1樓：小雨在嗎
用好一點的紙，塗上油，讓太陽照射10-15分鐘或用吹風機用熱風吹20分鐘。油紙是加工紙的一種，使用的是較韌的原紙，塗上桐油或其他乾性油製成，具有耐折及防水的效能。
在日常生活中，油紙還有不少的使用途徑，製作蛋糕卷時，油紙是必不可少的工具。一來可以墊在烤盤上，便於蛋糕脫模；二來油紙比較柔軟，在卷蛋糕的時候可以很輕鬆的配合擀麵杖將蛋糕捲起來。
因為鋁箔紙是無法微波的，所以需要使用微波製作一些食物的場合下，就一定要使用油紙，拿來墊底，吸油,墊在烤盤上，防粘同時也免去了清潔烤盤的麻煩，尤其是在烤小點心和餅乾的時候。
油紙可以防水防潮，用來包裹一些容易受潮的點心是不錯的選擇，有油紙的保護，可以延長食物的儲存時間，保證點心的最好味道。
現在比較流行的還有吸油紙，在燉湯或者烤肉的時候，將吸油紙墊在裡面，吸收一下油分，可以有效的除膩。
2樓：遺落長安的繁華
用好一點的紙 交點油上去再給太陽照射10-15分鐘或用吹風機用熱風吹20分鐘。
油紙，是加工紙的一種。用較韌的原紙，塗上桐油或其他乾性油製成。具有耐折及防水效能。
3樓：小夢帶你看美女
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回答油紙是用較韌的原紙,塗上桐油或其他乾性油製成的一種加工紙,具有耐折及防水效能,且吸水性好,不反光,也不怎麼打滑。
提問做油紙傘的桐油怎麼熬製的
回答做油紙傘的桐油怎麼熬製的?紙傘的桐油用的是熟桐油，熟桐油是用桐油樹籽炒熟以後再榨出來的油。
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烘焙用的油紙用什麼油製作的
4樓：尚高原捷珺
1、用矽膠墊，有專門烘焙的高溫矽膠墊，防粘效果比油紙還要好。
2、在烤盤上塗上一層黃油或者植物油，再放你要烤的食物，這樣也可以避免食物粘在烤盤上面。
3、用錫紙也可以避免食物粘在烤盤上面。
5樓：韓璣夷柏
現在市面上最主要的烘焙紙有以下三種：
防油紙（又名烤盤紙，烤箱紙，蒸籠紙）這種紙的紙張表面無油紙的光亮，主要用途是烤麵包、烤蛋糕、烤餅乾時墊在食物下面，以保持烤盤的乾淨。
半透明紙（很多賣家稱之為油紙，又名格拉辛紙，油光紙，臘光紙，蒸籠紙）這種紙的表面經過超級軋光，表面呈現油亮的光澤。
矽油紙（烤肉紙，烘焙紙、塗矽紙）是在半透明紙或防油紙的基礎上塗上食品等級的矽油。
如何製作蛋糕？
6樓：網友
我說的是夠你一個人吃的蛋糕！
準備：50克麵粉
150克糖
150克4個雞蛋
帶鹹味黃油，為模子準備20克黃油
一小撮鹽
一個蛋糕模子（沒有的話隨便找個月餅盒代替）將烤箱預加熱到180度
在模子裡倒上黃油
將水倒在一個大平底鍋中，水至鍋的一半，燒水至沸騰將巧克力弄碎，將其放在一個碗中，將碗放在鍋中將雞蛋打碎，把蛋黃和蛋白分開
把鹽放入蛋白中，充分攪動
把黃油和糖在一起攪拌，加上已經熔化的巧克力，繼續攪動一個一個地加入4個蛋黃，再加上面粉，最後倒入蛋白在模子裡倒上面團
將烤箱溫度調節到150度，烤上約30分鐘。
製作蛋黃酥用烤盤還是油紙好
7樓：飛貓捕夢
現在都是烤箱烤的。烤箱溫度要掌握好，一般180度的溫度預熱5分鐘再烤。
蛋糕卷製作時,從烤箱拿出後,會有比較厚的一層粘在油紙上,還比較溼,是怎麼回事。該怎麼辦呢？謝謝
8樓：茉的攝影
先把你製作蛋糕的過程，告訴我，我才能判斷，是**的問題。你說的狀況一般製作是不應該出現的。
9樓：網友
粘在紙上是正常的啊，本來就這樣，我還嫌粘掉的不夠多，害得我的蛋糕卷表面顏色不夠嫩黃看其來有點焦，比較溼是什麼狀況？
10樓：部落甜心
是上下火一起烤的嗎？
如果下面鋪了油紙的話肯定會有一層蛋糕粘在上面的
不要緊的
11樓：承怡
時間再長10分鐘試試，到時間了不急著拿出來，等一會
也可以換個配方呀
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