吃哪種鹽最健康?吃什麼鹽最健康 最健康的鹽推薦

2024-12-22 13:45:05 字數 2330 閱讀 7558

1樓:情感諮詢槐樹老師

加鋅鹽:能促進機體免疫功能和生長發育,對兒童、妊娠期婦女、老年人和素食者有幫助。

加鈣鹽:可預防缺鈣所致的疾病,如兒童佝僂病和中老年人骨質疏鬆病。食用加鈣鹽,應同時多吃含磷豐富的食物,如蛋類、豆類等,並多曬太陽,以增加鈣的吸收。

加硒鹽:具有抗氧化、延緩細胞老化的功能,可保護心血管和心肌,適合中老年人、心血管疾病患者等。

加鐵鹽:適合嬰幼兒、婦女及中老年等的補鐵需求。鐵是人體含量最多的一種必需微量元素,又最容易缺乏。

核黃素鹽:適合長期素食者,因為這類人可能缺乏維生素b2,需要適當補充。

低鈉鹽:可降低高血壓、心血管疾病的風險,適合中老年人和患有高血壓、心臟病的人。北京友誼醫院營養科主任洪忠新指出,但低鈉鹽鉀含量高,患有腎臟病、腎功能不全者不宜吃。

一般來說,老年人以吃低鈉鹽為主,可以適當換換鈣鹽和硒鹽;孕產婦和兒童以鋅鹽為主,並可以不定期吃些鈣鹽、硒鹽;青少年以鈣鹽為主,配合一些鋅鹽、硒鹽;中年人最好把幾種鹽交替著吃。

2樓:網友

井鹽最健康、海鹽和日曬鹽都不太行。

3樓:年凝苼

沿海地區不缺碘,可以適當吃普通鹽,或者普通鹽和碘鹽摻勻了吃。內陸地區可以吃碘鹽。現在交通發達了,內陸地區也能吃到海貨,所以現在很少出現缺碘的大脖子病了。

4樓:燦烈

普通食鹽是經過層層的加工,其質地比較細膩,能夠更加充分的和食物相互融合,使得食物的味道更好。大多數食鹽還新增了碘,碘是一種有助於維持甲狀腺健康的基本營養素。無論你喜歡哪種鹽,都要適量使用。

吃什麼鹽最健康 最健康的鹽推薦

5樓:夏末蔚曳

1、相對來說,有碘鹽最健康。

2、相對而言,有碘鹽在食用鹽中是對於身體來說比較好的一種鹽類,也是食用範圍比較廣泛的一種鹽。 碘元素對於人體來說是必須的微量元素,而其在於人體內是比較難以存留的,在日常生活中碘含量比較少,大部分人群最為主要的是通過食用鹽來獲取。 所以對於正常人來說有碘鹽的最為適合於日常食用,能夠起到一定預防缺碘性疾病的發生,對於身體來說是比較好的一種食用鹽。

但是需要注意的是有碘鹽也不可食用過多,則有可能會引起高碘性甲亢等疾病,也會影響人體的智力等方面。

現在吃哪種鹽最健康?

6樓:北網域名稱醫

一般群眾,選擇碘鹽就可以。要說最好的鹽,那就是保證安全的前提下,最適合自己的那乙個。

碘鹽:碘是微量元素,是甲狀腺激素。

合成的必需品,甲狀腺激素維持人體和器官執行,可以身體以及大腦發育,都知道長期缺碘會引起「大脖子病。, 食用碘鹽,對我們的意義重大,當然,甲狀腺功能出問題,大夫可能會建議食用無碘鹽。

另外孕婦缺少碘攝入,會影響胎兒發育,嬰兒缺少則會引發呆小症。對於我們大多數人而言,選擇碘鹽是相當安全的,同樣也是很有利的。

一般我們要吃什麼牌子的鹽?那一種對身體好的

7樓:生活小當家阿進

食鹽是我們日常生活中重要的調味劑,其主要成分是氯化鈉。食鹽有很多不同的分類方法,常見的有以下幾種:

一、按照原料**。

食鹽可以分為四大類,即海鹽、湖鹽、井鹽和岩鹽/礦鹽。

海鹽是將海水引入鹽田,經過日曬、蒸發、結晶而成。

湖鹽是以鹽湖水為原料在鹽田中曬制而成的鹽。

地層中的鹽質溶解在地下水中,打井汲出這種地下水,經加工後製成的食鹽叫井鹽。

曾經的海洋經過長期蒸發、沉積形成岩石狀礦層,就是岩鹽。

儘管不同**的鹽中所含礦物成分稍有差別,但乙個人每天吃鹽也就是幾克,無論海鹽、湖鹽還是井鹽、岩鹽,營養價值幾乎沒有差別,我們選擇大品牌最普通的鹽即可。

二、按照是否純化處理,可分為粗鹽和細鹽。

食鹽原料經過純化處理,成為雜質少、顆粒小的細鹽,也稱「精製鹽」。未經純化的雜質多、顆粒大,稱為粗鹽。

三、按照是否加碘,可分為碘鹽和無碘鹽。

我國自1996年起推廣加碘食鹽,新增碘酸鉀、碘化鉀或海藻碘,其中海藻碘吸收率更好,沒有新增碘的是無碘鹽,但基本上不允許銷售。

四、按照是否加氯化鉀,可分為低鈉鹽和普通鹽。

鉀離子也能產生一定鹹味,食鹽中加入它,在獲得相同鹹度的前提下攝入的鈉就能少一些,不過鉀離子含量高的時候會有苦味,所以也只能是取代一部分鈉。

普通鹽中氯化鈉含量一般≥97%,低鈉鹽中含有70%-90%的氯化鈉,其他10%-30%為氯化鉀。

8樓:淺唱青春的故事

如果你生活在靠海的地方,或者平時常吃海鮮,就吃無碘鹽。

如果生活在內陸又不常吃魚蝦之類的,就吃加碘鹽。

9樓:abc叫我大哥

隨便,不吃都可以吃蝦公尺。

吃哪種鹽最健康?健康鹹怎麼樣,哪種食用鹽最好最健康

正常的加碘鹽其實就可以補充人體所需 但是不要過量 營養鹽就是在優質鹽中加入人體所需的各種微量元素或調整其中某些元素的含量。他的特點是既能調味,也可調節改善人體的生理機能。大家都在吃的比較健康 為了健康著想,食用竹鹽最好。竹鹽相對要貴一些,但一分錢一分貨,竹鹽的生產原料也貴一些。一般一個地區只售一種或...

吃什麼最健康,人吃什麼最健康

捲心菜 捲心菜中含有豐富的維生素c 維生素e 胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。魚肉 魚肉 特別是深海魚 富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸,有助於保護腎臟。魚肉還是優質蛋白質的重要 果汁 果汁或蔬菜汁都具有...

吃什麼水果健康,吃什麼水果最健康?

蘋果,要紅的,水分高,營養好青的酸,過胃不好,西紅市太酸,香蕉甜的,吃多了不好,不要吃過甜過酸的東西,不是每種水果都好的,我個人試過,就蘋果最好,即營養,又能 火龍果每百克火龍果果肉中,含水分83.75克 灰分0.34克 粗脂肪0.17克 粗蛋白0.62克 粗纖維1.21克 碳水化合物13.91克 ...