1樓:暮靜雨
孕婦的三餐每一餐都很重要,吃得好不好直接決定身體的好壞,許多孕婦十分喜愛吃餛飩,餛飩在北方較為常見,南方有些地方稱為雲吞。選擇餛飩應選擇較為清淡的餡料,可以在餡中加入蔬菜,可以攝入纖維素以及膳食纖維,避免孕婦出現便秘症狀。進食可以滴幾滴食醋,有助於消化,促進胃口,孕婦食用餛飩十分不錯。
用蝦肉和豬肉搭配做出來的小餛飩,鮮美異常,非常適合孕婦食用。
餛飩這一種食物,既有湯又有肉,還可以加入蝦皮和紫菜,所含的營養可以說是非常豐富的,女性在懷孕以後可以在家裡面自己製作,將餛飩包好以後將適量的餛飩冷凍到冰箱裡面,吃的時候會比較方便快捷。
等到包好了以後,只需要將水燒開,放入餛飩,然後準備好要食用的碗,放入少量的鹽、生抽、雞精、味精、香油、紫菜、蝦皮,在餛飩煮開以後,把餛飩和餛飩的水一同倒入想要吃的碗當中,然後根據自己的喜好撒入香菜,一碗地地道道的餛飩就可以出鍋了。
餛飩既可以作為早餐食用,也可以作為晚餐食用,只要懷孕時候喜歡吃,任何時候都可以吃,在早上吃混沌的同時,可以吃適當的包 子或者是一些麵食,不僅非常的有營養,同時搭配早餐,更加的健康。
2樓:網友
你好,這個應該沒有啥特別的,只要你想吃啥樣的都行,它不像藥品,謝謝。
3樓:相信自己
孕婦建議豬肉的餡,豬肉對孕婦有好處。
產婦可以吃什麼餡的餛飩
4樓:愛喝粥
坐月子能不能吃餃子和餛飩。
產後的新媽媽坐月子吃是一件大事,因為吃的好吃的對可以讓身體恢復的更快,同時還能夠幫助寶寶儲存充足的母乳,因此在我國民間才特別重視月子的進補與調理。餃子和餛飩在我國是非常流行的兩種食物,那麼坐月子期間能不能吃餃子和餛飩呢?
坐月子吃餃子和餛飩是沒問題的,但是一些有回奶功效或者是屬性生冷的餡料的餃子和餛飩就要避免食用了。
比如說韭菜是常見的用於做餃子、餛飩餡料的蔬菜,韭菜食用過量就可能導致回奶,因此在坐月子期間,就不要使用韭菜包餃子來食用了。除了韭菜之外,像芹菜,香菜,木耳,藕等等很多蔬菜都會導致回奶,月子裡、哺乳期的寶媽同樣要避免食用。
再就是製作餃子和餛飩的時候,很多人會使用茴香、大料、花椒等等之類的調味品調味,這些調味品也有回奶的作用,所以需要給寶寶哺乳的媽媽也要慎吃。
需要注意的是月子期間餃子和餛飩雖然能吃,但不能一次性吃太多,因為餃子和餛飩的皮比較硬,如果攝入過多,很容易導致產婦消化不良引起胃腸不適。
孕婦吃餛飩有好處嗎
5樓:網友
孕婦可以適量吃餛飩。餛飩別名抄手、雲吞,是一種老少皆宜的美食,其食材一般含有豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜以及麵粉等,口味嫩、香、甜,適合孕前期妊娠反應嚴重,口味不佳的孕期女性食用,以增進食慾,從而保證孕婦的營養需求。孕婦吃餛飩的好處如下:
1.有助於胎兒發育。
孕婦在懷孕前期,常會伴有孕吐症狀,很多孕婦為了胎兒營養充足會大量進食油膩食物,容易厭食。孕婦可以選擇自己喜愛的餛飩,一方面能在飲食上豐富孕婦的口味,另一方面能均衡孕婦的營養,有助於胎兒發育。
2.有助於營養均衡。
餛飩由皮和餡組成,餛飩皮含有蛋白質和氨基酸,可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸;餡一般採用的是優質的肉品,比如豬肉、羊肉、蝦肉等,輔以各種蔬菜口味極佳,孕婦可以作為主食食用,食材葷素搭配,有利營養均衡。
適合寶寶吃的餛飩餡有什麼?
