1樓：牛一種態度
第。一、何首烏燉雞湯。
材料：光肉雞500克、何首烏30克，食鹽和雞精適量。做法：
首先要光雞清洗乾淨特別是雞的內臟，並且切成小塊狀，準備一鍋開水，把烏雞飛水去除腥味。然後將所有材料放入砂鍋中進行熬煮，大概熬煮一個半小時就可以，食用以前加入適量的食鹽和雞精進行調味即可。一定不要過早的放鹽，這樣會影響到雞肉和湯的口味，並且不利於營養的儲存。
哺乳期喝何首烏燉雞湯是非常適合的，可以幫助媽媽們補充氣血、有助於乳汁的分泌。
第。二、椰子煲雞湯。
材料：雞1只，椰子1個，果皮四分一個，鹽適量。做法：
首先要將椰子肉用清水徹底洗乾淨並且切成小塊狀，烏雞要提前殺好並且要徹底的清理乾淨內臟，斬成塊狀並且飛水備用，果皮要提前用熱水浸泡下。然後把所有材料放入砂鍋中，加入適量的清水以後大火熬煮，熬開以後轉小火熬三個小時，飲用前下鹽調味即可。哺乳期媽媽喝椰子煲雞湯也是非常不錯的選擇，這道湯有非常好的催乳效果。
產後哺乳期的媽媽經歷了分娩過程中的能量消耗和血的消耗，所以如果在哺乳期間不注意補充氣血，不但給寶寶提供的乳汁營養不足，不利於寶寶的成長，還不利於產後媽媽身體的儘快恢復。所以，產後的媽媽一定要注意在產後喝雞湯，來幫助身體恢復，而且哺乳期喝雞湯還可增強身體抵抗力、幫助下奶，讓寶寶有足夠的奶吃。
2樓：湖北新東方培訓學校
雞湯的話，最好是清燉比較，如果要下來，鯽魚湯和黑魚湯，豬腳湯效果也是不錯的。
雞湯怎麼燉下奶 雞湯下奶的做法
3樓：生活寶典
1、產婦下奶雞湯燉的方法可以用砂鍋進行燉制，同時也可以家用黃豆或者是通草。通草能夠促進下奶，燉湯的時候不要放入過多的鹽，也不能一點兒鹽都不放，要放入稍微偏少的鹽。 因為如果過鹹，可能會引起新生兒代謝障礙，因為新生兒的腎臟沒有發育完全，因此產婦的飲食要偏淡一些，但是如果一點鹽都不放，產婦會自覺渾身無力。
2、除了燉雞湯，也可以燉一些豬腳湯，也有利於下奶，同時補充蛋白質，建議產婦多喝湯、多喝水，有利於下奶，如果乳汁少也可以服用通乳顆粒。
烏雞煲什麼下奶
4樓：牛一種態度
做法一：枸杞烏雞湯——準備材料：烏雞半隻、豬肉150克、紅棗20克、人參2支、枸杞10克、薑片2片、蔥段3克。
做法：1、烏雞剖洗乾淨，豬肉砍件，人參，枸杞，紅棗等配料洗淨。2、水滾後，放入烏雞，豬肉滾去表面血汙後，倒出洗淨。
3、將烏雞，人參，枸杞，紅棗，姜蔥放入燉盅內，燉2小時後調入鹽，即可食用。
做法二：首烏黃芪烏雞湯。材料：
烏雞肉200克、制首烏20克、黃芪15克、紅棗8克。調料：鹽適量。
做法：1、將制首烏、黃芪洗淨，用紗布包好。2、紅棗洗淨、去核。
3、把烏雞肉洗淨，去脂肪，切小塊，入水汆燙，去血水，撈出瀝乾水分。4、把紗布藥包及紅棗、烏雞肉一齊放入沙鍋中，加適量清水，大火燒開，小火煮2小時，去藥袋後，加鹽調味即可。
做法。三、烏雞蘑菇湯的做法：1、買回來的烏雞切小塊用清水浸泡1小時，將血水全部浸泡出去。
2、浸泡烏雞的同時將蟹味菇和蘑菇洗乾淨，掰成小瓣。3、鍋中放入足量的冷水，放入烏雞，待水後撇去浮沫將烏雞撈出。4、將烏雞放在電壓力鍋內膽內。
5、放入蟹味菇和開水。6、放入枸杞、鹽、香葉、蔥姜、大料、桂皮和料酒。7、將電壓力鍋蓋上蓋子，扭好壓力閥，插電撥到煲湯檔，30分鐘以後就可以享受美味的烏雞湯了。
雞和什麼一起燉下奶
5樓：網友
烏雞具有很高的營養價值，能起到調理經血和補氣的效果。在煲烏雞湯時，可以加入一些胡蘿蔔或者白蘿蔔等素菜食材，這樣既可以使湯水獲得更好的口感，還能補充其他的營養物質，能更好的幫助下奶。
當然最好也是最簡單的處理烏雞的方式就是不加佐料，清燉烏雞湯。只需要準備砂鍋和烏雞，將烏雞處理乾淨切塊之後放入砂鍋之中熬煮。大火兩小時後，慢火細燉四小時，這樣才能使充分的乳化烏雞的營養物質，再加入適當的鹽即可。
這樣營養清淡的食材適合哺乳期，不油膩。
除了烏雞外，老母雞，鯽魚和豬蹄等湯汁都有下奶的功能，這種營養性催奶有利於孕媽和寶寶。倘若這些營養性催奶還不夠，可以考慮用中藥來進行功能性催奶。當然，孕媽的心情和情緒也是會影響乳汁的質量，最後保持樂觀的情緒。
豬腳煮什麼比較下奶，豬蹄湯怎麼燉下奶裡面加什麼
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