜含有較多的蛋白質、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素b1，b2、c及尼克酸，其中維生素b1可促使體內的澱粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪，所以冬瓜有助**。冬瓜與其它瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。冬瓜的種子含有尿醇、腺鹼、組氨酸及葫蘆巴鹼等，瓜瓤含有腺素、組織胺等。
[食用驗方]
1.慢性腎炎：
冬瓜1000克，鯉魚一條，白水煮湯食。
2.痔瘡腫痛：
冬瓜熬湯熱洗。
3.中暑、高燒、昏迷：
冬瓜500克，煮湯3大碗，日分3次服食。
4.孕婦小使不利：
冬瓜汁一杯，調蜜一杯，頻服。
5.慢性胃炎：
冬瓜仁25~50克，水煎服。
6.肺膿瘍：
冬瓜子15克煎服，也可配桃仁、苡米、魚腥草等同煎。
7.咳嗽：
經霜冬瓜皮15克，蜂蜜少許，水煎服。
8.水腫：
冬瓜皮30克煎飲，每日一劑，腫消即止。
[附註]
1.貯存好的冬瓜，可以放4～5個月不壞，為了冬季能吃到鮮冬瓜，應該注意貯存好。可選拔一些不腐爛，沒有受過劇烈震動，帶有一層完整白霜的冬瓜，放在沒有陽光的乾燥地方，瓜下放草墊或木板。
2.冬瓜籽的藥用價值很高，有清肺祛痰之功，無***，但瓜籽必須是子仁飽滿。
[參考資料]
1.《全國中草藥彙編》
2.《家庭食品全書》
8樓：熱情的提問者
1.利小便 2.補腎 3.養顏 4.降血壓 5.降脂 6.清熱 7.止渴 8.降血糖、降血壓
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等很高的營養成分。不同產地的冬瓜營養成分略有差異，以中國廣東產冬瓜為例，每100g鮮冬瓜中含有蛋白質0.3g，碳水化合物1.
8g克，膳食纖維0.9g，鉀65mg，鈉0.2mg，磷14mg，鎂5mg，鐵0.
1mg，抗壞血酸27mg，維生素e0.02mg，核黃素0.01mg，硫胺素0.
01mg，尼克酸0.2mg。研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素b1，在冬瓜子中含量相當豐富；礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能；含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，穀氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有鳥氨酸和y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達0.
8%，營養豐富而且結構合理，營養質量指數計算表明，冬瓜為有益健康的優質食物。
9樓：小鐘養生
冬瓜被稱「夏天第一瓜」，用來煮湯喝，清熱解暑，降脂**！
10樓：壽炳詩問兒
冬瓜可以達到利尿消腫的作用，並且還可以有**。冬瓜就是非常好的平衡膳食，不僅能生津止渴、養胃祛火，還能做到低熱量、高飽腹感，是糖尿病、高血壓、高血脂和高尿酸的朋友可以經常食用的保健蔬菜。
11樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
經常吃冬瓜有很多好處，例如冬瓜能冬瓜汁及冬瓜提取物能促進動物排尿，增加排尿量，並且冬瓜中總氨酸和葫蘆素對昇汞引起的腎損傷都有保護和阻斷作用。進動物排尿，增加排尿量，並且冬瓜中總氨酸和葫蘆素對昇汞引起的腎損傷都有保護和阻斷作用。望採納。
12樓：祝可麥俠騫
冬瓜中含有多種維生素及其人體所需的微量元素，經常吃冬瓜能夠調節人體的代謝平衡。冬瓜具有清熱解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑並利尿。
13樓：業尋枋
經常吃冬瓜可以減少腫脹，清熱排毒。時常吃一些冬瓜，往往可以幫助預防心腦血管疾病，降低身體的膽固醇，還可以從體內清除多餘的尿酸，清理毒素，排毒抗衰，以維持體液平衡。
14樓：
