1樓:北京新東方烹飪學校
香蕉酸奶幕斯。
香蕉慕斯。a.香蕉果茸100g,芒果果茸20g,砂糖35gb.吉利丁片2片。
c.淡忌廉300g
酸奶凍。a.牛奶60g,酸奶100g,煉乳10gb.吉利丁片2片。
製作流程。香蕉慕斯。
1. a部分隔水加熱融合。
2. b部分隔水融化加入拌勻。
3. c部分打至5-6成發加入拌勻4.裝杯冷凍定型。
酸奶凍。1. a部分隔水加熱拌勻,b部分隔水融化加入拌勻。
2.裝入杯中做夾層,冷凍定型。
2樓:啤啤寶寶愛你呦
其實最簡單的就是用乙個比較稠的酸奶 比如安慕希之類的,往裡邊兒放上香蕉塊兒,最後再放上一些蜜汁。膠帶上邊兒在冰箱裡冷藏上一段時間拿出來吃就可以了。這樣口感上邊兒會比較好吃。
3樓:網友
主料。香蕉一根。
慕斯酸奶一杯。
輔料。奧利奧末10克。
步驟1香蕉慕斯酸奶的做法大全。
準備好所有材料。
步驟2香蕉慕斯酸奶的做法**。
把酸奶到入碗中。
步驟3香蕉慕斯酸奶的家常做法。
把奧利奧抹茶酸奶放在一起。
步驟4香蕉慕斯酸奶的簡單做法。
切好香蕉放在剛才做好的酸奶表面。
步驟5香蕉慕斯酸奶怎麼吃。
在散一層奧利奧末在上面。
香蕉慕斯酸奶成品圖。
space烹飪技巧。
最後可以使用一點小裝飾。
香蕉酸奶的做法
4樓:網友
1、酸奶選擇原味的純酸奶,倒入容器之中。
2、香蕉去皮,用勺子掛成細膩的香蕉泥,雖然麻煩,但是這樣做出來的香蕉酸奶,比較有口感。
3、香蕉泥全部刮在酸奶之中,拿勺子攪拌均勻即可。
4、酸甜適口,香氣宜人的香蕉酸奶就做好了,冰鎮之後更好喝。
酸奶香蕉怎麼做
5樓:何焱宇傑龍
材料全蛋4個,色拉油60毫公升,低筋110克,酸奶60克,香蕉泥250克,糖70克,鹽小匙。
做法1.香蕉用勺子背面壓成泥,放一旁備用。
2.全蛋打進不鏽剛盆,隔水加熱,用手動打蛋器打散即可3.全蛋液,白糖加入,用電動打蛋器中高速度攪打4.全蛋打至濃稠發白,加入色拉油,用打蛋器打勻5.再加入酸奶,用打蛋器打勻。
6.麵粉和鹽過篩,加入,用橡皮刮刀拌勻,把香蕉泥也加入,拌勻,烤箱預熱180度,上下火,底層,25-30分鐘左右出爐。
6樓:逆轉世界
不用像下面那麼麻煩,先把香蕉切成一塊一塊的,然後直接把酸奶倒進盛器中拌勻,然後就ok啦。還可以加些椰絲,如果怕算還可以加糖。望採納,謝謝。
怎麼做香蕉酸奶呢?
7樓:知47374附內
材料純牛奶1l,菌粉1g,白糖3勺,開水200ml(用於融糖水),香蕉1根。
做法1、首先要做好酸奶,請參看我的酸奶做法(食譜號 243143)2、先從香蕉上橫截面切出5片,剩下的切成小方丁3、取出一瓶冰凍過的酸奶,倒進碗裡。
4、把香蕉丁倒入酸奶中攪勻,表面抹平(家有榨汁機的最好把香蕉榨汁再跟酸奶混合,超級棒的!我家沒榨汁機,只能這樣做了。)
5、再把5片香蕉鋪放在上面,好美~
6、可以直接吃,也可以再冰一會兒再吃,美味得無法抵擋。
8樓:徐若露
材料香蕉2根,酸奶1瓶。
1.香蕉去皮切片。
2.放入料理機。
3.倒入酸奶。
4.一起打成糊狀。
刨酸奶怎麼做,酸奶怎麼做?
材料主料 牛奶,500g,原味酸奶,50g,工具 密封保鮮盒1個,小勺1把,電飯煲1個,輔料 開水,清水適量 做法1.保鮮盒 蓋子和小勺洗淨,用滾燙的開水燙一下 2.電飯鍋中加入清水,加熱至鍋壁稍稍燙手,將500g牛奶倒入保鮮盒中,坐入電飯鍋的熱水中,蓋上鍋蓋,將牛奶加熱至溫熱 3.將裝牛奶的保鮮盒...
芒果凍酸奶怎麼做,凍酸奶怎麼做
芒果酸奶凍的做法 1.15克牛奶隔水加熱,加入5克白砂糖和2克吉利丁粉溶化至無顆粒。2.芒果泥130克與50克酸奶用手抽攪拌均勻,加入稍涼的牛奶吉利丁液繼續攪拌均勻。3.50克淡奶油加4克糖粉打發六至七成,加入上一步的糊攪拌均勻成芒果糊,均勻倒入模具中為第一層,然後放入冰箱冷凍半小時左右。4.30克...
酸奶機自制酸奶怎麼做,怎麼用酸奶機做酸奶,奶和發酵粉的比例是多少?
酸奶機裡面用來裝牛奶的內膽用開水燙一下,然後倒入一升的純牛奶,再倒入100毫升的市售酸奶,或者是不加酸奶直接加入一小包菌粉,兩者充分攪拌均勻,然後插上酸奶機電源,用市售酸奶作引的酸奶一般發酵時間需要6到8小時,用菌粉發酵的時間是8 12小時,做好之後放冰箱幾個小時鈍化一下 做好的成品其實很酸的,尤其...