1樓：匿名使用者
推薦水產品 特別是魚類。其氨基酸含有人類所需的必需氨基酸，並且裡面的脂肪酸是不飽和脂肪酸，不會發胖且更有益處
2樓：舞動aiq的白
燕麥據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析，我國裸燕麥含粗蛋白質達15.6％，蛋白質的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位，尤其是含賴氨酸高達0.68克。
每天食用3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維，連續30天，能有效地降低人體血液中的膽固醇。水溶性膳食纖維像海棉一樣吸收膽固醇、並將其排出體外，減少膽固醇在大、小腸被吸收的機會，從而幫助降低血液中的膽固醇含量，也就降低血脂，降膽固醇、減少患心臟病的機率。每餐食用燕麥麵食品（或燕麥片）100克能攝入膳食纖維9克，對控制餐後血糖急劇上升和預防糖尿病，非常有效。
膳食纖維可導致食物在胃裡停留時間延長，推遲小腸對澱粉的消化吸收；水溶性膳食纖維在腸內形成粘狀物，將食物包裹，阻止小腸對澱粉吸收，使餐後血糖上升趨緩和，胰島素被合理利用，起到控制調節血糖和預防糖尿病的功效。微量元素鉻參與體內糖代謝對糖尿病有較好的防治作用。不僅如此，燕麥片纖維含量高，吸水性強、吸水膨脹、體積增大，又延長食物在胃裡滯留時間，有飽腹感，可少進食，且燕麥耐飢、通便，因此有**效果，為人體體內做環保。
長期增加膳食纖維的攝入，可以起到滑腸通便排除毒素養顏的功效；燕麥中的維生素e、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內多餘的自由基，抗衰老；燕麥中含有褪黑素，它能去掉黑斑、使**白膩，並且還有誘導睡眠作用，休息好，精神爽。市面上琳琅滿目的麥片令人眼花繚亂，慎選品質優良的燕麥食品，能讓自己和家人的健康有保障。
所以，女生補蛋白，我建議吃燕麥，不僅補充蛋白質，還可以養顏美容，保持身材。
3樓：匿名使用者
對於女人來說植物蛋白比較好吧，大豆、燕麥都不錯
身體缺蛋白質吃什麼能補？
4樓：之何勿思
可以吃鮑魚、海蔘、燕窩，可以用奶、雞蛋、豆腐來相媲美。
拓展資料：
1、在植物性食品裡，豆製品的氨基酸構成相對來說較合理。它的必需氨基酸的組成和比例與動物蛋白相似，是與穀類蛋白質互補的天然理想食品。
2、雞蛋的營養素含量不僅豐富，而且質量也很好，是營養價值很高的食物，是最吻合人體氨基酸模式的。是一個完美的蛋白質**。
3、一天吃兩個雞蛋，再搭配其他的一些豆製品與青菜類，攝入的蛋白質不管從量上還是質上，都遠遠勝過海蔘。
5樓：生活達人妙招小妹
堅果和種子是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質，維生素較高，對人體生長髮育、增強體質，預防疾病有極好的功效。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知，主要成份有水、蛋白質、無機鹽等。
6樓：匿名使用者
在常用的每100克食物中，肉類含蛋白質10—20克，魚類含15—20克，全蛋含13—15克，豆類含20—30克，穀類含8—12克，蔬菜、水果含1—2克」動物性食物比植物性食物含量多，豆類含量很多，質上比動物性食物也不差。判斷蛋白質質的優劣有三點：(1)蛋白質被人體消化、吸收得越徹底，其營養價值就越高。
整粒大豆的消化率為60%，做成豆腐、豆漿後可提高到90%，其他蛋白質在煮熟後吸收率也能提高，如乳類為98%，肉類為93%，蛋類為98%，米飯為82%。(2)被人體吸收後的蛋白質，利用的程度有高有低，利用程度越高，其營養價值也越高。利用的程度高低，叫蛋白質的生理價值。
常用食物蛋白質的生理價值是：雞蛋94%，牛奶85%，魚肉83%，蝦77%，牛肉76%，大米77%，白菜76%，小麥67%。動物蛋白質的生理價值一般比植物蛋白質高。
