1樓：程潤魚
吃什麼東西去火？這裡看看！
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。
除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。
除此之外，讓我們來看看專家推薦的“去火”食物：
⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
⊙草莓草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
⊙西紅柿儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
2樓：不負如來不負尊
綠豆，冬瓜，白蘿蔔，
3樓：匿名使用者
最簡單，最廉價的方法是喝粥或者喝冰水。
吃什麼能降火，吃什麼東西可以快速降火？
對於易於上火的人來說，應該多吃些涼性水果。比如說梨 香蕉 獼猴桃 柚子 柿子 葡萄等，這些水果都有清熱解毒的功效，還有蓮子湯和綠豆粥都可以降火。最後不要吃辣，胃口清淡一些。希望能幫到你，滿意請採納謝謝。多吃些去火的食物去火效果是比較快的。蔬菜類 白菜 薺菜 茼蒿 馬鈴薯 山藥 蘑菇 香菇 木耳 胡蘿...
夏天吃什麼東西最好，夏天吃什麼東西能降火
建議適當做運動，加強新陳代謝，食用酸性食品，加強食慾。且不論是做青菜還是肉類，都不要放太多的調料，要保持食材的新鮮原味，最好只放鹽。可以放水澱粉改變一下口感，但一定要清淡。我腿做手術時在醫院的飯都是這樣的，而且非常美味 健康，因為食材都很新鮮。夏天吃哪些食物比較好？海蔘，燕窩，牛油果，海帶，魚油，理...
什麼食物降火，什麼東西最去火？
苦 味食品是 火 的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼 尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑 消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌 炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失 青色 都能達到 去火 的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的 去火 功效，如杏仁 苦...