1樓：匿名使用者
奶和酸奶飲料不是一回事兒 如今，不僅酸奶的品種琳琅滿目，而且酸奶飲料也層出不窮，你很有可能把不是酸奶的「酸奶」買回了家。酸奶 是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的範疇;而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有 酸奶的1/3左右。
按照乳品行業的規定，100克的酸奶要求蛋白質的含量≥2。9克，而酸奶飲料的蛋白質含量卻只有1克左右。 酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品，它在解渴的同時還有一定的營養價值，但是絕不能代替牛奶和酸奶。
2.酸奶和青木瓜搭配，**又** 方法一：酸奶+練乳 一份青木瓜150毫升無糖酸奶，搭配兩匙練乳，攪拌後倒入青木瓜汁。
可即食，可放入冰箱冰凍，口感更好。 方法二：酸奶+練乳 每天餐前用150毫升酸奶，搭配兩匙練乳，攪拌均勻即可食用。
方法三：酸奶+練乳 胸部按摩調配欽品時可多制一些，每晚沐浴過後，將其塗在胸部，順時針逆時針交替按摩。最少15分鐘，以胸部感覺發熱為好。
3.酸奶每天應該飲用多少才合適呢？ 早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。
但是有些人特別喜愛酸奶，往往在餐後大量喝酸奶，可能造成體重 增加。這是因為酸奶本身也含有一定熱量，飯後喝酸奶就等於額外攝入這些熱量，引起了體重上升。 對於健康的人來說，每天喝一兩杯，也就是說，一天大約食用250-500克是比較合適的。
最好飯後半小時到一個小時飲用，可調節腸道菌群，對身體健康有利。 4.疑問：
喝酸奶能溫熱嗎？ 喝一杯冰涼的酸奶，腸胃會很不舒服，想把酸奶加熱後飲用，又有人說加熱會破壞營養。 其實，酸奶是可以溫熱後飲用的。
說酸奶不宜加熱，是擔心殺死酸奶中最有價值的乳酸菌，它的作用是產生乳酸，使腸道的酸性增加，且可以抑制腐敗菌生長和減弱 腐敗菌在腸道中產生毒素若只把酸奶進行加溫處理，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。因此說酸奶是可以加溫後飲用的。可以把酸奶連包裝放入 45左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動，等包裝外手感溫熱了，就可以飲用了。
5.酸奶不可以隨意搭配 酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著麵包、點心，有幹有稀，口感好還營養豐富。但千萬不要和 香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。
因為加工肉品內新增了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯黴 素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。 愛喝酸奶的你請記住，酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等。
6.多喝酸奶並不能** 酸奶確實有一定的**效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕 動，從而緩解便祕。而長期便祕和體重增加有一定的關係。
而且酸奶還具有一定的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量。 但是不要忘記，酸奶本身也是含有一定熱量的，其熱量要比牛奶高一些，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。 最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
7.最好別拿酸奶充飢 當你飢腸轆轆時，常常會馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡?這樣確實能夠緩解一下飢餓的感覺，但是最好別拿酸奶 充飢。
因為空腹時胃內的酸度大(ph值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會大大減弱。還是在飯後1～2小時的時候再喝吧!因為這時胃液 被稀釋，胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。
另外，在晚上喝酸奶好處也更多一些。 記得喝完酸奶後，特別是晚上喝完後，要及時刷牙，因為酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。 8.
喝酸奶並不是老少皆宜 事實上，酸奶雖好，但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎;1歲 以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。
適合多喝酸奶的人群有：經常飲酒者、經常吸菸者、經常從事電腦操作者、經常便祕患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。 9.
酸奶拒絕加溫 很多資料上都說酸奶不能加熱喝，怕加熱後酸奶中最有價值的乳酸菌被殺死，而且口味和口感都會改變，其營養 價值和保健功能也會降低。但若只把酸奶加熱到微溫，酸奶中的乳酸菌就不會被殺死，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。 你可以把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動，感覺其溫和了，就可以飲用了，這可比在寒涼的冬天喝一杯冰涼的酸奶讓人舒服很多。
2樓：章姿嫣
酸奶本身有**功效，但胖體質人引用或許效果不明顯，但不一定會胖；酸奶有巨多功效，適當飲用非常有利
3樓：愈夢澤
少量喝酸奶 對身體很好的，不僅不增肥。而且 還對身體很好很好呢。！
4樓：猴兆嗣
不會長胖，我天天喝！~ 對健康有利！~
5樓：浩
能增強抵抗力有利健康。
6樓：欣苒
喝酸奶補鈣有利健康。
貓咪能喝酸奶嗎，貓能喝酸奶嗎
貓咪可以喝酸奶，不然湯姆早就沒了 可以喝酸奶吧，我家幾個貓都喝酸奶！貓能喝酸奶嗎 最好不要給貓喝牛奶或者酸奶之類的東西，因為貓咪和人的身體結構是完全不一樣的。適合人食用的食物並不一定就適合貓咪。拓展資料 1.貓，屬於貓科動物，分家貓 野貓，是全世界家庭中較為廣泛的寵物。家貓的祖先據推測是起源於古埃及...
喝酸奶會不會胖，經常喝酸奶會胖嗎？
飲用酸奶已是很多人特別是年輕女性的愛好。但其實飲用酸奶也有很大學問達恐怕就不是很多人知道的事情了。空腹不宜喝酸奶。嗜酸乳桿菌的存活與胃腸道中的酸鹼度 ph值 密切相關。據醫學研究部門的細菌學培養試驗結果表明，嗜酸乳桿菌在ph值5.4以上的環境中生長繁殖良好，而在ph值2以下則難以存活。如空腹時喝酸奶...
空腹可以喝酸奶嗎，空腹能喝酸奶嗎？
空腹喝酸奶不利健康 酸奶以其獨特的口感和保健作用受到不少人喜愛，眼下隨著氣溫降低，不少人把酸奶加熱後飲用。專家認為，酸奶不宜加熱飲用，同時提醒消費者如果酸奶飲用不當，還會對身體不利。專家認為，酸奶中含有活的乳酸菌，如果加熱，活的乳酸菌就會被殺死，從而失去保健作用。消費者空腹或過量飲用酸奶，會使胃酸濃...