(3)看所含必需氨基酸是否豐富，種類是否齊全，比例是否適當。種類齊全，數量充足，比例適當，叫完全蛋白質，如動物蛋白質和豆類蛋白質。種類齊全，便比例不適當，叫半完全蛋白質，在穀物中含量較多。
種類不全，叫不完全蛋白質，如肉皮中的膠質蛋白，平米中的平米膠蛋白。將兩種以上的食物混合食用，使含的氨基酸相互補充，能更好適合人體的需求。多吃蛋白質也不好，會增加腎臟負擔，增加額外的熱能消耗，不經濟。
所以，要合理食用蛋白質。
7樓：匿名使用者
動物性食物如瘦肉類，像豬、牛、羊的肉、肝、腰子及雞、鴨、魚、蝦、蟹等，像雞蛋、鴨蛋等；乳類，像牛奶、羊奶等。
植物性食物如豆類，像黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆漿等；穀類，像米、面、玉米等；乾果類，像花生、核桃、榛子、瓜子等。
動物性蛋白質的生理價值高，當然最好吃動物性蛋白質、但是，我們都知道，植物蛋白質的價錢比較便宜，像黃豆、豆腐比起肉來便宜得多，以您可根據自己經濟條件來選擇，不過大豆和豆製品是物美價廉的食物
8樓：秒懂百科精選
補充蛋白質吃什麼最好？
9樓：匿名使用者
牛奶、蛋類、蠶蛹類的蛋白豐富！
10樓：匿名使用者
可以吃魚，肉，蛋，還可以吃蛋白質粉。
11樓：匿名使用者
乳腺癌，缺蛋白質什麼吃補
缺蛋白質的人群適合吃什麼食物
12樓：兒童醫院一點通
牛奶 雞蛋 核桃 瘦肉 大豆
13樓：陽光上的橋
雞蛋的蛋白質含量不是最高，但是最容易吸收。
牛奶的蛋白質含量不是最高，但是營運最全面。
請問缺少蛋白質,該吃什麼東西補來???
14樓：匿名使用者
啤酒酵母蛋白粉能滿足您的要求。
啤酒酵母菌體含45－55％的蛋白質，遠遠高於肉類、雞蛋和大豆的蛋白質含量。啤酒酵母蛋白組成的氨基酸比例與國際糧農組織和世界衛生組織推薦的人體每日應攝取的氨基酸比例非常接近。
15樓：
吃雞肉,煮雞蛋吧.它倆的蛋白質含量挺高.
16樓：匿名使用者
適量的海洋食物！！！不能沒節制的吃！最好是多方面的補充
17樓：匿名使用者
肉類，豆類，最好喝牛乳粉
18樓：秒懂百科精選
補充蛋白質吃什麼最好？
19樓：心泉明智
牛奶和雞蛋是補充蛋白質的最好食物，一種食物的營養價值高不高不是看蛋白質的含量有多少，而是看必需氨基酸的含量及其他們之間的比例關係是否與人類需要的比例相符。一般來說象牛奶和雞蛋這種能賦予生命的東西是補充蛋白質的最佳原料。
蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質**；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營養素(脂肪、糖、礦物質、維生素等)含量也不相同，
蛋白質食品**均較昂貴，可以利用幾種廉價的食物混合在一起，提高蛋白質在身體裡 的利用率，例如，單純食用玉米的生物價值為60%、小麥為67%、黃豆為64%， 若把這三種食物，按比例混合後食用，則蛋白質的利用率可達77%。
關於女生缺少蛋白質的表現……
20樓：匿名使用者
1.女人缺乏蛋白質的症狀比較明顯，有的患者還可能會引起身體虛弱的症狀，如果缺少了蛋白質會導致肌肉虛弱的現象，有的女性會引起身體沒有力量的症狀，缺少了蛋白質，還可能會引起身體虛胖的現象。
2.女人身體缺少了蛋白質症狀是非常明顯的，患者還可能會引起經常的身體虛弱和多病的產生，有的女性還可能會引起經常感冒，或者出現了發高燒的症狀，身體出現了蛋白質缺乏，會引起頭髮比較脆弱，或者是容易斷裂的症狀。
3.蛋白質缺乏對女人影響非常大，有的患者還可能會引起不同程度的**乾燥和**敏感的症狀，有的患者還可能會引起水腫的現象，有的女性會經常喜歡吃甜食，也可能會導致經常的出現身體疲憊的現象。
擴充套件資料：
蛋白質的重要性：
蛋白質（protein）是生命的物質基礎，沒有蛋白質就沒有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯絡在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。
蛋白質占人體重量的16.3%，即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.8kg。
