1樓：雪碧
你好， 在我cctv看到過關於做魚頭湯的，把魚頭先油裡煎一下，到金黃色，放入適量開水（一定要開水，這樣可以把骨頭裡的鈣等營養物質稀釋出來，用冷水的話，會適得其反），之後魚湯就變的象牛奶那麼白，（至於具體加什麼調味料到是忘了）叫牛奶魚頭湯（也有人用整條鯽魚做的，奶湯鯽魚），魚頭主要喝湯，營養都在湯裡面（就好比雞湯）嘿嘿~
2樓：亡靈沃召
現在的魚頭最好不要吃，毒素都在頭裡。除非是野生魚。
3樓：時翠絲
煮的魚頭營養價值更高
4樓：手機使用者
魚頭豆腐湯你沒聽說過嗎 /
草魚頭煮白菜豆腐有營養嗎
有營養，但是食用魚頭建議烹飪鰱魚和胖頭魚的魚頭，其魚頭個大味美，富含膠質，魚頭具有營養高 口味好 富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降低血脂 健腦及延緩衰老有好處，對降低血脂 健腦及延緩衰老有好處，煮魚頭的時候不妨也可放些酸菜 泡椒和炮姜，可以去寒，也增添風味，煮好之後也可以加一把切碎的紫蘇，同...
魚頭燉冬瓜有營養嗎，喝魚頭冬瓜湯有何用
有啊。解熱利尿 止渴除煩，祛溼解暑等等 做法 1.備料，草魚頭，冬瓜，薑片。2.熱鍋加油，將薑片下鍋爆香。3.再將魚頭下鍋。4.另起湯鍋，加入清水加入冬瓜及薑片。5.煮至湯底大開，再將煎好的魚頭下鍋。6.大火煮於湯底濃白鮮香，再加適量細鹽調味。7.再加適量冬菜提味。8.最後關火加入蔥段即可。9.這樣...
夏禾燒餅有營養嗎 燒餅有營養嗎
外皮薄裡麵軟的燒餅。燒餅的熱量是比較高的，因為燒餅屬於烤製食物，裡面加了大量的油，所以在 期間，應盡可能的減少食用。燒餅的主要營養成分是碳水化合物 蛋白質和脂肪，由於在燒餅的製作過程中會加入大量的油，所以平時不宜吃太多，燒餅是一種很解餓的食物，因為燒餅中含有很多的澱粉，可以為身體提供大量的能量，但是...