6樓:舞璇瀅
適合寶寶吃的餛飩餡有豬肉泥、胡蘿蔔泥、西蘭花泥、蝦仁泥、南瓜泥等,下面是具體做法:
準備材料:雞蛋1個,豬肉泥50克,西蘭花泥50克,胡蘿蔔泥50克,核桃油,餛飩皮數張。
1、豬肉泥、西蘭花泥、胡蘿蔔泥中加入雞蛋和核桃油混合均勻。
2、混合均勻的肉餡放入鍋中,開小火用筷子攪拌翻炒。
3、翻拌呈碎末狀後,熄火。
4、將餛飩皮一分為四。
5、取一張餛飩皮加入餡料。
6、用手將餛飩捏緊。
7、水開後上鍋蒸三四分鐘開鍋。
8、餛飩蒸好後就可以裝盤食用了。
7樓:向葵
給寶寶吃的餛飩餡最好是肉類和蔬菜搭配均衡肉類的話;
1)最好選擇雞肉或者豬肉這兩種,雞肉比較細嫩,豬肉比較符合中國寶寶的體質,也滿足身體所需,蔬菜可以加入香菇,木耳和胡蘿蔔之類的,海味也可以來上一些;
2)這裡介紹的寶寶餛飩餡裡面加的是一些蝦皮,肉類和菜類都選好,就是用量的比例問題,最好是肉少菜多,蔬菜中含有豐富的維生素和其他多種營養成分,非常符合寶寶生長所需。
2.把肉類洗乾淨後用攪拌機攪成肉餡;
1)加入兩個雞蛋和少許的清水,攪拌均勻,製成味道鮮嫩的肉餡,胡蘿蔔,香菇和木耳分別洗乾淨後切成碎末,木耳最好選擇新鮮的溼木耳,如果是乾的木耳,要提前放在溫水裡浸泡幾個小時,使其充分發漲,胡蘿蔔在切之前可以放在鍋裡先煮一下,去除腥味。
2)接著把肉餡和胡蘿蔔末等混合在一起,同時加入蝦皮一起,攪拌均勻製成寶寶餛飩餡,餛飩餡做好了就可以直接包好下鍋了,給自家寶寶吃的各種食材都要特別小心,所以如果不放心外面買的餛飩皮衛生問題,可以自己一步到位;
3)把餛飩皮也做好,包入精心製作的餛飩餡,在煮的時候,可以加入一些青菜,最好是用西紅柿這種維生素比較充足的或者絲瓜這種細滑的食材。
3.給寶寶的食物,當父母的總是要小心翼翼,一定要把最安全,最營養的食物給寶寶,好讓寶寶茁壯的成長,所有的食材都儘量挑選最新鮮的,蝦肉中蛋白質的含量是非常豐富的,所以在做寶寶餛飩餡的時候,可以適當的加一些海產品在裡面,可以增強寶寶抵抗力,提高免疫力,對孩子的健康成長是很有好處的。
什麼餡的餛飩好吃?
8樓:圓的小呆梨
好吃不過餃子,水餃,蒸餃,煎餃都喜歡。
9樓:上海安久
韭菜豬肉餡兒排第一:一斤半去皮夾心肉,剁肉糜,韭菜一至二斤(菜到底多少看個人愛好),韭菜洗淨切碎,肉、菜入盆,加料酒10ml、鹽5至10g、耗油、胡椒粉,攪拌均勻,冰箱冷藏一兩個小時(防出水,可以把餡料汁水鎖住)。
10樓:匿名使用者
豬肉的 其實都差不多 只要是湯的味道要香 、 濃。
什麼餡的餛飩最好吃?
