1樓：雲夢之巔情感解惑
樓主可以把紅蘿蔔，青椒切絲，再加上泡發的粉絲，一起做涼拌三絲。裡面加醬油，糖，醋，花椒麵，麻油，雞精，蒜泥，蔥花，切碎的小公尺辣，熟油辣椒。味道相當清爽，能夠解油膩，很下飯的。
2樓：情感權墨傾宬
所需食材：300克普通麵粉、200克開水、胡蘿蔔1根、青椒1個、15克玉公尺油、5克食鹽。
1、麵粉用開水燙一下，攪拌成面絮，加上一些胡蘿蔔丁、青椒丁、食用油以及食鹽進去調味，下手揉成乙個光滑偏軟的麵糰，餳面10分鐘。
裡面新增的蔬菜，儘量切的碎一些，越碎越好。
開水是指剛離火的沸水，也可以換成80攝氏度以上的熱水來燙麵。
2、麵糰餳好之後，因為含水量比較大，所以有些粘手，案板上撒一些乾粉防粘，取出來麵糰不要揉了，用手按扁，擀成一張一元硬幣厚的餅皮。
3、藉助模具裁剪成自己喜歡的形狀，我這裡用了杯子按壓成乙個個小圓餅的形狀，按壓之後剩下的邊角料不要扔，繼續揉一揉餳一餳又可以重複利用。
4、鍋裡提前燒好油，油溫6成熱的時候下入生胚，用勺子輕輕按壓鼓出大泡，一直炸到兩面金黃浮起就可以出鍋了。
高油溫能迅速讓餅胚鼓起大泡。
裡面新增的青椒的緣故，雖說是油炸的但是吃著一點也不油膩，鹹香可口，味道美得很。
雞蛋胡蘿蔔青椒的做法？
3樓：匿名使用者
1、青椒、胡蘿蔔洗淨切絲，雞蛋加少許鹽打散。
2、起鍋熱油將雞蛋液倒入寬亮炒至金黃色，盛出。
3、另起鍋炒胡蘿蔔絲至五分熟，加青椒絲翻炒變色。
4、加少尺判許水和鹽雞精陵巧改調味，再放入雞蛋，炒勻裝盤即可。
4樓：開心小農夫
先把雞蛋炒好，然後再把胡蘿蔔襪慎青椒切丁，起鍋燒油蔥薑蒜爆香，下胡蘿蔔丁和青椒炒一下，然後下雞蛋混炒熟春好罩，下扒鬧配料就可以起鍋了。
怎樣做辣椒蘿蔔
5樓：小琳珠
脆甜爽口辣蘿蔔。
主料並瞎啟：白蘿蔔、粗辣椒麵、蘋果神手、梨。
輔料：白糖、蔥、姜、蒜末、味精、鹽。
1. 將白蘿蔔洗淨，不需去皮，這樣吃起來更有嚼頭；切成2公分絕如左右的滾刀塊，這樣大小的蘿蔔塊醃出的蘿蔔味道適中。
2. 加入兩勺鹽，將蘿蔔殺出水，用辣椒醃製的時候才更容易入味，吃起來也更爽口。大約醃製半小時左右。
3. 醃製蘿蔔的時間我們來處理醃製蘿蔔所用醬料，把蘋果和梨去皮，切丁。
4. 辣椒麵放大碗內，加水把辣椒麵調勻。
5. 蔥薑蒜末放進去。
6. 加入白糖和少許味精。
7. 放入蘋果丁和梨丁，可以使醃製的蘿蔔更加的清香，爽脆。
8. 把醬料攪拌均勻。
9. 半小時候，蘿蔔醃製出不少的水。
10. 將醃好的蘿蔔，用清水洗淨，防止鹽的味道蓋過醬料的味道。將蘿蔔撈出，瀝乾水分。
11. 醬料放入蘿蔔內。
12. 攪拌均勻，封上保鮮膜，放冰箱保鮮層，醃製24小時就可以了。
來自豆果的辣蘿蔔的做法，分享給您。
6樓：無雅詩
辣椒蘿蔔做法
食材：白蘿蔔、幹辣椒。
調味：公尺醋、冰糖、食鹽。
1、準備2根白蘿蔔，重量大約400克，要挑選汁水足的，這樣吃起來才脆爽，白蘿蔔無需清談跡洗，刮掉外皮，切成四方塊，蘿蔔儘量少觸碰自來水，生水會導致蘿蔔變質。
2、切成四方塊以後，裝入乾燥的盆中，加入1勺鹽，下手抓拌均勻，靜置30分鐘，醃出蘿蔔中的水分，去除蘿蔔的苦澀味。
3、等時間到了，可以控水看一看，蘿蔔水分殺的越乾淨，吃起來也就越脆爽，將多餘的水分倒掉，再分別把蘿蔔攥一攥。
4、用純淨水淘洗兩遍，為什麼不讓用自來水？因為自來水雜質細菌多，不利於蘿蔔長期儲存，建議用涼白開淘洗，洗掉蘿蔔表面的鹽分，然後再次儘量控幹水分。