冬瓜可以利尿清熱、化痰生津、解毒，用，**水腫脹滿、淋症、腳氣、痰喘、暑熱煩悶、消渴臃腫。冬瓜具有利尿清熱、化痰生津、解毒的作用，可以**水腫脹滿、淋症、腳氣、痰喘、暑熱煩悶、消渴臃腫，冬瓜還具有解毒的作用，它可以解魚毒、酒毒，冬瓜能清熱止渴、利水消腫，是夏日**暑熱、小便短赤、口渴多飲，以及水腫脹滿、消渴瀉痢、癰腫等所常用的藥物。冬瓜其實含有冬瓜仁和冬瓜皮，冬瓜仁質滑，上能清肺熱，下能導大腸的積滯，同時又能清痰排膿，所以對肺熱咳嗽、淋濁帶下以及溼熱內蘊、日久成膿的肺癰、腸癰等較為常用。
冬瓜含有冬瓜皮，冬瓜皮性味甘涼微寒，以清熱利水見長，性質平和，多服、久服一般也不會損傷人體正氣，所以像水腫脹滿、小便不利，我們更多用的是冬瓜皮。
15樓：愛笑的
嘿嘿..可以**的哦！
吃冬瓜有什麼好處？
16樓：匿名使用者
冬瓜具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑等功效。冬瓜富含胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對於需要低鈉食物的高血壓、腎病、浮腫等患者，尤為適合。
三伏天經常吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，還可使人免生疔瘡。久食可保持**潔白如玉，並可保持形體健美。現介紹幾款冬瓜的吃法：
■海米冬瓜
【備料】冬瓜、海米、植物油、蔥花、薑末、水澱粉、料酒、鹽、味精。
【製作】將冬瓜去皮、瓤及子，洗淨後切片，用少許鹽醃製5分鐘左右，瀝去滲出的水備用。鍋中倒入油燒熱，蔥花、薑末爆鍋。加水1湯勺、料酒、鹽和海米，燒開後放入冬瓜片，旺火開後改中火燜燒，待冬瓜入味後，加味精，淋入水澱粉勾芡即可。
■紅燒冬瓜
【備料】冬瓜、香菇、姜、蒜、蔥段、花椒粒、小尖椒、醬油、澱粉、料酒、雞精。
【製作】香菇洗淨待用，冬瓜洗淨去皮切長方大塊，在靠皮的一面打上小方塊刀花，把冬瓜劃過方格的一面抹上少許澱粉備用。起炒鍋，放少許油燒熱，冬瓜入內炒至半熟，起鍋。鍋裡再放少許油，下花椒粒、薑末、蒜末爆鍋，再下冬瓜略炒，放入香菇，倒入醬油、少許料酒、尖椒、半碗清水，蓋上鍋蓋燜至冬瓜熟透，用澱粉勾芡收汁，下蔥段、雞精調味起鍋即可。
■冬瓜燉排骨
【備料】冬瓜、排骨、姜、大料、鹽、胡椒粉、味精各適量。
【製作】冬瓜去皮切塊，將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗去血沫。將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約10分鐘，撈出姜塊、大料，加鹽、胡椒粉，再燉10分鐘，加味精起鍋即可。
經常吃蓮藕有什麼好處呢,常吃蓮藕有什麼好處和壞處
1 清copy熱解暑 藕生性屬寒,具有bai清熱解暑的功效。2 通du 便健胃多吃藕具zhi有促進消化的dao功效,有效促進腸道的蠕動,有效改善食慾不振,提升胃口。3 益血生肌 藕中含有大量營養物質,富含鐵,鈣等元素,還富含很高的植物蛋白,能有效地提高人體的免疫力,長期食用有益於身體健康。中醫認為,...
經常吃木瓜有什麼好處，常吃木瓜有什麼好處和壞處
木瓜的用途 1.補充營養 木瓜中含有豐富的維生素和一定量的鈉 鈣 鎂等電解質，是人體很好的營養和電解質補充劑。維生素c可增強免疫和預防心腦血管疾病發生。鈣能補充牙齒和骨骼的鈣質，還有抗炎消腫的作用。鈉 鎂是人體心臟活動必要金屬離子，對維持心臟功能有重要作用。2.增強免疫 木瓜中的維生素 類胡蘿蔔素等...
吃冬瓜對人有什麼好處
冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物，是人民傳統的秋令蔬菜之一。冬瓜原產於中國，冬瓜的顯著特點是體積大 水分多 熱量低，可炒食 做湯 生醃，也可請漬成冬瓜條。中國醫學認為，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫 清熱解毒 清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化 冠心病，高血壓 水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。冬瓜還有解魚毒...