11樓:蘋果旺旺小饅頭
餛飩餡可以用蝦仁、豬肉、雞蛋調配,也可以用豬肉、韭菜調配,還可以用筍乾、豇豆、油豆腐、洋蔥調配,下面雞蛋、豬肉末、香蔥餛飩餡的具體做法:
準備材料:雞蛋 2個,豬肉末 500g,香蔥 100g,姜 一塊,香油 少許,色拉油 少許,嫩肉粉 適量,鹽、雞精 適量,胡椒粉 一勺。
1、將準備好的姜洗切末,薑末儘量切細一些備用。
2、香蔥洗淨後,放在砧板上切成香蔥粒備用。
3、將薑末、蔥粒和豬肉末一起放入碗裡,碗內再打入2個雞蛋。
4、接著在碗內加入嫩肉粉、適量的鹽和味精、胡椒粉、香油少許。
5、最後加入少許的色拉油在放雞蛋、豬肉和香蔥的碗內。
6、將所有餡料攪拌均勻,餛飩餡就完成了。
12樓:圓的小呆梨
好吃不過餃子,水餃,蒸餃,煎餃都喜歡。
13樓:手機使用者
一、做肉餡:好五花肉剁餡,加鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、加一點點水(加菜就不加水)攪拌拌勻,反覆多次,攪拌時最好朝乙個方向,然後放冷藏室靜置30分鐘,即可。
二、餡里加蔬菜的做法:
我一般用青菜(小白菜,大白菜、芹菜也可以),燒一鍋水,開,放青菜適量,變色撈出,放入旁邊一大盆冷水裡,及時冷卻,(否則,青菜會黃),然後用手撈出擠幹水分,剁碎,這樣好剁多了,再擠幹水分,拌油。
和肉餡混合,拌勻!及時用!
三、要好吃,需要在每個大餛飩里加乙個蝦仁(用活的河蝦,自己出蝦仁,用一點點鹽和胡椒少許醃一下,出蝦仁剩下的蝦頭、蝦殼可以煮水後撈出,那水用來做餛飩的湯,加鹽、胡椒、無沙紫菜、味精、好榨菜丁、油、小蔥末)。
14樓:玉富關語絲
薄薄的皮,牛肉丸的餡,灑點香菜和香油,添點小蝦公尺,熱熱乎乎的真是乙個好吃!
15樓:千里喜歡千尋
推薦綠豆芽豬肉餡。
原料:餛飩皮18張,綠豆芽150克,海公尺50克。
調料:醬油、白糖、香菜末、香椿末、胡椒粉、生油、香油、鹽、味精、豬骨清湯各適量。
做 法:1.綠豆芽洗淨,切細,加海公尺(用清水發透)和各種調料攪拌均勻,成餡料。
2.取餛飩皮,包入餡料,做成餛飩生坯。
3.鍋內加豬骨清湯燒開,加少許綠豆芽煮開,加胡椒粉、鹽、味精、香菜末、香椿末、香油調成湯汁。
4.另起鍋,加清水燒開,下入餛飩生坯煮熟,用漏勺撈入碗內,澆上調好味的豬骨湯即成。
孕婦可以吃什麼水果
孕婦必吃的12種水果包括 1 蘋果 除了含有大量膳食纖維以外,其營養成分還有助於胎兒後天的記憶力 2 櫻桃 含鐵比較豐富,可以避免缺鐵性貧血,同時調節胃腸功能 3 橘子 柑橘 含有維生素c,對孩子是有好處的 4 火龍果 是一種低脂低熱 高膳食纖維的熱帶水果,具有美容養顏 幫助孕婦調節體重的功效 同時...
產婦可以吃的水果有哪些,產婦可以吃什麼水果?
水果富含多種營養物質,多吃水果對人體有好處,產婦也需要有營養的攝入,基本上所有的水果都可以吃的,只是要注意量,不可一種水果食多,可以多種水果少量食用。產婦可以食用水果,包括香蕉 蘋果 獼猴桃 桃子 火龍果 葡萄等,因為水果中含有較為豐富的維生素 膳食纖維等營養物質,適量的食用能夠起到改善便祕 預防缺...
孕婦吃什麼堅果最好,孕婦吃什麼堅果好
吃花生核桃開心果。孕婦吃什麼堅果好 對孕婦好的堅果有 1 核桃。它含有很多營養成分,比如dha以及鋅 葉酸等。2 瓜籽。我們經常可以看到的是葵花籽 南瓜籽和西瓜籽。3 榛子。含有不飽和脂肪酸,並富含磷 鐵 鉀等礦物質,以及維生素a 維生素b1 b2 煙酸。4 杏仁。不能多吃。建議一天吃3 5顆為宜。...