1樓:匿名使用者
許昌小吃。花石羊肉湯 花石羊肉湯起源於許昌市的禹州縣花石鄉,遠近聞名。
土豆粉 . 土豆粉最早起源於明朝宮廷,明亡後傳入民間。
燴麵 禹州燜子。
綠豆糊塗。王洛紅燒豬蹄。
許昌腐竹 石象豆腐。
許昌特色小吃有哪些?
2樓:乾萊資訊諮詢
1,燜子。燜子是禹州常見的一款風味小吃。製作「燜子」,是把當地特產的禹州粉條和紅薯粉芡、蛋清、水加以蔥花、薑末、料酒、小磨香油、精鹽等調味料調和均勻,堆成圓盤狀放入蒸籠,大火燜蒸而成,因此而得名「燜子」。
2,蜜食。蜜食,又名摺疊果子,是山東青州、博山,河南鄭州、許昌等地的一種傳統美食。口味偏甜。
3,熱豆腐。
熱豆腐是鄢陵縣的傳統特色小吃。熱豆腐的製作方法和市場上的相同,所不同的是賣主用50公分見方的木斗子,將點好的豆腐腦用布單稍微一攬,使豆腐成塊,軟硬度以手托起不爛為準。
4,石象豆腐。
石象豆腐是河南省許昌市長葛市石象鄉的特產。石象鄉生產的豆腐「質地細嫩、彈性好、有光澤、後味香」,深受廣大消費者的信賴,「石象豆腐」的美名因此傳揚。
5,王洛紅燒豬蹄。
王洛紅燒豬蹄是河南省許昌市(曹操定都地)襄城縣一道傳統名吃,屬於豫菜系。它歷史悠久,製作講究,色澤鮮豔,味道純正,而且聞名遐邇。成品呈醬紅色,晶瑩發亮,爛而不散,肥而不膩,甜香可口。
許昌特色小吃有哪些
3樓:懂視生活
許昌是河南的地級城市,有著非常悠久的歷史,是華夏文化的重要發祥地,那你知道許昌有哪些特色小吃嗎?趕緊來看看吧!
許昌特產一:許昌燴麵。
許昌燴麵是河南許昌的傳統名吃,其製作的工藝十分精細,選用優質的麵粉為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的燴麵不僅麵筋道,而且還有一定的滋補作用,燴麵如果做得好,一般一碗就是一根面。
許昌特產二:景家麻花。
景家麻花是河南許昌極具傳統特色的地方名點,有著非常悠久的歷史,起源於明朝末年,在清朝的時候就非常出名了,還曾經被列為貢品,至今已有三百多年的歷史。景家的麻花是選用優質的麵粉為主要原料,在經過兌面、和麵、切齊等多道複雜的工藝製作而成,最後製作出來的麻花香甜酥脆、芳香可口。
許昌特產三:花石羊肉湯。
花石羊肉湯是河南許昌最傳統的特色小吃,同時也是禹州最具特色的一大美食,也是歷史悠久的地方名吃。花石羊肉湯選用優質的羊肉為主要原料,在以禹州粉皮與多種中藥材為輔,最後製作出來的羊肉湯吃起來肥而不膩,湯濃味美,食後回味無窮,還含有豐富的營養。
許昌特產四:禹州燜子。
禹州燜子是河南省許昌禹州的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,據記載,至今已有600多年的歷史了。選用優質的紅薯粉條為主要原料,在經過傳統而複雜的執著工藝製作而成,燜子食用方法多樣,可以紅燒,可以炒,也可以用來油炸,燜子還含有各種豐富的維生素、胡蘿蔔素等豐富營養。
許昌特產五:石象豆腐。
石象豆腐是河南許昌的傳統名吃,有著悠久的歷史,其製作工藝十分精細,選用豆腐、蔥為主要原料,採用傳統制作方法制作而成,所製作出來的石象豆腐質地細嫩、彈性好、有光澤、後味香。
許昌有什麼小吃
4樓:小馬快跑小童鞋
1、熗鍋面:是一道以麵條、蝦米、小白菜、黃豆芽作為主要食材,以植物油、大蔥、醬油等作為輔料製作而成的傳統麵食。
2、燴麵,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原。
3、羊肉湯。喝羊肉湯算是許昌美食的一大特色。在許昌,不論幹力氣活的還是文人雅士,都喜歡圍到一堆兒喝羊肉湯。
4、雞蛋不翻兒。在製作過程中不需反煎, 故因此得名,雞蛋不翻兒歷史悠久、製作考究,風味獨特。雞蛋不翻兒選用優質大米、小米,將米打製成漿,然後發酵。
加入各種特製調料,攪拌均勻,放於特製鍋中煎烤,不需反煎, 只需一分鐘即可出鍋。
5、胡辣湯。許昌胡辣湯用三個字形容比較合適:稠、辣、香,揚名中外。
許昌糊辣湯肉爛而湯鮮,香辣綿口,回味無窮,是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬製的。這是當地人喜愛的一道早餐食品,清晨的早餐攤點上總也少不了胡辣湯。
許昌有什麼好吃的小吃?