5、準備乙個無水無油的乾燥瓶罐，把蘿蔔塊依次放進去，合理安排，能鋪滿整個瓶子就可以，接著放5塊冰糖，6、愛吃辣椒的小夥伴，哪羨可以放3個幹辣椒，這一步根據個人口味，不喜歡吃辣的可以不放，避免得不償失。
7、蘿蔔中倒入公尺醋，一直到淹沒蘿蔔為止，然後密封含緩並蓋子，放進冰箱中冷藏一夜，第二天就能吃了。
8、按照這個方式泡的蘿蔔，爽脆酸甜，開胃下飯，每次吃的時候，用勺子舀出一小碗即可，大魚大肉也不怕膩，每天早餐都有乙個好胃口。
尖椒泡蘿蔔的做法
7樓：無雅詩
1、把白蘿蔔切成滾刀塊，蘿蔔裡面放入鹽，醃製3-4小時備用，把尖椒洗淨備用。
2、把姜切塊放入搗蒜罐中搗爛取出備用。
3、把大蒜放入搗蒜罐中搗爛成蓉。
4、把青蘋果去皮切成塊，也放入搗蒜罐中搗成泥。
5、搗成蓉同薑蓉蒜蓉混合備用。
6、公尺粉裡放適量清水攪成公尺漿上火熬製，待公尺漿熬至粘稠呈糊狀時倒入辣椒粉。
7、倒入辣椒粉後充分攪勻製成辣椒糊，然後關火晾涼。待辣椒糊晾涼後倒入混合好的蒜蓉、薑蓉和蘋果蓉拌勻。
8、把醃製好的蘿蔔攥幹水份，放入辣椒糊，裡面再放入白糖、味精和白公尺醋拌勻。
9、把拌好的白蘿蔔和尖椒蒙上保鮮膜，醃製24小時，然後便可食用。
蘿蔔是屬於涼性的食物，吃的時候會有辛辣的味道，也有些甜的味道，它是能夠幫助消食還有清熱化痰解毒的功效。
蘿蔔中含有豐富的維生素和非常豐富的碳水化合物，有著很高的營養價值，其中維生素c的含量要高於其他的水果，而且沒有草酸，所以是有利於鈣的吸收的。
再就是蘿蔔所含的纖維素是有效的能抗癌的作用，生吃的效果更好。
如何做辣椒蘿蔔
8樓：拾萬里之外
辣椒蘿蔔的做法：
1. 冬日挖的黃泥蘿蔔，切條曬半成幹；
2. 狠狠滴揉上少許鹽，主要是把蘿蔔揉熟揉脆；
3. 拌上剁辣椒封入罈子，隨吃隨取。
9樓：水晶糖果
先把蘿蔔切成條曬乾，搽上鹽，放進罈子裡，拌上辣椒就可以了，
紅蘿蔔和青蘿蔔可以一起吃嗎，青蘿蔔和胡蘿蔔能同時吃嗎？
青蘿蔔和胡蘿蔔都是我們日常飲食上十分常見的兩種食材，而青蘿蔔和胡蘿蔔當中都富含大量的營養元素以及多種膳食纖維，經常吃可以有效起到預防身體疾病的作用，而且經常吃胡蘿蔔還可以補充身體所需要的胡蘿蔔素，可以起到抗癌的作用，是可以一起吃的。青蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎?青蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃，還可以和白蘿蔔一...
到底胡蘿蔔和紅蘿蔔有沒有區別
胡蘿蔔和紅蘿蔔區別 口感不同 外觀不同 源產地不同一 口感不同 胡蘿蔔紅心和黃心在口感上有很大區別，紅心胡蘿蔔的口感比較脆嫩，但是它在儲存期間容易木質化，而黃心胡胡蘿蔔的口感則帶有一定的韌性，而且咬的時候感覺比較硬，但是這種胡蘿蔔的保鮮期比較長，儲存期間口感不會發生明顯改變。二 外觀不同 1 紅蘿蔔...
白蘿蔔和紅蘿蔔的區別和功效，白蘿蔔與紅蘿蔔的功效有何區別
白 蘿蔔和紅蘿蔔都是屬於十字花科蘿蔔屬的植物，在生活中比較常見，營養價值高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼白蘿蔔和紅蘿蔔哪個好？白蘿蔔和紅蘿蔔的區別是什麼 紅蘿蔔白蘿蔔 1白蘿蔔和紅蘿蔔哪個好 各有個的好處，主要根據自己的喜好進行選擇。白蘿蔔白蘿蔔味甘性性涼，入肝 胃 肺，含有大量的蛋白質 維生素 纖維...