1樓：橙
紫菜蛋花湯 【材料】 紫菜3張、小白菜2棵、雞蛋2個、高湯4杯 調味料 鹽1茶匙、香油少許、水澱粉少許 【作法】 1.高湯放鍋內煮開，小白菜洗淨放入湯內，改小火，並加鹽調味。 2.
雞蛋打散，加入少許水澱粉調勻，湯煮滾時淋入，待蛋花浮起時改小火。 3.將紫菜撕小片放入湯內，立刻熄火盛出，最後滴入少許香油即可。
冬天氣溫乾燥、寒冷，便秘者日見增多。尤其是老年人，腸道蠕動緩慢，直腸肌肉萎縮，張力減退，排便無力，加上氣候乾燥，就造成了老年人便秘。小孩子食物過於精細，又愛吃零食，喝水又少，也容易造成便秘。
而以上原因造成的便秘，無論大人和小孩，只可潤治，不可瀉治。潤腸最好的食物是紫菜。紫菜是很好的營養性食物，除含有大量的鈣、磷、鐵、碘和多種維生素外，還有柔軟的粗纖維，用其做菜湯，不但味道鮮美，還能清理腸腔內積留的黏液、積氣和腐敗物。
如能每晚飯前讓大人和小孩喝一些紫菜湯，增強腸蠕動功能，便能**便秘清理腸腔。 清腸紫菜湯的做法如下：紫菜10克，香油2小勺，醬油數滴，味精克，每晚飯前半小時，用開水沖泡1碗，溫服，第二天即可解除便秘。
豆腐紫菜湯 菜名： 豆腐紫菜湯 主料： 豆腐1塊，紫菜2塊，番茄1個，大頭菜1兩（約40克），素上湯8杯，鹽少許。
做法： 1、各物洗淨，紫菜切小片，番茄切角塊，大頭菜切條，豆腐切成四件。 2、鍋中將素上湯煮沸，先加入豆腐、番茄和大頭菜條翻煮片刻，後放下紫菜，以鹽調味即成。
備註： 1、豆腐可先用沸水略燙，再用冷水衝淨，以去豆腥味。 2、紫菜放湯中一滾即成，切勿煮太久。
3、素上湯的做法參看書後附錄。如用葷上湯，味道自然更美。
2樓：屁狗的痛
紫菜蛋花湯，超好喝 淡淡的清香，別放糖。
紫菜湯怎麼做才好喝
3樓：
摘要。親你好！做紫菜湯很簡單，紫菜湯的做法步驟。
親你好！做紫菜湯很簡單，紫菜湯的做法步驟。
紫菜放開水燙一下，撈出，放拌碗裡，放入白胡椒粉、香油、生抽、鹽，洗乾淨的蝦皮。
燒開的水倒入加好調料的紫菜碗裡，撒上蔥花和香菜即可。
紫菜湯補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的鐵和維生素b12也很豐富，它們都是造血所必需的營養素。
蝦皮含鈣豐富，兩者配伍相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。
怎樣做紫菜湯
紫菜蛋花湯怎麼做？蒜末炒香加入西紅柿丁，加入水，紫菜蝦皮，鹽味精胡椒粉，雞蛋蔥花香油，加入蔥花燉15分鐘。把紫菜泡開，清洗乾淨，冷水下鍋紫菜，燒開把雞蛋，煮開加香菜，蔥調味，後加香油，出鍋很好的一個湯菜。鍋裡飯湯湯燒開後加一瓢油調味，加入紫菜，加入雞蛋就可以了 姜炒香倒水煮開下紫菜 蝦米 雞蛋液蔥花...
蘆筍紫菜湯怎麼做，紫菜蘆筍湯的功效
10克香菇 3朵 調料 鹽 適量 蔬菜精 適量 亞麻籽油 可用香油，橄欖油代替 蘆筍紫菜湯的做法 食材準備好，蘆筍切滾刀塊，香菇切小塊 如果是幹香菇就提前冷水泡軟 紫菜撕成小塊 開鍋，放500克水 一大碗 入蘆筍，香菇煮沸，加調料調味，放入紫菜，立馬關火，出鍋，最後淋上亞麻籽油 小貼士這湯做法簡單，...
紫菜瘦肉湯的做法，紫菜湯怎麼做
紫菜湯怎麼做 主料 紫菜 幹 5克 調料 鹽2克，味精2克，醬油3克，胡椒粉2克，香油5克，油條半根 切沫 製作流程。1 將幹紫菜放入清水中泡發，洗去泥沙，控幹水分 2 把鍋洗一洗，鍋內加適量水，煮沸 3 將紫菜倒入鍋內，先用武火煮沸，轉為文火慢煮6至8分鐘，加入精鹽 醬油 胡椒粉 味精 淋入麻油，...