1樓：蒲德
我最喜歡吃麻辣拌了，那酸爽鮮辣的味道是我的摯愛。突然有一天我決定自己在家裡做，為了做出好吃的麻辣拌，自己也在家研究很久，記得我做出來之後正好老公下班回家，他說肯定不好說，但是他嚐了一口直接呆住了，他說我現在做出來的味道真的可以開店啦。當時很有成就感。
2樓：回憶
自己做的麻辣拌跟路邊攤賣的差不多。嘗一口，一樣的麻辣酸爽，美味極了。自己做的麻辣拌乾淨衛生，孩子想吃什麼煮什麼，也用不擔心孩子吃壞肚子了。
3樓：貞慈
最喜歡吃麻辣拌了。那酸爽鮮辣的味道是我的摯愛。為了做出好吃的麻辣拌，自己也在家研究很久。現在做出來的味道真的可以開店啦。很有成就感。
4樓：溫柔默片時代
有種大廚上身的感覺。吃自己做的麻辣拌也會感覺比外面的好吃。主要是乾淨衛生，想要什麼口味都可以自己駕馭。
5樓：事定何妨清除
特別有成就感，而且味道絕對比外面買的好吃。看著家人也讚不絕口是一種說不出的開心。
6樓：猴46488婆壕
個人比較喜歡吃火鍋，麻辣燙之類的。然後就自己用這些的湯料食材做了麻辣拌。雖然不知道正不正宗，但是真的很好吃。成就感也是油然而生。
7樓：達
整個過程那感覺是很快樂奇妙的。我比較能吃辣，所以都會自己做辣椒油，自己喜歡的食材配上自己的辣椒油，味道肯定不一般。
8樓：猴60648志已
我是根據搜出來的菜譜去做的。感覺味道很不錯。最主要的是自己做的，會很有滿足感。
9樓：知04092箍仙
我喜歡研究做菜。每次研究新的菜譜都會買很多食材。而且第一次嘗試都是很興奮的，會自己在原有的基礎上新增一些自己喜歡的口味。整個過程是開心的體驗。
10樓：bd小葵
我不太會做飯，對做菜沒什麼研究。如果讓我自己做麻辣拌，可能會是糾結的體驗吧。真的不如出去買的省事。
11樓：怡都小強
麻辣拌還是我做的好吃。
如何做出家常的麻辣拌？
12樓：乾萊資訊諮詢
麻辣拌主要有土豆片、海帶結、豆皮、丸胡汪伍子、魚丸、甘藍、寬粉、油菜、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又稱紅丸子）等原料組成。和麻辣燙原料相似。具體做法如下：
主要材料：火腿50g，土豆100g，胡蘿蔔50g，藕片50g，金針菇50g，蟹味菇50g，海帶結50g，豆芽50g，娃娃菜50g，寬粉100g，麻辣陵棗調料，香菜10g。
蒜末4瓣，花生碎10g，白芝麻5g，鹽1-2小勺，孜然粉1小勺，白糖1小勺，陳醋1大勺，蠔油2小勺，醬油2小勺，麻油少許，辣椒油2大勺，花椒2g，油2大勺，芝麻醬2小勺，清水1大勺。
1、根據個人喜好選擇蔬菜丸子等食材，將蔬菜、丸子清洗，土豆等根莖類蔬菜切片。
2、魔芋可切成薄片，打成魔芋結。
3、水沸騰後，倒入少許油、糖，依次加入肉類、根莖類蔬菜。
4、燙至斷生，撈起過涼開水。
5、另起一鍋，鍋內倒入3大勺油燒至五成熱。
6、芝麻醬倒入碗內，加入清水，攪拌混合均勻褲或。
7、大碗裡放入燙好的食材，加入鹽、糖、孜然粉、陳醋、蠔油、醬油、麻油、辣椒油、花椒油、芝麻醬，攪拌均勻即可。
8、成品圖。
注意事項：
1、做麻辣拌的原料隨意，想吃啥就燙啥，像土豆片、白菜、茼蒿、甘藍、豆芽、生菜、蘑菇之類的都可以。
2、不能吃辣的就少放點麻辣油、麻辣醬和老乾媽油辣子。
在家就可以做的麻辣拌
13樓：生活達人甜甜圈
<>《麻辣拌。食材：火鍋底料，西蘭花，黃豆芽，泡麵，玉公尺，寬粉，小公尺辣，蔥花洞雀消，蒜末，辣椒粉，白芝麻，材料：生抽，醋，蠔油，白糖，鹽歲配，白糖，芝麻醬。
1.準備好愛吃的配菜，清洗乾淨。
2.碗中放蔥花，蒜末，小公尺辣，辣椒麵，白芝麻，淋上熱油。
3.加兩勺生抽，兩勺醋，一勺蠔油，半勺白糖，少許鹽，兩納知勺芝麻醬，攪拌均勻。
4.水開煮丸子撈出，煮玉公尺，煮蔬菜，煮泡麵。
5.把調好的醬汁倒上，攪拌均勻就可以啦。
麻辣拌怎麼做才能更好吃？
14樓：一人廚
教你麻辣拌簡單又好吃的家常做法。
15樓：魯姐美食
麻辣拌怎麼做？準備香油白糖雞精，鹽胡椒粉生抽，老抽老乾媽拌醬，下鍋翻炒，然後與蔬菜丸子一起攪拌均勻。
16樓：廚娘小寧
麻辣拌料配方，及紅油熬製方法。
17樓：太陽貓
按照自己口味選擇食材，水中煮熟，瀝乾備用；用醬油，香菜，老乾媽等調味，放入已煮熟食材攪拌入味。
自己在家如何做麻辣燙
家常麻辣燙做法，好吃又簡單！教你麻辣燙簡單又美味的做法 準備材料 墨魚仔 鮮蝦仁 寬粉 木耳 鵪鶉蛋 脆皮腸 海鮮菇 麻辣燙調料包 豬肉 蔥薑蒜 辣椒油 花生油 大料 鹽 幹辣椒。1 墨魚仔去內臟洗淨，蝦仁去蝦線，墨魚仔用開水煮1分鐘撈出，蝦仁燙1分鐘撈出備用。2 木耳泡發1小時，煮5分鐘，撈出用冷...
老闆向自己借錢，是什麼體驗？
我以前的老闆也向我借錢，後來才知道，原來老闆出差時qq被盜，冒充領導，當時還和老闆 了，確實是老闆本人。不得不說 技術高超，後面我給老闆講了，把聊天記錄給老闆看，老闆說我太傻！越有錢的老闆越喜歡借錢嗎，不過我手裡錢不多，也沒遇到過老闆向我借錢。如果你打算借錢給領導，無論對方與你如何親近 對你如何好，...
覺得自己很醜是什麼體驗，會自卑嗎？
覺得自己很醜的話，這會使你喪失信心，並且對生活不自信，這時的你必須要重新審視自己，發現自己身上的閃光點。可能是對自己的顏值不夠自信，其實長相並沒有什麼，最重要的是內在美，可以讓自己做一個心地善良的人，這樣別人也會樂意跟你相處。可能是自己不夠自信，你要學會提高自己的自信心，這樣你做其他事情的時候也會更...