5樓:開心樂園
許昌 毓秀路南橋頭德昌賓館向西100米,特色熬炒雞不錯,推薦給你了。
6樓:感性的
回民街的豆沫,胡辣湯還有沙老大燒雞,古城一條街。
7樓:網友
倉庫路金瑞小區鄰傢俬房菜的砂鍋蓮夾,興華路興華花園對面新開的口水雞排家的雞米花,解放路與許繼大道口的串串!
8樓:鳳浩瀚
特色小吃啊· ·喜歡吃什麼啊 ··早上有桂花熱乾麵啊· ·丈地羊肉湯啊 ··如果感覺丈地太遠··在健康路東有家老胡家羊肉湯··味道也還不錯···胡辣湯也行··但是我不喜歡喝···
許昌有什麼特產麼?
9樓:匿名使用者
1.煙不能算是特產,許昌的煙可以說是許昌的特色商品,豈能說是唯一的特產?
如需要帶煙,建議10rmb的普通帝豪。(市各超市、各chinatobacco)
2.許昌的腐竹和粉條是不錯的,建議到農副產品市場選購(八一路文峰路交叉口;許繼附近市場)。
3.長葛石像豆腐(勞動路北接近丁莊處有售)。
4.小磨油(解放路北通用廠家屬院對面路東一家似乎不錯)。
5.禹州的鈞瓷(鈞瓷文化中心)。
6.棉花(華佗路湖濱橋東頭許昌市棉麻公司棉花銷售中心)。
7.假髮(許昌瑞貝卡集團)等等。
山東有什麼風味小吃
山東的煙臺蘋果,萊陽梨,肥城的佛桃,新泰的水蜜桃 樓德的額煎餅 沂水紅燒兔子頭 沂水油炸山山牛 沂水豆油炒姜芽 沂水油炸知了龜 沂水大鍋全羊 沂水塌煎餅 沂水塌包 沂水油煎白鱗魚 清油盤絲餅 油旋 八批果子 玫瑰糖炸糕 五仁包 春餅 雞絲餛飩 長清大素包 民眾煎包 銀絲捲 炸雞絲春捲 濟南米粉 濟南...
全國各地的獨特風味小吃,全國各地的特色小吃有哪些?
我家這邊是 驢肉燒餅,在河北 徐水 我們的狗肉,冷麵,拌菜,我在延邊 全國各地的特色小吃有哪些?全國各地小吃排行榜有桂林米粉 武漢熱乾麵 山東煎餅 重慶酸辣粉 漢中熱麵皮 河南燴麵 羊肉泡饃 肉夾饃 臊子面 涼皮 扯麵 灌湯包 biangbiang面 胡辣湯等等。全國各地都有哪些名小吃?1,豆腐腦 ...
許昌有好玩的地方嗎,許昌市有什麼好玩的
曹丞相府 當年這裡在潁陰縣城內,距許都18公里,是曹操的重要軍事營地,曹操經常於此處理軍國大事,其住所,世傳丞相府。昔日丞相府,坐北朝南,大門前有牌樓,院內有殿 堂 亭 臺 花木繁茂,環境幽雅,為世人所景仰。許昌博物館 文峰塔位於許昌博物館內,建於明萬曆四十二年 公元1614年 十三層,高五十二米,...