人體內蛋白質的種類很多，性質、功能各異，但都是由20多種氨基酸按不同比例組合而成的，並在體內不斷進行代謝與更新。
補充蛋白質的注意事項：
1.素食老人需額外補充
一些老人過多強調素食，引起蛋白質攝入不足會影響健康。身體虛弱、食慾較差的老人每日補充蛋白質10～20克隨餐食用，以補充蛋白質不足。但不宜補充過多，蛋白質的分解產物——嘌呤，是引發痛風的元凶。
對於痛風老人，要嚴格限制蛋白質的攝入。
目前市場產品中，以大豆為原材料進行生產的蛋白質粉，都不能解決產品中嘌呤成分的殘留問題，而嘌呤則是造成通風的重要原因。只有安利的蛋白質粉是宣稱經過嘌呤處理的，但是仍然不能做到100%的取出，其產品中的嘌呤含量仍然為1.75%。
而這也是安利奶粉成為在同類產品中價位最高的原因。
2.兒童不宜長期吃蛋白粉
通常每個兒童均能從正常飲食中獲取足夠的蛋白質及其他營養素，每天兩瓶牛奶，差不多就可獲得所需蛋白質的一半，再加上膳食中的攝入一定量的魚、肉、蛋或豆製品，就能滿足兒童生長髮育的需要。長期吃蛋白粉對兒童的發育很不利。
3.孕婦也要補充蛋白質
所有的優質蛋白質都可促進胎兒生長和大腦的發育，孕婦可通過科學膳食就可能攝取，妊娠早、中、晚期每日蛋白質攝入量分別為70克、80克和85克，最多不超過90克，一般來說每天吃雞蛋一個(蛋白質約克），牛奶一袋(蛋白質克)，瘦肉50克(蛋白質克)、魚100克(蛋白質19克)、豆製品100克(蛋白質15克)、糧食300～350克(蛋白質24～25克)，蛋白質攝入總計達81克以上，且可保證2/3以上是優質蛋白質，就可以完全滿足母體和胎兒的需要。
21樓：兵兵王
蛋白質缺乏的確會引起浮腫 但少見。首先應該考慮身體疾病而不僅僅是營養。大部分的浮腫是由腎臟或心臟疾病所引致的。
浮腫常是心臟病、肝病、腎病，內分泌等疾病的訊號，但有些浮腫並非是疾病的表現，而是一種生理反應 從以下檢視自己屬於哪種情況。
大吃一頓的話剛吃完也會腫，就不是營養問題 而是跟營養物質的運營有關了
有些20至40歲的女性,早晨起床後,眼瞼及顏面常出現輕度浮腫,下肢有凹陷性水腫或緊繃感.隨著活動,逐漸減輕消退.多數學者認為與神經精神因素及自主神經功能紊亂有關。
大部分的浮腫是由腎臟或心臟疾病所引起的，不過，有時候肝病的腹水、蛋白質不足引起的營養失調或更年期障礙的荷爾蒙異常等，也會造成浮腫。若從臉部開始浮腫，繼而擴大到全身時，罹患腎臟病的可能性很高，不過也有可能是急性腎炎或腎病變。 若從腳開始浮腫，則可能是心臟病、低蛋白血癥、肝肝硬化等。
當血液迴圈良好時，體內水分會隨著血管不停流走，使身體保持著平衡的水分。但當血液迴圈不好時，體內便積存多餘的水分，這些水分並會在細胞裡滯留著，使身體出現浮腫現象。
攝取過量的鹽會令水分滯留體內，也會出現浮腫現象。
蛋白質的提取中如何確定目的蛋白，蛋白質提取問題
bca檢測的是所有蛋白的量。你想要測定目的蛋白的量，最好用elisa檢測，這樣更容易些非要用western blot來定量，需要一種軟體的。然後marker來檢測的是分子量，不是濃度。簡而言之 分光度儀是不可以的 只能打質譜或者western標抗體 做分子量大小鑑定 質譜就可以做精密分子量分析。pa...
蛋白質有什麼用，蛋白質有什麼作用？
蛋白質是生命活動的主要承擔著 它的基本組成單位是氨基酸 大多數的酶都是蛋白質 酶有降低活化能的作用 在細胞膜表面的蛋白質能與糖類結合，形成糖蛋白，糖蛋白有保護 潤滑。作用 蛋白質有好多作用的，你具體指哪方面?有 最後的分解者 這一說法嗎?分解者是細菌和真菌它有這些作用是因為它有複雜的空間結構，而蛋白...
有關蛋白質計算之間的關係，有關蛋白質計算
1 若已知多肽中氮原子數為m，氨基個數為n，則縮合為該多肽的氨基酸數目為 m n 肽鏈數。2 若已知多肽中的氮原子數為m，則縮合成該多肽的氨基酸數目最多為m。蛋白質中的肽鍵數 脫去的水分子數 氨基酸個數 肽鏈數 注意 若由氨基酸脫水縮合形成環狀肽，則肽鍵數 氨基酸個數 脫去的水分子數 蛋白質的相對分...